台灣以美食聞名全球,台灣廚界的水準更是傲視群倫。但美味的背後卻隱藏著多少不為人知的致命陷阱,端上桌的山珍海味又摻雜著多少光怪陸離的手法?一位縱橫業界二十年的主廚,現身道出料理食材幕後的黑暗面。
日期:2013-07-29
知名攝影家郭英聲說:「誠品讓我感覺,和在法國生活的文化落差沒有那麼大。」作家張曼娟則說:「『誠品』讓這個城市有了新的面貌。」一家書店可以影響一個國家、一座城市的人們,對生活美感、品質,精神層次的提升。
日期:2013-07-29
統一集團成立統一超商7-ELEVEn,連賠七年轉虧為盈的過程,被視為零售業傳奇;不過,沒有集團背景的誠品書店,卻是連賠十五年後,才在第十六年賺六千萬元,吳清友如何辦到?他打開賺錢大門的成功之鑰何在?
日期:2013-07-29
科幻片中常見的「無中生有」場景已在現實生活裡一一實現!只要一台電腦、一部3D印表機,獨一無二的iPhone機殼、F1賽車、槍枝,甚至是人體器官……,未來隨手自製各種生活用品都不再是神話。
日期:2013-07-29
亞洲當代藝術家、中國中央美術學院副院長徐冰,啟動「木林森計畫」,從肯亞到台灣,教社區孩子畫樹,作品義賣所得,回饋當地種樹,讓環保理念不停流動擴散……。
日期:2013-07-25
《今周刊》主辦的「財富管理銀行評鑑」今年邁入第七屆,在本次評鑑中發現,無論銀行或客戶的成熟度,雙雙迅速提升;其中,銀行逐步在理專的「獎金結構」與「客戶權益」中,取得平衡;而客戶則越來越認清自身的投資屬性,並且期待合理的報酬率。每項調整或許只是銀行與客戶的一小步,卻是台灣財富管理精神往前邁進的一大步。
日期:2013-07-25
投資賺錢的方法有很多,比如股神巴菲特以價值型投資致富、而交易冠軍歐尼爾則以技術分析見長、德國股神托斯科藍尼則擅長分析心理以及資金面來判斷趨勢。換句話說,不管基本面、技術面、心理面或籌碼面,只要能找到自己適合的方式,就有機會在投資市場裡賺到錢。那到底又該如何找到適合自己的投資方式呢?
日期:2013-07-23
《兩岸服務貿易協議》於六月二十一日由海基與海協兩會進行第九次會談,其中包含電影、出版等產業的開放條款,引起文創產業界的反彈。在談及台灣產業開放前,香港電影人進軍中國的經驗,或可提供政府與業界共同深思。
日期:2013-07-18
一個夢想的價值可以有多重?重到讓鍾愛攝影的齊柏林抵押房子,放棄可預知的安穩未來,為的就是拍攝台灣首部空拍紀錄片「看見台灣」。他要讓台灣人看見,那個我們「自以為是」的美麗台灣,其實早已面目全非。
日期:2013-07-18