水餃可說是平民美食，不管是在家裡煮，或是外食選項，都可以常見到它的身影，既方便又美味！但可別看它是用水煮的方式就輕忽，這一顆顆飽滿渾圓的水餃其實熱量相當驚人，常見民眾沾著醬汁，一口接著一口欲罷不能，不知不覺熱量就爆表，營養師提醒，千萬不要小看水餃的威力，高熱量的品項吃4顆相當於吃了一碗白飯，懂得正確吃才不會踏進肥胖地雷的圈套。
日期：2021-01-02
COVID-19（新冠肺炎）疫情壟罩了整個2020年，如今英國變種病毒爆發，又讓全球社會蒙上一層陰影。中央研究院30日在臉書說明，目前病毒已有6大類型，其中令人最聞之色變的「第6型」英國變種病毒株具有70%高傳染力，自今（2020）年2、3月開始在各國急速竄升，佔目前流傳病毒類型的99%。英國首相強森日前也表示，在英國COVID-19確診案例中，有60%的患者確定是感染了變種病毒，那麼變種病毒目前發展的狀況為何？未來又會怎麼變異？
日期：2020-12-31
過去大家總嫌經典法菜太繁瑣，像是叨叨絮絮說不盡的冗長故事，因而，在台灣餐飲市場上逐漸消逝，如今，資深美食家與名廚將再度出手，在經典的法餐味道上，精煉出符合現代的飲食節奏，為這一波的法菜復興，訴說更迷人的料理篇章。
日期：2020-12-30
今天，好幾位一輩子沒打過流感疫苗的病人，獻上了他的第一次，故事都是這樣開始的......
日期：2020-12-28
新冠肺炎疫情引發全球供應鏈重組，台灣產業轉型契機浮現！經濟部、環保署、農委會三部會聯手超前部署，打造｢2020｢臺灣循環經濟週，以系列活動引領產業邁向綠色復甦之路，討論如何「動靜整合驅動綠色復甦」，解開循環體系環節，帶動產業建構全循環系統，擘劃下一個｢20｢年台灣綠色新願景。
日期：2020-12-25
房產專家胡偉良提到，雖然很多人提倡不買房，但多數人都不說實話，理由很簡單，「那就是沒有錢」。
日期：2020-12-24
腸道菌叢與免疫疾病、代謝性疾病、心血管疾病，以及神經退化性疾病、癌症等有密切關聯。人如其食，你怎麼吃造就了你，下次吃東西前，記得先想想「肚子裡的腸道菌叢」。
日期：2020-12-23
英國大文豪莎士比亞有句名言：「明智的人不坐下來為失敗哀號，他們樂觀尋找辦法加以挽救。」時空或有不同，不過這句話巧妙總結宏碁董事長陳俊聖自二○一四年以來的領導路。
日期：2020-12-23
陽明山擎天崗草原美景，悠悠綠地上有野生水牛群，成北台灣知名景點，近期有民眾發現牛隻於短期內集體暴斃，11月迄今，已有24隻水牛死亡。由於所有牛屍共通狀況均為「頭頸反張」，一度疑為腦膜炎或其他神經病變，造成恐慌。主管機關內政部營建署陽明山管理處今（23）日出面澄清，牛隻死亡，是食物來源成分、品質不佳，導致長期營養失衡所致，初步認為，與陽明山自11月以來低溫、降雨，以及植被退化有關。
日期：2020-12-23
YouTube頻道《北威》邀請，台大兒童醫院小兒部主治醫師李秉穎，針對新冠疫苗做出最專業的解說，發布《疫苗的安全性、有效性、施打對象》一系列影片。
日期：2020-12-22
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