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肯德基「炸雞調料粉」驗出一級致癌物!KFC出面說話了…全台門市誰用到?士林起司蛋糕名店也出包
政治社會

肯德基「炸雞調料粉」驗出一級致癌物!KFC出面說話了…全台門市誰用到?士林起司蛋糕名店也出包

KFC肯德基掀食安風波!食藥署今(24)日公布肯德基違規一事,據了解,肯德基從泰國進口的「吮指原味雞調味粉」被驗出「環氧乙烷」殘留,這批調味粉入境數量達2,024.42公斤,依規定須退運或銷毀。針對自家產品被檢出有問題,肯德基回應了。

日期:2024-09-24

三意學校的三意人》非洲建水井、賣咖啡做公益... 王品前副董王國雄用創意成就志業:「黑金夢」滋養第二人生
職場

三意學校的三意人》非洲建水井、賣咖啡做公益... 王品前副董王國雄用創意成就志業:「黑金夢」滋養第二人生

同樣是咖啡生意,王國雄的視野顯然與很多經營者不同,每次和他聊天,常常會聽到一些很特別的思考。「台灣人喝的咖啡,至少有90%是用進口咖啡豆煮出來的」他說,這些咖啡豆只要多10%是台灣自己種出來的,就是不小的經濟產值。

日期:2024-09-24

2024全球前2%頂尖科學家,台灣前20名醫師名單一次看!他連5年排名第1笑說「壓力很大」
健康

2024全球前2%頂尖科學家,台灣前20名醫師名單一次看!他連5年排名第1笑說「壓力很大」

2024年「全球前2%頂尖科學家(World’s Top 2% Scientists)」已於9月16日發布,今年是連續第五年發表,全球約有22萬名科學家入選,較去年增加近一萬人。我國不分學門領域共入選1407人,臨床醫學領域356人,比去年增加20人,北市立關渡醫院院長陳亮恭再度蟬聯國內第一,已是該榜單發表以來,連續五年皆為第一。

日期:2024-09-24

臨床、研究兩頭燒 陳亮恭開拓「全人照護台灣模式」 指路高齡醫學 他多次獲選全球前2%學者
健康

臨床、研究兩頭燒 陳亮恭開拓「全人照護台灣模式」 指路高齡醫學 他多次獲選全球前2%學者

2024年「全球前2%頂尖科學家」」公布,台北市立關渡醫院院長陳亮恭為該榜單發表以來,連續5年皆排名第1。以下為2023年12月6日報導:

日期:2024-09-23

年輕人罹「17種癌症」變多了 其中10種跟肥胖有關!醫師示警:這些「日常」在害你知道嗎
健康

年輕人罹「17種癌症」變多了 其中10種跟肥胖有關!醫師示警:這些「日常」在害你知道嗎

不是越年輕越不會得癌症,現代人飲食精緻化加上生活方式改變等因素,34種癌症中已經有17種癌症的發生率在年輕人族群中逐漸增加,醫師黃軒提醒「年輕人你的不良習慣,正在逐漸危脅自己的健康狀況,你有知道嗎!」

日期:2024-09-22

不是蝸牛!奪命小米粽驗出劇毒農藥「托福松」…昏迷、口水多、呼吸有濃烈農藥味…衛福部揭確認關鍵
政治社會

不是蝸牛!奪命小米粽驗出劇毒農藥「托福松」…昏迷、口水多、呼吸有濃烈農藥味…衛福部揭確認關鍵

台東縣金峰鄉部落傳出民眾食用「蝸牛小米粽」食物中毒案件,目前已造成12人中毒,其中3人送醫搶救後宣告不治。衛福部疾管署與食藥署分別檢驗人體與食餘檢體,確認在食餘檢體中檢出為有機磷劑托福松(terbufos),「蝸牛」及「血桐」檢體則為未檢出。

日期:2024-09-19

黎巴嫩又傳爆炸!這次不只BB Call...日製對講機也連環爆 真主黨再釀20死450傷批「大規模謀殺」
國際總經

黎巴嫩又傳爆炸!這次不只BB Call...日製對講機也連環爆 真主黨再釀20死450傷批「大規模謀殺」

黎巴嫩什葉派基本教義民兵組織真主黨(Hezbollah)成員使用俗稱「BB Call」的呼叫器17日發生集體爆炸,已經造成12人死亡,其中包括兩名孩童,約4000人受傷。黎巴嫩18日又發生對講機爆炸,已知至少20人因此死亡、超過450人受傷,傷者失去手指或眼睛受傷。黎巴嫩通訊部懷疑,型號是一款已經停產的日本製造對講機。

日期:2024-09-19

蝸牛小米粽3死12中毒「包滿蝸牛肉」照片曝光…鎖定5可疑致命物質!39年前金蘭醬油家族因生食滅門
政治社會

蝸牛小米粽3死12中毒「包滿蝸牛肉」照片曝光…鎖定5可疑致命物質!39年前金蘭醬油家族因生食滅門

台東縣金峰鄉部落傳出民眾食用「蝸牛小米粽」食物中毒案件,目前已造成12人中毒,其中3人送醫搶救後宣告不治,台東馬偕醫院急診室表示,到院前沒有呼吸心跳的病患症狀為全身發抖、失去意識,全身一直冒汗,插管時發現口鼻分泌物很多,最後是呼吸衰竭而死。而根據家屬說法,病患生前有吃過田螺、小米、芋頭,至於何種食物中要等衛生局化驗釐清,初判比較像是神經性毒物。對於這起食物中毒案件,食藥署、北榮毒物中心將派員前往台東進行調查。其實過往也發生過類似案例,1985年6月27日,金蘭醬油創辦家族第2代鍾秋桂一家人因為誤信生吃蝸牛養生,在別墅內生食非洲大蝸牛而感染廣東住血線蟲,導致夫婦兩人及長子鍾德富、母親鍾林腰皆喪命,次子鍾德尚臥病十多年後也不治,幾乎滅門。唯有當時人在海外的3子鍾德亨倖免,自美國返回台灣接班。

日期:2024-09-18

美國「節儉消費」成主流  梅西、諾德斯特龍日薄西山  老百貨雙雄業績沉淪  力抗金融禿鷹求存
國際總經

美國「節儉消費」成主流 梅西、諾德斯特龍日薄西山 老百貨雙雄業績沉淪 力抗金融禿鷹求存

傳統百貨公司曾經主導了一百多年的高檔消費,如今面臨大型超市與電商夾擊,美國與日本龍頭百貨公司陸續陷入困境,更淪為金融禿鷹分食的標的。

日期:2024-09-18

三成受訪者不清楚預立醫療決定  全國簽署率僅0.4% 人生必修的安寧善終學
健康

三成受訪者不清楚預立醫療決定 全國簽署率僅0.4% 人生必修的安寧善終學

人生於世,死亡是注定的終點,然而最後一段路,人們應該怎麼走?插管吊命?靠機械呼吸?成為身體健康的植物人?其實,還有別的選擇。

日期:2024-09-18