編按:你知道同樣是地瓜,用蒸的和用烤的,血糖值相差近一倍?研究顯示,蒸地瓜GI值僅41~50,屬於低GI食物;但烤地瓜卻高達82~94,甚至比白飯還高!想控糖、增肌減脂該怎麼吃地瓜才對?醫師分享「碳水循環」與4種神級低GI碳水,讓你遠離血糖危機又能健康瘦。
日期:2025-08-27
生活忙碌的現代人,熱愛以綠葉植栽滋養感官與靈魂。植物景觀設計師打造陽台綠洲、植物學藝術家用畫筆勾勒柔美堅韌的生命力、植物科普作家則用行動力,打造夢想的文化植物園。他們各自以不同方式實踐「植系生活」,找回綠色能量。
日期:2025-08-27
(今周刊1496)政府以保護農業為名,處處設防光電業者,對漁電案場設下重重限制,但執行規則反覆、勘查極盡所能刁難,反倒讓第一線漁民背負更多壓力和不平。
日期:2025-08-20
今周刊編按:到新北市十分平溪放天燈要特別注意哪裡能放!旅遊網紅「菜苔苔與菜生生」以「對不起我們錯了,去放天燈被罰1萬元反省中」為題,告誡大家勿觸法在鐵路上面放天燈。菜生生在道歉影片述說被罰的過程,指幾個月前帶家人到十分放天燈,並拍攝剪輯出旅遊影片,過了不久接到警方通知,要求接受訪談。一開始不知道發生什麼事,後來從員警口中,才知道是有人檢舉他們「站在鐵軌上面」。新北市政府表示,依「新北市天燈施放管理辦法」限縮施放區域,僅能於平溪區十分遊客中心至師功橋(現改名一坑橋)處及106號縣道沿基隆河流域周界範圍200公尺內施放。且禁止於晚上10點至翌日早上6點之前施放,相關法令規範未遵守者,針對違規施放部分將處以3000元罰款。
日期:2025-08-18
編按:本書作者王俊傑曾任上市公司主管、亞太智慧零售產業聯盟理事長,在人生半百前夕迎來淋巴癌末期,這場大病成了人生覺醒契機,揮別過去追求成功、賺錢、被重用,開始為自己而活,不再活在別人的期望,學會控制脾氣、心存感恩,從妻子與朋友身上獲得勇氣,即使在病房裡狼狽不堪,也能笑著面對人生。他開始重新規劃人生,規律作息、照顧身體,即便罹癌,仍堅定攻讀博士,並告訴自己:「張忠謀56歲才創立台積電,我還比他年輕7歲呢!」人生已進入倒數計時,他對時間格外珍惜,決定趁現在還有體力,好好活一遍。
日期:2025-08-18
全台約兩千名醫務社工,都是默默守護患者的無名天使。無論在醫院內外,都可以看到他們疲於奔走的身影。他們是橋梁、是窗口,也是接住脆弱靈魂的網。
日期:2025-08-14
編按:繼承財產不如擁有致富的真本事,人生最美好的時刻,莫過於靠自己努力築起一個家,這是富二代學不到的人生滋味。本書作者羅素‧康維爾引用麻州的統計,17個富二代中,幾乎沒有人能守住父母留下的財富。作者親眼見證一位打扮浮誇、彷彿是「人形蟋蟀」的富二代,驕縱到連走幾步路都嫌累,甚至為此對飯店櫃檯咆哮。他犀利地指出,這些被寵壞的年輕人,被服侍慣了,失去生活能力與做人處事的本事。他認為給孩子最好的不是錢,學會人情世故才是寶貴資產。
日期:2025-08-12
編按:67歲張先生退休後,就疲倦、無力、失眠還胸悶,做各種檢查都說沒問題,身體卻一直不對勁,本書作者郭育祥醫師發現是典型的自律神經失調。原來他的理智退休了,但身體還沒覺察,因此交感神經跟副交感神經的節奏亂了套,而影響全身機能。自律神經失調常讓人感到身體和精神不適,容易疲倦、睡眠品質差、消化問題、壓力難紓解等,這是看不見、卻能影響日常生活的隱性病症。並指出少青菜、多米飯,適量水果和鹽巴,溫和的運動,讓自律神經更健康。
日期:2025-08-08
今周刊編按:美日關稅認知上有出入?隨著川普對等關稅上路,日本與美國先前談妥的關稅15%卻出現歧見,美國政府《聯邦公報》(Federal Register)指出,將對日本輸美商品一律在現行各項目稅率基礎加徵15%,與日本政府所認知的「關稅一律15%」有極大的差異。日本未與歐盟被納入特別條款之中。隨著消息曝光立刻引起日本民眾譁然,日本經濟再生大臣赤澤亮正急飛美國。稍早,赤澤表示美國政府已承諾修改總統行政命令,並退還多徵收的關稅,但修正時機由美方決定。赤澤在會談中也要求美國儘快降低汽車關稅,美方回應會在修正總統行政命令時同步宣布。
日期:2025-08-08
台北地檢署偵辦國民黨「幽靈罷免」案,起訴國民黨台北市黨部主委黃呂錦茹、書記長初文卿、總幹事姚富文等5人。台北地方法院週五(8/1)在大罷免後首度開庭,庭訊時,黃呂錦茹一改先前不認罪的辯詞,全部認罪。初文卿、姚富文也認罪並聲請具保停押,合議庭評議後中午裁定黃呂1000萬元交保,手機及腳環科技監控,限制住居、出境出海,初、姚則各200萬元交保,限制住居、出境出海。
日期:2025-08-01