提到地瓜葉，您的第一印象是什麼？是過去主要被豬農用來餵食豬仔，沒有人要的「豬菜」？或是高纖解便祕的聖品？營養師表示，有「庶民蔬菜」之稱的地瓜葉，其實還有更多讓人意想不到的好處，吃對甚至還有輔助人體補鈣、護眼、抗氧化的作用！
日期：2018-09-06
排骨湯是常見的家常菜，許多婆婆媽媽為了幫助小朋友長高，或是替孕媽咪補充營養，都會特地熬大骨湯或是煮粥當作補品。喝大骨湯真的能補鈣嗎？常見三大飲食謠言，食安專家一次破解！
日期：2018-08-10
長時間肚子脹痛、便祕甚至出現血便，可能是腸癌症狀！隨著國人飲食習慣西化，攝取過多高脂、高糖、精緻化食品，再加上蔬果攝取量不足等因素，大腸癌已連續10年蟬聯國人十大癌症之首。
日期：2018-06-29
國人普遍缺鈣，究竟要如何補鈣，坊間眾說紛紜，大家看了霧煞煞。專家強調，鈣一天一千毫克即可，太多太少都不好，過量攝取當心影響鐵質吸收。
日期：2018-06-28
夏日高溫炎熱，想消除脂肪贅肉有妙方！日本近日瘋傳「走路嚼口香糖減重法」，有許多人躍躍欲試。醫師指出，咀嚼能提高腎上腺素分泌，提高新陳代謝，有輔助減重效果，但是，嚼食口香糖一定要選擇無糖，同時應掌握3原則，效果會更好。
日期：2018-05-31
常在路上看到有些長者走路緩慢、平衡感不佳，這樣的情形其實都是因為沒有顧好「肌力」！據醫學研究顯示，肌力會隨著年齡增長持續下滑，尤其年過25歲女性、30歲以上的男性，每年都會以5%速度流失肌力，平時不運動，肌力流失速度更驚人，特別要當心肌力會雪崩式下滑的族群，正是— 50歲以上的熟齡女性、年過70歲的男性。但更驚人的是，原來肌少症與骨鬆還是息息相關的病症！
日期：2018-05-23
動不動就腰痠背痛、肌肉僵硬，卻找不出原因？專家提醒，除了可能是潛在的脊椎疾病問題外；更有可能是長期坐姿不當、缺乏運動，導致位於脊椎兩側的膀胱經絡阻塞、不通引起。因此，想要一甩上述不適，適度動起來、舒通筋絡非常重要！
日期：2018-05-09
「怎麼辦！我今天運動時發現膝蓋出現咖咖聲、難道我有關節炎？」上述情境是不少人曾有過的疑惑。究竟膝蓋活動時有怪聲，是否等於關節健康出問題？
日期：2018-03-16
進入中老年人或婦女生產後皆可能有缺鈣的問題，長期缺鈣容易導致腰痠背痛、抽筋，嚴重還可能導致骨質疏鬆，那麼日常生活中應該如何補鈣呢？
日期：2018-01-24
儘管以植物性食物為主的素食對健康有多重好處，但正也因為不攝取動物性食物，所以某些動物性食物所獨有、或含量較高的營養素相對就較容易缺乏；再加上植物中的纖維、草酸鹽、植酸鹽和磷酸鹽等成份會影響礦物質的生物利用率，導致吃素、特別是純素者很容易缺乏某些特定營養素。
日期：2017-12-26
