在競爭激烈的日本食品市場中,要獲得 23,000 位專業美食分析師的認可,其難度不亞於半導體製程的良率挑戰。這場勝利不僅是風味的成功,更是台灣「國宴級料理技術」與「工程師研發邏輯」結合的巔峰之作。更是一場關於台日合作、精準供應鏈管理與文化輸出的成功賽局。
日期:2026-02-23
今周刊編按:不管是長輩給的紅包,還是年後開工老闆給的紅包,在收下祝福後,先別急著把空紅包袋丟掉!這看似平凡的紅紙,其實承載著一整年的「財運基因」。2026 丙午馬年想讓財氣一馬當先?民俗專家特別提醒,紅包袋處理得當是「招財」,隨手一扔可能就是「漏財」。究竟用過的紅包袋該怎麼留住福氣?這三招避諱與開運大法,你一定要知道!
日期:2026-02-23
日本眾議院選舉由首相高市早苗領軍的自民黨拿下壓倒性勝利。不過,《日本經濟新聞》披露,選戰期間社群平台X上出現疑似來自中國系統的大量操作帳號,透過生成式AI製作貼文與圖片,集中攻擊高市早苗形象。報導指出,約有400個帳號在選前密集活動,反覆使用「高市早苗下台」等標籤,內容與發文節奏高度一致,顯示背後可能存在組織化操作。儘管與過往相比,日文的流暢度提升,但部分貼文仍殘留簡體字或中文語感,甚至把高市早苗的英文姓名誤寫成中文拼音,破綻相當明顯。昔駐日記者福澤喬於粉專「Joel來談日本」轉發新聞並表示,這份調查對即將進入地方選戰的台灣具有高度參考價值,尤其值得警惕的是,許多表面打著「〇〇人」看似在地的社團帳號,實際上可能帶有濃厚的中國系認知帳號的味道。
日期:2026-02-22
今周刊編按:美國最高法院2月20日裁定川普總統徵收的眾多關稅無效,川普則火速宣布將動用122條款對所有進口商品額外加徵10%,並於美東時間2月24日生效。行政院發言人李慧芝周六(2/21)表示,政府高度關注美國最高法院的裁決,對於美國政府後續關稅政策可能改變,政府的態度一向清楚,那就是不論川普政府因應高院判決的後續關稅政策如何發展,政府的核心目標就是持續爭取國家及產業的最大利益,確保我國經濟的穩健發展。李慧芝指出,自美國政府於2025年4月對全球各國課徵對等關稅以來,政府始終秉持國家利益、產業利益、糧食安全、國民健康等4大原則,與美方持續磋商,確保維繫我國各項產業競爭力。在美國聯邦最高法院公布針對《國際緊急經濟權力法》判決後,面對美方隨即改採《1974年貿易法》第122條徵收10%臨時關稅作法,初判對我國衝擊影響有限,但政府仍然將密切關注並與美方維持緊密溝通以了解具體作法,並適時因應。 外媒《紐約時報》分析,台灣的部分因晶片與電子零件等主要項目,屬豁免條款免徵關稅,預估僅小部分產品會受判決的影響,包含塑膠、織品與農產品。另一方面,白宮則發布豁免清單,可豁免細項:特定關鍵礦產貨幣用金屬與金條特定農產品如牛肉、番茄和柳橙能源及能源產品美國無法自行生產或產量不足的天然資源與肥料藥品及藥物成分特定電子產品客運車輛及零組件特定航空產品書籍等資訊類物品
日期:2026-02-21
今周刊編按:美國零售霸主正式洗牌!根據最新財報,亞馬遜2025年全年營收達7170億美元,高於沃爾瑪截至1月31日止年度的7132億美元。差距雖然不大,但龍頭易主。沃爾瑪雖然失去穩居近20年的「全美最大公司」地位,但其實表現不差,去年第4季營收1907億美元,年增約5.6%,調整後每股盈利(EPS)為0.74美元,推升全年營收創新高。
日期:2026-02-21
「高市早苗內閣2.0」正式啟動!在日本首相高市早苗及其所率的自民黨在國會改選大獲全勝後,她周五(2/20)首度於國會發表施政方針演說。高市早苗在演說中直截了當地示警中國「脅迫」日益加劇。為此,她承諾將改革國防戰略,並放寬軍售限制、加強關鍵供應鏈。日本資深媒體人矢板明夫2/19透露,東京媒體圈近期流傳,高市已向18名主要閣僚下達一份「指示書」,聚焦防衛政策。他分析該文件多次提及與「志同道合國家」深化安全合作,文件雖沒寫出「台灣」,但戰略指向非常清楚。
日期:2026-02-20
南韓前總統尹錫悅因於2024年底發動戒嚴,遭內亂罪起訴,檢方並求處死刑。首爾中央地方法院週四(2/19)一審宣判內亂罪成立,判處無期徒刑。其餘包含時任國防部長、警察廳長等人,均遭判處10年以上重刑。這場「戒嚴之亂」能夠在6小時和平落幕,關鍵除了國會議員突破戒嚴部隊封鎖,群眾自發的聚集國會,勇敢與武裝部隊對峙也是大功臣,後續被稱為「光之革命」。根據《韓聯社》報導,國際政治學會與多位政治學者已向諾貝爾委員會推薦,「南韓全體國民」為諾貝爾和平獎候選人。
日期:2026-02-19
不少台灣民眾選擇與「後宮甄嬛傳」馬拉松直播共度農曆新年假期,這股甄嬛熱引起英國廣播公司(BBC)關注,撰文報導這齣中劇超脫兩岸政治紛爭,成為許多台灣人新年必備良伴。
日期:2026-02-18
今年過年假期長,不少民眾會在全台各地旅行、拜訪好友,各城市有特色的星巴克成為遊客駐足停留的景點。《今周刊》盤點星巴克從台北、鶯歌、大溪、鹿港、北港到台南,14家極具風格的特色門市。
日期:2026-02-18
遠雄海洋公園向來是大小朋友最愛的旅遊勝地,新春期間和遠雄悅來大飯店及悅樂旅店,聯合推出「新春來玩花蓮」限定企劃,推出3天2夜以上行程,深度體驗花蓮。白天可以暢玩遠雄海洋公園,夜晚依旅遊型態選擇入住園區「海洋夜未眠」與魚兒共眠,或安排入住遠雄悅來大飯店,也可選擇位於市區的悅樂旅店,打造吃、住、玩一次到位的新春假期。新春期間,遠雄海洋公園以馬年海洋界代表—巴西海馬「金」喜亮相,邀請遊客走進水族世界,一同尋找「金海馬」。遠雄海洋公園是花蓮最吸客的旅遊景點,曾創下一天接待1萬5千位遊客記錄,有可愛海豚、海獅、美人魚的遠雄海洋公園營業資訊、門票價格、8大主題樂園、交通方式,《今周刊》一文整理介紹。
日期:2026-02-18