擁有兩千多年歷史的粵菜，歷經時代更迭，宴客桌上不再只見經典的鮑參翅肚，擁有一身好功夫的新、舊輩廚師，在傳統與創新兼容並蓄的原則下，燒出貼近當代飲食、更好親近的新世代粵菜。
日期：2026-11-11
台灣經濟因AI狂飆，帶來GDP大幅成長、股市創高的榮景，經濟創紀錄的背後，卻呈現「製造強，服務弱」、「外熱內冷」的奇特結構。儘管如此，經濟榮景背後，依舊有贏家成功攻占消費者荷包，而輸贏關鍵便在於能否翻轉傳統思惟，創造出全新的獲利公式。
日期：2026-11-11
一周天氣如何？天氣預報最新出爐！東北季風周一(11/9)報到，清晨最低溫只有16度！中央大學大氣科學系兼任副教授吳德榮提醒，北台灣愈晚愈涼，中南部則高溫微降、早晚較涼。氣象專家林得恩強調，低溫再下修！這波東北季風將影響到周三(11/11)清晨；其中周二(11/10)清晨將會是最冷的時刻，中部以北、東北部及花蓮以北地區低溫約15至17度，體感溫度逼近14至15度，南部及臺東地區低溫也只剩下17至19度，沿海空曠及近山區低溫還會再多下降個1至2度。氣象署表示，東北季風影響期間，以周一降雨最多，周二、三水氣稍微減少，周四、五東北季風減弱，僅剩東半部偶有局部短暫雨的機率。至於颱風方面，查帕卡颱風已在周一清晨增強為中度颱風，預計路徑將偏西北西進行，並逐漸迴轉，周二向東北東遠離，對台灣天氣沒有影響。
日期：2026-11-09
最新天氣預報！明天的天氣如何？東北季風報到，氣象署指出，未來一周受東北季風影響，周五(10/30)桃園以北、花東地區及恆春半島有雨，北台灣、宜蘭與花蓮轉涼，白天高溫約25至27度、晚間約21至23度，中南部與台東白天約28至30度，晚間南部降至24至25度，局部空曠或近山區會再低一些。周六(10/31)東北季風減弱，周末兩日各地多為多雲到晴，僅東半部地區及恆春半島有零星短暫雨，整體氣溫回升，周日(11/1)北部宜花高溫最高可達30度，中南部及台東則落在29至31度，不過要注意早晚仍偏涼。下周一(11/2)、下周四(11/5)兩波東北季風增強，北部及東北部天氣轉涼，桃園以北、東半部有局部短暫雨，其他地區則多雲到晴。至於颱風動向，氣象署指出，煙花颱風於周五二度增強為強颱，未來將朝西北西方向移動，下周有機會再次北轉，預計仍以往日本南方海面移動為主。因距離台灣遙遠，對台影響機率低。
日期：2026-11-01
今年是佳士得香港40周年，週四(10/29)於香港總部舉行亞洲藝術拍賣周，這是第3次推出「愛蓮堂珍藏錄」拍賣，此次挑選30 件與北京及宮廷相關的工藝瑰寶，涵蓋瓷器、玉器、漆器和各式宮廷藝術品。其中，還有一場只有一件作品的專拍，「金尊永固—乾隆御製黃金執壺」。佳士得亞太區高級副總裁暨中國瓷器及藝術品部門主管安偉達（Marco Almeida）表示，這只黃金執壺只有13.2公分，以花朵紋飾、精緻繁複的掐絲工藝和華貴的寶石裝飾，可說是乾隆早年宮廷最瑰麗華美、工藝精湛的御製器具之一。
日期：2026-10-28
(今周刊1558)台灣經濟因AI狂飆，帶來GDP大幅成長、股市創高的榮景，經濟創紀錄的背後，卻呈現「製造強，服務弱」、「外熱內冷」的奇特結構。儘管如此，經濟榮景背後，依舊有贏家成功攻占消費者荷包，而輸贏關鍵便在於能否翻轉傳統思惟，創造出全新的獲利公式。
日期：2026-10-28
來自全球不同角落的異鄉人，來台落地生根創業，有一群人選擇投身餐飲業，烹煮出思念的家鄉味。一道料理、一塊麵包、一杯調酒，滿足了思鄉情、豐富了台灣的餐飲文化，也讓這些新移民在味蕾間活出自在與自信。
日期：2026-10-21
光復節連假天氣、薔琵颱風路徑「2劇本」曝光！氣象署表示，強颱薔琵持續增強，預計周四(10/22)抵達台灣東部外海。氣象署最快周三(10/21)晚間發布海上颱風警報，後續不排除發布陸上颱風警報，周五(10/23)、周六(10/24)影響最顯著，全台都會有雨，尤其北部、宜花要慎防大雨或豪雨。薔琵颱風更有機會挑戰今年風王寶座，從全台120小時內暴風侵襲率來看，包括基隆市、宜蘭縣、花蓮縣均超過5成，台北市及新北市分別為49%及48%。目前預估薔琵颱風路徑有兩種，一種是從台灣東部外海北轉，第二種是太平洋高壓持續偏強，路徑偏西不排除通過台灣，甚至登陸，兩種路徑都有機率發生。氣象專家吳聖宇表示，薔琵颱風未來48~72小時內會經過海溫較偏高的區域，強度可能再度達到第二次的巔峰階段。周五、六(10/23-24)薔琵颱風經過台灣東部、東北部海面北上，對台影響最明顯，尤其是週五晚間到週六整天，即使颱風中心沒有直接靠近沿岸或登陸，因為颱風環流相當大，預期對陸地上的天氣影響還是會相當顯著。他也提醒，雖然颱風路徑仍有變化空間，但是薔琵颱風對台灣天氣的影響應該已經難以避免，自周四起到周六(10/22-10/24)這三天影響最大。值得注意的是，即日起至周三前都維持秋老虎、炎熱的天氣，氣象專家賈新興預計最高溫將在10/19-10/20出現，高溫有機會超過34度。有關未來一周降雨趨勢、溫度變化、颱風路徑，以及120小時颱風暴風侵襲台灣機率，都在本文整理一次看。
日期：2026-10-19
