蘋果、谷歌、微軟及生技產業帶動的新經濟力量，這一波美國經濟力又更勝2000年科網時代的顛峰。照這個態勢來看，美元指數若站穩100，再往歷史高點121.02挑戰的機會不是沒有！
日期：2015-03-19
當我們閱讀專業酒評家對葡萄酒的評論時，總是會看到這樣的字句：「這支酒香氣濃郁而誘人，帶有怡人的花香、紅櫻桃、摩卡咖啡與巧克力等香氣，最後還有隱約的百里香氣」。例如最知名的評論《葡萄酒觀察家Wine Spectator》或《葡萄酒倡導者Wine Advocates》的酒評，大約有70%都是這樣對香氣的陳述。其實在品酒時，與味覺一樣，嗅覺也是相當重要的一環。但許多人剛開始品酒時會遇到的問題：為什麼只聞得到說不出來的香氣？
日期：2015-03-13
要測試熟了沒，開關跳起後，可用竹籤輕插入蛋糕中心測試，如果未沾黏麵糊，代表已熟可取出；若沾有麵糊，代表內部還沒有熟透，可以多燜一下子再取出。
日期：2015-03-02
在一個浪漫夜晚，你與親密愛人在餐廳享用美食，為了效法電影情節製造浪漫氣氛，你心血來潮點了一瓶酒，結果喝一口後，滿口鐵鏽味，佳人失色，浪漫的氣氛就此消失⋯⋯到底食物要怎麼跟葡萄酒搭配，會比較好吃呢？
日期：2015-02-26
全球四大經濟體，從美國、歐洲、日本到中國的股市，都在馬年上演資金行情，頻創新高格局，進入羊年，可能仍是資金聚焦股市最巔峰的一年，大回檔的風險不可不慎。
日期：2015-02-26
從人際傳播到翻找黃頁，如今連網路搜尋都顯得有些落伍。在隨選經濟時代裡，只要動一動手指，快速崛起的「Uber式」服務，就會為你快速完成生活中的大小事。
日期：2015-02-12
