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全國最難訂Buffet「島語」開回高雄 漢來美食董座林淑婷動員全集團 斥資2億打造656坪空間
生活消費

全國最難訂Buffet「島語」開回高雄 漢來美食董座林淑婷動員全集團 斥資2億打造656坪空間

漢來美食旗下號稱台灣最難訂的Buffet「島語」,繼兩年前的台北店後,周五(22日)正式插旗高雄,成南部首店,預計一年可再為集團挹注5億營收。

日期:2025-08-22

長榮航空攜手Maison Kitsuné高級備品、睡衣曝光!機上能吃A5和牛或龍蝦,全新菜色一次看
傳產

長榮航空攜手Maison Kitsuné高級備品、睡衣曝光!機上能吃A5和牛或龍蝦,全新菜色一次看

長榮航空攜手法日潮牌Maison Kitsuné,打造精品級機上備品、睡衣,同步發表全新機上菜單,打造空中饗宴,在飛機上就能吃到A5和牛或是龍蝦。目前,這些備品與新菜色,將分別於10/3開航的桃園飛達拉斯航線,以及10/1起在桃園飛紐約航線上線。

日期:2025-08-20

五度摘星,並非浪得虛名
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五度摘星,並非浪得虛名

這裡走無菜單路線,視市場當天時令鮮蔬端出菜餚。讓客人享受口腹之欲,來自主廚對食材本色的了解與尊重。

日期:2025-06-11

觀光列車、環島之星攻略!海風號、鳴日號、福森號、萌旅號…8列鐵道旅遊票價、行程、特色必看
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觀光列車、環島之星攻略!海風號、鳴日號、福森號、萌旅號…8列鐵道旅遊票價、行程、特色必看

觀光列車是近年相當夯的旅行方式。隨著緩緩駛離城市,列車行駛翠綠山嶺和海岸,吃著在地美食,多麼愜意享受。觀光列車讓列車不再只是交通工具,更成為旅遊的目的的。每列車廂設計融合在地文化,從座椅、餐點選擇到導覽語音,每一處細節都體現與眾不同的特色。現在台灣已有8列觀光列車,包括鳴日號、鳴日廚房、山嵐號、海風號、環島之星萌旅號、福森號、栩悅號以及藍皮解憂號。觀光列車有哪些?環島之星在哪搭?列車票價、停留站點、行程,今周刊整理一次看清楚!

日期:2025-06-02

從佛具店少爺到扛債少年!打3份工卻存不了錢、三度破產慘賠千萬領悟:沒搞懂「錢的這事」,拚命把錢往外推
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從佛具店少爺到扛債少年!打3份工卻存不了錢、三度破產慘賠千萬領悟:沒搞懂「錢的這事」,拚命把錢往外推

我小時候家裡是做生意的,我爸爸開了一家佛具店,當時生意興隆,門前車水馬龍,客人絡繹不絕。爸爸隔三差五就受邀到客人家裡安香爐、請神明、為佛像開光⋯⋯不僅讓我們一家過得富足安逸,他也因為專業而受人敬重,享有一定的社會地位。

日期:2025-04-09

矢志復興客家香草的文學魂
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矢志復興客家香草的文學魂

張淑玲是我認識的客家女性濃縮精華版。

日期:2025-04-01

上海鄉村南京16門市盛大開幕, 傳承經典江浙風味,發展創新潮流料理
美食旅遊

上海鄉村南京16門市盛大開幕, 傳承經典江浙風味,發展創新潮流料理

台灣江浙料理領導品牌「上海鄉村」於2025年3月11日隆重推出全新門市——南京16。在延續經典江浙風味的基礎上,南京16門市更進一步融合時下潮流風味,透過創新手法詮釋傳統中菜,為台灣美食市場帶來耳目一新的餐飲體驗。

日期:2025-03-20

不當英文老師去飯店洗碗,從基層做起當上總經理…李靖文擁近50張證照:人生要爆「冷門哲學」
職場

不當英文老師去飯店洗碗,從基層做起當上總經理…李靖文擁近50張證照:人生要爆「冷門哲學」

「你要勾勒人生的樣貌,看自己未來想要成為什麼樣的人?我天生喜歡美麗的事物,所以進了晶華。」「定錨後,我會再去勾勒人生願景,我不要關在屋子裡,我要走出去,去世界各地,穿梭在各大機場,那時我的工作是人資、公司治理,我不想要世界這麼小,就透過念書去看世界。」台南晶英酒店總經理李靖文是個遠見主義者,她對自己的「下一步」很有想法。在中學教英文時,已準備出國留學,在瑞士讀完飯店管理後進入飯店,從儲備幹部當到總經理。她還是個學習狂,擁有近50張證照,人資、芳療、中醫…。到上海復旦大學讀總裁班、政大EMBA台商班、澳門科技大學念工商管理博士班,她不停止的朝著目標、堅定地走著。

日期:2025-03-18

民歌的原汁原味!抱著尋找老朋友的心情來「民歌50」…謝金河:看到辭世音樂人一連串名字,令人傷感
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民歌的原汁原味!抱著尋找老朋友的心情來「民歌50」…謝金河:看到辭世音樂人一連串名字,令人傷感

尋找民歌的原汁原味。農曆年前,感受到施孝榮領銜的「民歌高峰會」的強大震撼,這回來參加李建復領軍的中華音樂人交流協會策劃的「民歌50」,這回是來尋找民歌原汁原味的!

日期:2025-02-16

主廚寵客之道 為了一道菜逛市場
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主廚寵客之道 為了一道菜逛市場

為求煮出客人指名想吃的一道菜,做菜的人願意起個大早上菜市場,採買需要的相關食材。對這些主廚而言,逛菜市場是興趣也是習慣,是為了讓上門的客人能吃到嘴饞心繫的老味道,是心甘情願和你博感情、是無私寵客的手段。

日期:2024-12-11