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瓦城董事長徐承義的武道經營學
傳產

瓦城董事長徐承義的武道經營學

在台灣已成為泰國菜代名詞的瓦城,掛上興櫃即以超過二○○元的高股價榮登餐飲股后,自幼習武的徐承義,如何運用跆拳道精神,打造瓦城的企業文化?他又如何用科學方法複製傳統廚藝,培養近四百位廚師大軍?

日期:2011-10-06

一蟹多吃  遍嘗豐富滋味
藝文風尚

一蟹多吃 遍嘗豐富滋味

隨著時序入秋,特別是過了中秋節,只要是嗜蟹饕家,就待此時;而且不論是海蟹,還是河蟹,怎麼吃都鮮甜美味。

日期:2011-10-06

逆境求生  中小型台商艱苦轉型找出路
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逆境求生 中小型台商艱苦轉型找出路

雖然台商普遍未在這次資金荒受創,但台商的經營困境,絲毫不比溫州商人輕鬆。《今周刊》採訪團隊來到東莞樟木頭鎮,這裡曾是台商與港商的大本營,工廠到處都是,如今卻百般蕭條。仍在當地設廠的台商為了求生,嘗試拓展內銷通路,雖然舉步艱難,但已成功打出一條生路。

日期:2011-10-06

「亞馬遜之火」 燒向蘋果
科技

「亞馬遜之火」 燒向蘋果

亞馬遜推出平板電腦Kindle Fire,外形亮眼,價格親民,有機會挑戰蘋果的平板霸主地位,更可能讓消費者因此手滑敗家。

日期:2011-10-06

群聯潘健成朋友相挺走過難關—讓人覺得你不錯  貴人才會出手相助
科技

群聯潘健成朋友相挺走過難關—讓人覺得你不錯 貴人才會出手相助

「如果我們自己不爭氣,人家為什麼要幫忙?」群聯電子董事長潘健成回憶起創業之初的艱辛,那時的事業深受兩個貴人幫忙,對於人脈經營的哲學,常用「將心比心」的態度來看待。

日期:2011-10-04

雲端高手兄弟檔  廣達、宏碁搶著取經
科技

雲端高手兄弟檔 廣達、宏碁搶著取經

當全球傾力發展雲端計算,有一對華人兄弟不僅身價逾百億元,更在雲端產業具領導地位。連施振榮、郭台銘、林百里,甚至美商思科總裁錢伯斯都爭相請益,他們是顏維倫與顏維群。

日期:2011-09-29

奇美材料、KY福貞  利基型產品勝出
科技

奇美材料、KY福貞 利基型產品勝出

即將掛牌上市的奇美材料與KY福貞,分別是面板關鍵零組件-- 偏光板以及馬口鐵罐製造商。奇美材料在總經理梁以磐帶領下,由完全不懂技術的經營團隊成功量產出成品;福貞集團則是得益於董事長李榮福精明的計算性格,站穩福建市場後,一路登上中國馬口鐵罐前三大廠的地位。

日期:2011-09-29

全民發電不是夢
國際總經

全民發電不是夢

曹啟鴻有感於氣候變遷對人類造成難以想像的災難,為快速復育國土,也解決屏東縣民生計,在苦等不到中央政府伸出援手,也欠缺明確再生能源政策和作法下,他自力救濟想出幾個很炫的點子,讓大家知道「全民發電」並非夢事。

日期:2011-09-29

中國網路狂人馬雲的十年大夢
科技

中國網路狂人馬雲的十年大夢

大陸電子商務狂人馬雲,又有新把戲!一位在全球電子商務市場呼風喚雨的人,用阿里巴巴品牌屢屢寫下傳奇一頁,這次,他要挑戰蘋果、Google、微軟,直搗手機作業系統核心。

日期:2011-09-22

趙少康用「蘋果」給兒子上一堂理財課
理財

趙少康用「蘋果」給兒子上一堂理財課

一向辯才無礙的趙少康,在兒子趙大開面前講到投資,也只能乖乖閉嘴。被精於投資的黎智英大讚「很有投資觸覺」的趙大開,首次和父親連袂出現在媒體上,要告訴你昔日政治金童怎麼教養出未來的投資金童。

日期:2011-09-22