如果使用鹽水清洗，一來鹽水對脂溶性的藥劑溶解度不好，其次使用鹽水大都只能以浸泡的方式處理，因此，清除殘留農藥的效果並不會比在水龍頭下以水流沖洗的方式要好。
日期：2015-01-03
Châteraisé 為了確保定價自主權，堅持只開設獨立店，而「Farm Factory」與「自動化生產」，則是維持美味與便宜的關鍵策略。
日期：2015-01-01
日本首相安倍晉三在眾議院選舉中大勝，顯示人民肯定了他上任後推動的安倍經濟學，也願意再給他一點時間繼續推動。現在日本股市、房市熱絡，就業人數增加，一般人民卻無感。如何有感復甦，將是他未來面臨的最大考驗。
日期：2014-12-25
老，是你不想見到它，但它一定會找上你的人。如果老，是迎面而來，躲不了的生命樣態，黃世岱讓它變成恩人與戀人。六十三歲之前，他的身分是軟體工程師、資訊副總，從美國退休，回台一年，他給自己換了角色。化身「小丑蛋黃」到全台養老院義演，散播歡樂，和未來的自己相遇。
日期：2014-12-25
搭著政府離岸風電的綠能政策，上緯從二○一○年就投入台灣離岸風場的開發研究，更在去年得到經濟部核准，成為第一批離岸風場開發商。但至今仍得不到銀行貸款，董事長蔡朝陽疾呼：「政府不要只喊口號，要拿出行動來才重要！」
日期：2014-12-25
今年3月太陽花學運期間，抗議民眾在立院外開起街頭民主教室，其中有張現場拍攝的新聞照片，是某個討論小組在白板上畫出心智圖，用來分析服務貿易協議對國家安全關係的影響，圖像式的條理分析，清晰易懂，格外引起外界注目。
日期：2014-12-10
「想說的話無法順利傳達給其他人知道」、「被認為是強詞奪理」、「不知道到底想說什麼」……如果你是有這類煩惱的人，希望你能在腦子裡記住「CRF原則」，這是一種能增加溝通時說服力的原則。
日期：2014-12-08
桃園市長當選人鄭文燦，九合一選舉最大黑馬，也是最年輕的直轄市長。儘管參選以來一路被看衰，心裡偶爾會浮現孤獨感，但他卻更往人群裡走，從群眾的熱情找到往前衝的能量。他的成功祕訣為何？且看他的現身說法。
日期：2014-12-04
迎接進步社會》隨著老年人口增加、新移民快速成長，台灣正邁向前所未見的多元社會，許多過去不曾意識到的問題正逐漸浮現，等待我們共同面對。
日期：2014-11-27
