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從癌症中重生!北醫教授韓柏檉分享「清血排毒蔬果汁」,顧腸胃、增強免疫力
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從癌症中重生!北醫教授韓柏檉分享「清血排毒蔬果汁」,顧腸胃、增強免疫力

工作、家庭兩頭燒,跟小編一樣忙碌的上班族們,每天要記得照顧一下自己的心肝喔!曾罹患肝癌的北醫大公共衛生學系教授韓柏檉以親身經歷,設計了「清血排毒蔬果汁」,他自己每天喝,一來促進腸胃蠕動,增加排便次數,藉此排毒;二來也把腸胃道顧好,增強免疫力。連喝五年下來,免疫力變好了,連臉上的黑斑不見了,氣色變得更好。

日期:2019-07-15

膝蓋不保養,易加速衰老!醫師列50大「關節養護」食物清單,抗氧化又抗發炎
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膝蓋不保養,易加速衰老!醫師列50大「關節養護」食物清單,抗氧化又抗發炎

邁入中年,關節問題尤其人體全身上下最複雜的一個關節──膝蓋,常常成為那決定人生下半場好命與否的「軟肋」。好好用它,膝蓋就會一直很好用,不懂保養,它就成為能令人加速衰老的致命傷。

日期:2019-06-25

降低發炎、減少癌症機率!營養學教授5大抗發炎食物,輕鬆遠離致癌
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降低發炎、減少癌症機率!營養學教授5大抗發炎食物,輕鬆遠離致癌

許多水果與蔬菜,富含天然抗氧化劑(Antioxidant)和植物多酚(Plant polyphenol),美國哈佛大學公共衛生學院(Harvard School of Public Health)營養學系教授法蘭克·胡(Frank Hu)表示,根據研究,吃堅果、蔬果與咖啡等含多酚的食材,有助於降低身體發炎、心血管疾病和糖尿病(Diabetes)的機率,且健康飲食除了可降低慢性病的風險,也能幫助改善情緒和整體生活品質。

日期:2019-06-13

全新義大利當代佳餚  有「意」境 有「義」思
美食旅遊

全新義大利當代佳餚 有「意」境 有「義」思

馬可波羅義大利餐廳新銳義籍主廚–法比歐 全新義大利當代佳餚 有「意」境 有「義」思

日期:2019-06-10

防癌、養生都可以!北醫教授韓柏檉分享「防癌餐盤」這樣吃
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防癌、養生都可以!北醫教授韓柏檉分享「防癌餐盤」這樣吃

罹癌不可怕,怕的是沒有力行好的習慣,只會坐等奇蹟!罹患肝癌不放棄,走過10年抗癌的艱辛路程,始終抱持樂觀態度正能量,充滿活力與健康的台北醫學大學公共衛生暨營養學院教授韓柏檉,分享自己抗癌三件大事情,就是心、動、吃的調整,以及最令人好奇的是他力行的「抗癌餐盤」食譜,其中每天必吃的除了薑黃飯之外,還有特別配方的蔬果汁。

日期:2019-05-16

DARCIS 比利時巧克力品牌 素甜點登台
美食旅遊

DARCIS 比利時巧克力品牌 素甜點登台

創立於一九九六年比利時的巧克力品牌DARCIS,去年九月登台成立旗艦店,除了巧克力精品店,還附設海外首家DARCIS Café,延續一樓巧克力精品不用動物性油脂的概念,甜點鎖定至少蛋奶素,還可客製化全素甜點,首開DARCIS Café先例。

日期:2019-04-17

不怕暗黑「視」力!藍莓、黑醋栗補花青素狠角色
幸福熟齡

不怕暗黑「視」力!藍莓、黑醋栗補花青素狠角色

保護眼睛,大家對於補充葉黃素不陌生,但是,有此一說,「花青素」護眼可對抗「暗黑視力」,於是有的人開始追逐攝取草莓、藍莓、黑醋栗等食物或補充品,護眼為什麼花青素也是狠角色?該如何正確補充才有效?來聽藥師怎麼說。

日期:2019-04-08

台灣的冬天怎可無火鍋?
美食旅遊

台灣的冬天怎可無火鍋?

台灣人愛吃火鍋出了名,人人心中都有屬意的心頭好店家,舉凡逢年過節、朋友相聚、冬季暖身,隨時來上一鍋,共度美好時光。

日期:2019-03-06

部落客潔媽旅途中找投資靈感 理財20年 單親媽橫越18國
個人成長

部落客潔媽旅途中找投資靈感 理財20年 單親媽橫越18國

旅行的意義是什麼?對四十八歲的潔媽來說,那是少女時代的夢想,是拚命工作的動力,是持續累積財富的誘因,更是中年後認識自已、探索世界的具體實踐。三年前,她果斷離職,帶著女兒勇闖十八個國家,浪跡天涯一三六天,圓了自己的兒時美夢。

日期:2019-01-30

「點。甜點」用職人精神,打造夢幻甜蜜據點
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「點。甜點」用職人精神,打造夢幻甜蜜據點

經過嘉義市民權路300-3號,由乾燥花、Tiffany藍與白色交織出夢幻情境的「點。甜點」,整屋滿溢著甜美滋味,誘人想推門進去看個究竟,尤其吧台冷藏櫃裡擺放十多款各式甜點,讓人不禁少女心大噴發,每一個都想吃上一口才過癮。

日期:2019-01-03