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色彩控的美味哲學
美食旅遊

色彩控的美味哲學

料理上的色彩,對於一般人,是打開食欲的序曲,但對於建築師黃金樺而言,是美味的主旋律。

日期:2017-01-19

科技龍頭推重量級應用  新創公司爆發成長 搶看CES今年最夯四大科技趨勢
科技線上

科技龍頭推重量級應用 新創公司爆發成長 搶看CES今年最夯四大科技趨勢

一輛輛自駕車即將上路、一個個機器人進入家庭,戴上眼鏡穿越時空、手機就能擴增實境。從陸地到海上,穿戴、家具都能連網⋯⋯。這些新科技,今年將全面應用在生活中。

日期:2017-01-12

尋訪失傳菜
美食旅遊

尋訪失傳菜

美好的記憶,總有部分停格在熱鬧的交談與杯觥交錯時的凝結。早期的台菜不論在菜色外觀與入口層次上都極為講究,隨著時光更迭,這些講究的菜色逐漸流失,難以復見。好在,還有師傅們記得,並讓這已近失傳的美味,重新粉墨登場。

日期:2016-12-29

勝戰台股2017——我的台股思考(一)
台股

勝戰台股2017——我的台股思考(一)

投資者看台股,就是要細思考,不要看政府,也不要看指數,要看台灣外的幾個大國發生了什麼,台灣這些有效率的中小公司群,一定會連動反應。

日期:2016-12-26

用設計點亮社會公義 聶永真
話題人物

用設計點亮社會公義 聶永真

「我一直沒有主動公開這件事。」聶永真指的是「出櫃」這件事。過去幾乎沒有媒體特別問過聶永真「出櫃與否」,又或者是問了,卻不知道為什麼沒寫出來。

日期:2016-12-22

不一樣的熱鍋登場
美食旅遊

不一樣的熱鍋登場

今年天涼得晚,吃鍋季節也跟著遲到,不過,今年市面上火鍋口味推陳出新,相當有看頭。鍋底不再是重點,琳琅滿目的下鍋料成了今年焦點,烤雞、乾鍋鴨、龍蝦都登場,就是要來個不一樣的暖冬。

日期:2016-12-15

在平凡處不凡的日本製造 魅力藏在細節裡
藝文風尚

在平凡處不凡的日本製造 魅力藏在細節裡

最微小的事物,總潛藏著重要的關鍵。日本人的生活哲學,從來以細膩見長,用堅固與禪意,把常見物品,帶向生活與美的雙重高標;讓我們從器皿、織物與腕錶,感受由細膩構建的品味。

日期:2016-12-08

義大利美食文藝復興
美食旅遊

義大利美食文藝復興

彷彿說好似的,最近台北不約而同地颳起了義大利料理旋風,從五星飯店開到家常小館,一致鎖定風土精神、家常、實惠,但道道層次不失細膩,間間是精采的味覺饗宴。

日期:2016-12-01

怕吃多變胖?用小餐盤吧!
健康

怕吃多變胖?用小餐盤吧!

根據最新的消費者行為研究顯示,食物容器的大小、顏色和形狀,都會左右我們進食的數量,進而影響我們的體態和健康。

日期:2016-11-24

專訪》還原被軟銀購併前12小時閉門會議 安謀副總裁:孫正義要我們放手去做
科技線上

專訪》還原被軟銀購併前12小時閉門會議 安謀副總裁:孫正義要我們放手去做

十一月的一場論壇,安謀副總裁弗格森現身,這是矽智財龍頭被購併後首場在台活動,他接受《今周刊》專訪時透露,安謀資金充裕,將在人才、軟體、購併上有所動作。

日期:2016-11-24