20210825編按：由台灣首位摘星女主廚黎俞君開設的「鹽之華法式餐廳」，今年拿下米其林一星。黎俞君先前接受《今周刊》採訪，透露自己非常愛吃，且摘星之路其實已準備了十六年，「人家愈覺得我做不來，我就愈是要做給你看」。身著一襲「波爾多紅」廚師服，黎俞君在米其林頒獎會場中猶如一點耀眼的硃砂，當主持人宣布「鹽之華」獲得一星榮耀，標記她成為台灣首位摘星女主廚的那一刻，她卻只想趕快回到廚房，服務客人，鑽進那能讓她自在又能盡興發揮的創作天地。
日期：2020-08-26
大白菜常見於我家餐桌，這是由於白菜耐貯藏，烹法又多，舉凡涼拌、煮湯、熱炒、清燉、紅燒、焗烤、醃漬，樣樣皆宜。
日期：2020-08-17
日本昭和年代多指的是1920年代到80年代之間，走過二戰，引入大量西方文化的這段日子裡，承襲了過去的演化軌跡，卻又以融合過後的和洋兼容風情，營造出溫暖、懷舊氛圍，在日常裡陪伴著人們生活成長，年號已來到令和，昭和或許顯得老派，卻也代表一種令人想要好好珍惜的幸福時光。
日期：2020-08-05
李總統在昨（30）晚七點廿四分拔管，走完人生最後一段路，令人無限感傷！前天蔡總統，賴副總統相繼到醫院探探，已讓人感覺不尋常，昨晚李先生與國人告別，一代巨人辭世，令人不捨。這些年，我是第一個把台積電封為台灣「護國神山」的人，其實最早的源頭是李前總統。
日期：2020-07-31
李登輝過世了。距離他卸任總統已經過20年。在外界認為他最強悍的對手—郝柏村過世之後，李登輝也走了。
日期：2020-07-30
我覺得沒有一個人是害怕死亡，但每一個人都害怕後悔。有一句話是這樣講：不怕死，但是怕你沒有好好活過。
日期：2020-07-10
台灣人愛吃牛排，隨著牛排館愈開愈多，乾式熟成就如同牛排的「煉金術」，被玩出各種大大小小的名堂。不過，雖然乾式熟成如此「夯」，很多師傅卻只知道要控管溫溼度，而不知其原理為何，到底乾式熟成有哪些學問？一起來看熱鬧也看門道。
日期：2020-07-08
一九九○年代，政府鼓勵民間投資東部觀光，許多業者也響應進駐。但隨著時代變遷，觀光飯店不再受歡迎，進退兩難的開發案，需要「政治解決」。
日期：2020-07-08
端午將至，內政部長徐國勇今(21)日上午來到臺東，與新住民朋友一同歡慶端午，現場與新住民共同製作越南傳統的五彩繩，祈福臺灣能夠永保安康，也鼓勵國人多來臺東旅遊。
日期：2020-06-22
