中歐料理在台北並非十分出名,倒是地中海地區的菜,如法國菜、義大利菜、中部西班牙菜與東歐菜大家比較熟悉,但是中歐菜也有很不同的料理和風味,一般比較有名的就是德國菜。
日期:1999-12-30
中興銀行董事長王玉雲當過台肥董事長,任內讓台肥轉虧為盈,也大力整頓國營事業,他執掌國營事業七年的時間,是國營事業的輝煌期。不過,這位在南台灣政壇叱吒風雲的南霸天,當時卻因為無法做滿高雄市長任期,內心鬱卒不已,至今仍是胸中的痛,為了紀念這段歲月,王玉雲寫下接掌台肥和國營會副主委的心路歷程,以下就是節錄的內容。
日期:1999-11-18
在九二一大地震之後,台灣人歷經驚慌、震驚與傷痛之餘,開始療傷止痛、重建家園,並且檢討未來如何防患未然、抵擋強震的侵襲;在這其中,有一封在「九二一」之前一個多月就發自 e-mail 的電子信件,作者以他出身白河對大地震的敏銳觀察,從引發「七二七」大停電的三二六號電塔倒塌,加上種種徵兆,提出了五十年前白河大地震可能重演的驚人預言。
日期:1999-11-04
每年的中秋節前後,是邵族人最重要的日子,在連續二十日的祖靈祭期間,每個夜晚,族人們都要齊聚在祖靈屋前,燃起爐火,歌舞通宵,向祖靈禱告,感謝祖靈保佑族人度過豐收的一年。
日期:1999-10-28
集集,這個在台灣人心目中地位獨特的鐵路觀光勝地,因為一場大地震而轟動世界,但也因此付出慘重代價,整個鎮幾乎全毀,一個因為集集小火車、綠色隧道諸多特色聞名、充滿綠意的世外桃源,一夕之間滿目瘡痍,集集到底該如何走下去?
日期:1999-10-21
台灣有很多人喜歡到紐約旅遊,除了當地發達的人文藝術與商業活動外,最吸引人的活動就是驅車到一河( Hudson River )之隔的紐澤西,在這個號稱是免稅的天堂裡, 隨便找個價格如天使般的 outlet Mall (名牌折扣廣場),就能盡興地玩上一天,然後用臨時買來的行李箱裝上一箱的便宜名牌貨滿足而歸。
日期:1999-09-16
對忙碌的現代人來說,出國度假,錢不是問題,有沒有決心才是重點;而到國外度個奢侈的假,錢也不會是問題,能不能狠下心才是關鍵。當你在猶豫該不該狠心」時,也許「賺錢之神」邱永漢的一句話,能助你一臂之力:「如果只賺錢,沒有花錢,那人生就只是個半成品;必須賺了錢,還會花錢,才算是完成品。」
日期:1999-08-05
繼墾丁之後,花蓮成為觀光旅遊業者競相開發的另一超級戰區!在遠雄集團投資興建﹁花蓮海洋世界﹂動工後,理想大地工程公司也在三月二十七日舉行總投資額高達二三九.五億元的「花蓮理想度假村」動工典禮,而這兩個堪稱東部最具規模、都位在花蓮縣壽豐鄉的觀光資源開發案,均是挾花蓮特有的奇谷海景優勢,來吸引國內外觀光客的駐足。
日期:1999-04-01