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曾任李安電影《飲食男女》顧問、台灣廚神重現失傳酒家菜!魷魚螺肉蒜、喜炸雙響噴香上桌
美食旅遊

曾任李安電影《飲食男女》顧問、台灣廚神重現失傳酒家菜!魷魚螺肉蒜、喜炸雙響噴香上桌

做菜已經有四、五十年資歷,人稱「阿發師」的施建發,曾任電影《飲食男女》、《總鋪師》顧問,在新北市土城經營青青餐廳,做廚生涯獲獎無數,不只為父的出色,一雙兒女施捷宜、施捷夫也各自在餐飲圈嶄露頭角。

日期:2023-05-30

剛募資完就買進庫藏股,除了護盤,藥華藥有更重要的事情要做
理財

剛募資完就買進庫藏股,除了護盤,藥華藥有更重要的事情要做

上周三(24日)藥華藥公告,旗下新藥獲日本核准納入健保給付,每劑約56.5萬日圓,董事會也同時決議,將斥資22.5億元買回5000張庫藏股,價格區間在每股330元至450元間,預計買回股數佔全部發行股數1.47%。

日期:2023-05-29

《今周刊》「還海行動」進入第三年 淨海、淨灘前進新北龍洞 一小時清出400公斤廢棄物
政治社會

《今周刊》「還海行動」進入第三年 淨海、淨灘前進新北龍洞 一小時清出400公斤廢棄物

《今周刊》於2021年「世界地球日」發起為期3年的「還海行動1095」計畫,如今已邁入第3年,這次為第13場淨灘,眾人在周六(5/27)來到新北龍洞,政府、企業單位共110位大朋友與小朋友攜手,短短一小時內,共清出逾400公斤廢棄物,其中包括淨灘352公斤、淨海清約50公斤。今年「還海行動1095」,主軸定調為「0527潛海戰將」,活動除歷次都有的淨灘活動,也納入淨海行動,是由多名潛水教練與潛水愛好者,採一對二方式下海清除海洋廢棄物,讓眾人在海灘與海洋中,由參與者同步以行動與汗水淨化海洋。

日期:2023-05-27

收到「YouBike簡訊」快改密碼!4萬人帳號、密碼被駭外洩 「受害用戶賠償方案」出爐
生活消費

收到「YouBike簡訊」快改密碼!4萬人帳號、密碼被駭外洩 「受害用戶賠償方案」出爐

微笑單車YouBike日前爆發遭到駭客攻擊,全台逾4萬人個資外洩,業者除了緊急主動變更被惡意登入的會員密碼,並發簡訊通知相關會員再次變更密碼外,5/26受害用戶「補償方案」也出爐。受害會員每人將獲賠500元的「YouBike 2.0 騎乘券」,預計9月份可上線使用;假如有會員因此遭詐騙,微笑單車將以「個案補償方案」處理,補償遭詐金額之50%,並以新台幣2萬元為上限。

日期:2023-05-27

連續2年下班花5小時看K線...從股市魯蛇到年賺千萬, 市井股神:不斷印證記錄賺錢SOP!
台股

連續2年下班花5小時看K線...從股市魯蛇到年賺千萬, 市井股神:不斷印證記錄賺錢SOP!

數學老師出身的理財書作者郭勝曾經在股票市場失利,拜師林上仁學習「判斷籌碼與型態」操作方法後,將股市翻轉成印鈔機,歸納出一套進出場SOP提高勝率。他認為成為股市贏家的關鍵,不在於資金大小、學歷高低,而在於不斷模擬印證、修正失敗,透徹所學方法才能無往不利,因「股市只有贏家和輸家,沒有專家」。

日期:2023-05-22

不是特等獎產區米都會漲,關鍵竟是複製!他推升「池上米」攀台灣最貴,連蔣勳林懷民都把農民當老師
教育

不是特等獎產區米都會漲,關鍵竟是複製!他推升「池上米」攀台灣最貴,連蔣勳林懷民都把農民當老師

遇到無法阻擋的困難,你會怎麼做?2002年台灣即將加入WTO,農業是海嘯第一排。台東池上建興碾米廠第三代經營者梁正賢明瞭,農民生計將面臨的威脅和挑戰。幸好,早在1994年他已著手轉型,在自家3公頃水稻田試行有機,讓池上成為台灣最早推動有機米的鄉鎮,也是第一個取得產地認標章的地區。20多年來池上米不但創下台灣最高米價,他更實現想讓農民「走路有風」的心願。

日期:2023-05-19

台灣是世界最危險的爆發點之一!紐約時報:國民黨提名「溫和派」侯友宜,對2024總統大選利弊分析
政治社會

台灣是世界最危險的爆發點之一!紐約時報:國民黨提名「溫和派」侯友宜,對2024總統大選利弊分析

<編按>《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事,人文、財經、科技、進步的新聞報導,給您最快速、最前瞻的國際視野。

日期:2023-05-18

好市多A肝莓》Costco「補償方案」除了4.2萬會員退費、給慰問金 擴大賠償納「同住家人」
生活消費

好市多A肝莓》Costco「補償方案」除了4.2萬會員退費、給慰問金 擴大賠償納「同住家人」

美式賣場Costco好市多自有品牌科克蘭綜合莓、藍莓接連被驗出A肝病毒,爆發食安問題,引發民眾恐慌。據統計,共有多達4.2萬名會員有購買好市多的A肝莓,對此,業者除了退費之外,也承諾要提出賠償方案。行政院消保處周二(5/16)強調,為了維護消費者權益,要求好市多除了4.2萬名會員的檢測費等賠償方案外,其同住家人若不幸食用到A肝莓,業者同樣也得支付檢測費用,還要負擔民事賠償責任。若檢測費破500元就實支實付,沒到500元仍給500元;除負擔確診者醫療費外,也會負責因病無法上班等狀況。

日期:2023-05-16

離職後想回前公司,該如何開口?40年人資傳授「職場回鍋5招」:打這通電話,錄取率高達70%
職場

離職後想回前公司,該如何開口?40年人資傳授「職場回鍋5招」:打這通電話,錄取率高達70%

「離職後想再回鍋」,是許多人都曾有過的困擾。當初由於找到待遇更好、離家更近的工作,抑或工作久了產生倦怠、遭遇瓶頸決定離開原公司。然而離開後,才發覺原來公司的好,想再回去,卻又不免尷尬、難以啟齒,不知道公司是否願意讓自己回鍋,也不知該如何向公司開口。

日期:2023-05-16

結束第一段痛苦婚姻後發現自己罹癌...「兩岸第一青衣」徐露5/12紀錄片映後座談,親訴劇變人生
生活消費

結束第一段痛苦婚姻後發現自己罹癌...「兩岸第一青衣」徐露5/12紀錄片映後座談,親訴劇變人生

由導演張烈東執導,王慰慈與教授井迎兆監製的《徐露的人生-那日如在眼前》,是記錄台灣首位梅派傳人京劇表演藝術家徐露的紀錄片,週五(5/12)將於婦聯會總會舉行特映會。

日期:2023-05-11