排除大魚大肉和不可用的辛香料,要烹煮色香味俱全的蔬食,須花費更多時間拆解、研究食材。時下新創蔬食餐廳,融合異國風味和台灣食材,極力開發蔬食的不同風味和面貌,讓葷食者也遠道聞香,再三登門拜訪。
日期:2024-09-18
大數設計負責人何守怡認為,室內設計師的任務,除了畫圖、案場監工外,須勤與業主溝通、成為業主與工班間的「翻譯」,還須做好預算分配,順利完成業主對家的夢想藍圖。
日期:2024-08-09
在室內設計的舞台上,藝放空間設計總監陳思帆猶如一位藝術家,以她獨特的視角和深厚的設計功底,將每個空間變成一幅充滿故事的畫布。
日期:2024-07-30
7月進入尾聲,即將迎接嶄新的8月,包括在交通、民生、醫療、教育等方面都有些微變革,像是台鐵將推「常客優惠」、心理諮商補助等。對此,《今周刊》替讀者們整理出新制懶人包,讓大家能提前留意哪些項目能受惠,又有哪些新制須注意。
日期:2024-07-30
日本日前宣布,因應海外遊客創新高,計畫明2025年1月推出縮短入境手續辦理時間的新制度「預先清關」,首先針對台灣旅客實施,再視成效擴大至其他國家。對於「台灣的旅客能夠幸運地成為第一批實施對象」,日本資深媒體人矢板明夫認為,說明台灣人講禮貌、守規矩、不給別人添麻煩的良好素質,得到日本社會和政府的認可。
日期:2024-07-22
今周刊編按:國民黨立委賴士葆9日晚間駕駛休旅車行經北市大安區,撞傷2名綠燈過斑馬線婦人,導致骨折及頭部撕裂傷送醫,無生命危險,而賴士葆酒測值為0。賴士葆10日上午在立法院受訪時鞠躬道歉,表示已取得對方諒解、強調未來開車會更加小心,會再了解禮讓行人法規;賴士葆也說自己沒有酒駕,不過因為當地昏暗,又有「A柱死角」才沒注意到行人,「這是人生第一次撞到人,面對所有批評都完全接受」。73歲賴士葆駕車撞到路人一事,讓不少民眾湧入他的臉書留言,也掀起民眾對高齡駕駛的討論。律師林智群在臉書表示,年紀過70歲,注意力跟反應都下降,避免開車比較好,「日本、英國都是以70歲做管理標準,台灣現在是75歲以上才做換照管制,可以考慮降低年齡」。台灣步入高齡化社會,駕駛人隨著年齡增長,視力、聽覺、認知以及協調反應能力都會逐漸退化,而國際社會對於老人開車又有何什麼配套措施呢?
日期:2024-07-10
路透社引述4名知情人士的說法報導,在北京當局發布懲治「台獨」頑固分子、最重可判死刑的「22條意見」後,一些外國企業正在考慮將台灣員工調離中國。
日期:2024-07-05
(今周刊1437)退休理財現已成為各年齡世代共同課題,最重要是應及早開始、養成投資習慣。分析三個成功個案經驗發現:定期定額、有紀律地投資,是讓退休信心大幅提升的關鍵!
日期:2024-07-03
輝達創辦黃仁勳來台灣時,5月底曾於松山區一間古早味懷舊餐廳,宴請科技業供應鏈相關同業,中華電信董事長郭水義與中華電信總經理林昭陽也是座上賓。週三(6/19)在「2024數位創新應用系列賽」開跑記者會上,郭水義首曝自己用台語與英文跟黃仁勳說了些什麼。
日期:2024-06-19