當我們閱讀專業酒評家對葡萄酒的評論時，總是會看到這樣的字句：「這支酒香氣濃郁而誘人，帶有怡人的花香、紅櫻桃、摩卡咖啡與巧克力等香氣，最後還有隱約的百里香氣」。例如最知名的評論《葡萄酒觀察家Wine Spectator》或《葡萄酒倡導者Wine Advocates》的酒評，大約有70%都是這樣對香氣的陳述。其實在品酒時，與味覺一樣，嗅覺也是相當重要的一環。但許多人剛開始品酒時會遇到的問題：為什麼只聞得到說不出來的香氣？
日期：2015-03-13
你對好老闆的定義是什麼？「薪水給得好」是大多數人的答案。但是，《今周刊》與怡安翰威特合作的「最佳雇主調查」發現，加薪只是便宜了事！好老闆，不但會挖掘人才，還會幫員工加值。
日期：2015-03-12
做過麵包師傅，當過保險業務員，茆晉〈日爿羊〉的「最好」哲學，讓18度Ｃ巧克力工房搖身成為埔里觀光奇蹟。風光背後，伴隨著喪子的傷痛；但他不僅走出來，還將兒子的大愛化為幸福的承諾。
日期：2015-03-12
睽違螢光幕一年，中國名主持人柴靜以探討空汙的紀錄片《穹頂之下》宣告復出，並吸引破億網友點閱。儘管中國政府一度力挺後，又擔心討論熱度過高而要求媒體噤聲，卻仍無損該片影響力，因為她談的不只有中國，更與全球息息相關。
日期：2015-03-05
關心台灣社會發展，有心研究兩岸問題的人，一定曾經聽過「范疇」這個名字。這位善用妙喻、才氣縱橫的作者究竟是誰？范疇接受《今周刊》專訪，談談他年少時期特殊的中國經驗，與未來的寫作夢想。
日期：2015-03-05
藍與綠之外，台灣有機會注入新的政治色彩嗎？九合一大選後，許多第三勢力政黨的新科議員出線，一六年的立委選舉，是否有更多披著新戰袍的面孔走進國會。《今周刊》專訪兩位新政黨領導人，談談他們心目中的新政治圖像。
日期：2015-03-05
