「七十而從心所欲,不逾矩。」是指人生歷練已臻成熟,言行皆自在且暢意。廚藝達到一定高度的時候,也是這樣。恣意暢懷,從心所欲,每次的作品都讓人驚豔,且搭配得宜。平塚牧人與Andrea Bonaffini,便是自在揮灑的甜點藝術家。
日期:2015-10-15
《今周刊》前進微軟位於西雅圖雷德蒙德大本營,在這個將近50個足球場大小的微軟總部裡,有一棟神祕的「B87」編號建築,包括Xbox、Surface和HoloLens等明星產品,都是在這裡誕生。過去一年多來,微軟持續擴大對B87的投資,未來這也將是微軟迎戰下一世代戰場的關鍵武器。
日期:2015-10-15
台灣有優勢的科技硬體人才,但物聯網時代,業界需要更多的軟體人才。除了寫程式的工程師外,大數據、機器人都是新興的領域,面對新潮流,學校準備好了嗎?
日期:2015-09-17
在全球各地,蘇格蘭的名字總是與威士忌連結在一起,因為沒有任何一個國家跟蘇格蘭一樣,擁有傲視全球的優秀蒸餾廠,製造足以風靡數個世紀、高貴且複雜的威士忌,而其中,又以高地威士忌最為人所稱頌。
日期:2015-09-03
網路新媒體「報導者」於九一記者節宣布成立,此為台灣首次出現以「公益基金會」形式設立的媒體,由資深媒體人何榮幸、張鐵志共同創辦,專攻公共議題的深度、調查報導,與當前媒體主打的「即時新聞」,做明顯區隔。
日期:2015-09-03
你自認走在潮流尖端嗎?能不能回答當今全球先進城市中,最夯的寵物是什麼? 答案是蜜蜂。目前全球高度開發國家視「養蜂」為善用城市空間、改善環境的顯學,如果你還以蜜蜂會螫人而心存疑懼,建議你放下成見,認識這群對環境生態牽一髮動全身的可愛小生物。
日期:2015-08-27
一九六四年八月四日,美國宣稱遭受北越攻擊,發動轟炸,造成無數死傷;一九三七年八月十八日,拜耳發明耳機,背後原因是為了他行動不便的好友。一群人的盲目導致嚴重傷害,一個人的善心卻讓全世界變得更美好。
日期:2015-08-27
從七○年代戒嚴時期的噤聲壓抑,到九○年代抗議反叛、二○○○年後清新小確幸,直到去年的太陽花世代崛起,台灣流行音樂歷經三次社會轉型,每個流行歌手背後,都藏有那個世代年輕人的困惑與企盼。
日期:2015-08-27