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首席執行長墨菲以門外漢之姿  成功開疆闢土
職場

首席執行長墨菲以門外漢之姿 成功開疆闢土

二○一○年,史蒂文.墨菲接任全球拍賣龍頭佳士得首席執行長。墨菲從擔任出版、音樂業執行長就扛起「救火隊」任務,每次都能力挽狂瀾。而今轉戰藝術領域將滿一年,墨菲不僅成功開拓亞洲地區新市場,更讓佳士得業績創下新高。

日期:2011-09-01

中國首善曹德旺:因為窮過,所以把財富力量逼到極限
傳產

中國首善曹德旺:因為窮過,所以把財富力量逼到極限

中國汽車玻璃大王曹德旺身價519億元新台幣(《富比世》雜誌2011年華人富豪榜),家財萬貫,慷慨捐出逾225億元新台幣行善,但教養出來的女兒卻連買一件1000港幣的衣服都會考慮再三。他接受《今周刊》專訪,暢談致富過程與身為「首善」的內心世界剖析。

日期:2011-06-16

高雄餐旅大學讓晶華搶著要人的祕密
教育

高雄餐旅大學讓晶華搶著要人的祕密

觀光餐旅業是二十一世紀的明星產業,許多學校也都增設相關科系。其中高雄餐旅大學規定修習國內外實習或參訪行程,更重要是從日常生活中培養敬業態度和沉穩的性格,因此在十五年內就成為餐旅業最具代表性的學校。

日期:2011-05-19

125歲的黛安芬  越來越年輕
傳產

125歲的黛安芬 越來越年輕

內衣是服飾時尚的重要一環,位居台灣內衣產業領導地位的黛安芬,是世界上第一家利用尼龍材質製成內衣的品牌,也設計出第一件運動內衣和第一件魔術胸罩,每件作品都反映不同時代的女人心。

日期:2011-04-07

聊企業興衰——從Wynn集團Steve Wynn到廣積林秋旭
科技

聊企業興衰——從Wynn集團Steve Wynn到廣積林秋旭

企業治理架構與優秀的領導人,是企業前進的兩項要素,而企業領導人在思路、膽略上的特質尤其重要。企業興衰與領導人的關係,一直是企業界和經濟界廣大人士探索的課題。

日期:2011-04-07

歐洲導覽服務創造四贏
名人專欄

歐洲導覽服務創造四贏

從經濟的角度,「免費」的服務或產品並不真正存在,但歐洲城市的免費導覽服務,卻提供了另類思考。

日期:2011-02-24

為夢想調出自己的巧克力夢
美食旅遊

為夢想調出自己的巧克力夢

玫瑰和荔枝,曾經讓吳寶春在世界麵包大賽上成為台灣之光,而二○一○年的巧克力世界大師賽中,台北寒舍艾美酒店的鄭吉賢,也以覆盆子玫瑰荔枝巧克力作品拿下台灣區冠軍。鄭吉賢把基本功練扎實,並藉著不斷參加各項指標性賽事來證明自己能力,奠定在料理點心界江湖地位。

日期:2011-01-20

葉靖慧  隨時挑戰極限的鐵娘子
傳產

葉靖慧 隨時挑戰極限的鐵娘子

從雅芳進台灣第一年,就成為第一代「雅芳小姐」,葉靖慧與雅芳結下不解之緣。不但隻身到韓國創辦韓國雅芳,也前進中國翻新雅芳品牌,派駐海外歷練十一年後,去年底回到台灣執掌總座。她靠什麼精神創造人生高峰?

日期:2011-01-13

唐和家 打進加賀屋的高級伴手禮
職場

唐和家 打進加賀屋的高級伴手禮

33歲才決定轉換跑道,吳蕙菁為了追求生命中的真愛,從零開始學習日文,並貸款赴日修業,學做和果子。她的故事告訴我們,在文創產業要成功,除了創意外,還需要很多的勇氣。

日期:2010-12-23

關鍵在醬汁!
美食旅遊

關鍵在醬汁!

台灣侍酒師專業知識令人讚賞,卻無法有效應用於真實情境裡,台灣最佳侍酒師競賽主審撂下一句話:「對你們的侍酒師而言,彷彿只有美酒,沒有美食?」

日期:2010-10-28