到日本石垣島旅行的遊客，一定都會品嚐當地美食—石垣牛。台灣石垣畜產執行長池建志表示，石垣牛年產量只有1千頭，極為稀少且珍貴，因此在過去一直被稱為是「和牛界愛馬仕」。不同於大多數和牛的油花過多，吃了會膩，也不是吃兩口就想停的和牛，因此大受歡迎。而且石垣牛高貴不貴，相較於神戶、松阪等和牛來得便宜。2年前台灣已經進口石垣牛，使用的餐廳並不多，隨著石垣及基隆即將通船，以及當地有被台灣政府認可的屠宰廠後，石垣和牛的進口成本會再便宜1~2成。
日期：2026-02-02
今周刊編按：民眾黨6位新任不分區立委，包括陸配李貞秀在內，2月3日將宣誓就職。內政部表示，依《國籍法》規定，李貞秀應於就（到）職前辦理喪失中國國籍，並於就（到）職之日起1年內將喪失中國國籍證明繳附予立法院，否則應由立法院解職。有媒體引述知情官員說法，若屆時內政部認定李貞秀就職無效，行政機關可以不配合、拒絕給李貞秀資料，行政院長卓榮泰以及部會首長面對李貞秀的質詢時，也可以不回答。民眾黨立法院黨團主任陳智菡周一（2/2）表示，據她了解，李貞秀已經按照台灣規範，到中國申請放棄國籍。至於如何申請放棄中國國籍？陳智菡回應，李貞秀明天宣誓的時候就可以跟大家報告是透過什麼方式。
日期：2026-02-02
陳來助曾經是台灣面板業最年輕的總經理，他接掌友達（2409）大位時年僅44歲，後來職涯大轉彎離開科技業，轉任知名食品業者微熱山丘執行長。沒想到進入50多歲，陳來助迎來第二個生涯高峰，不僅創辦二代大學與零碳大學、成立台灣數位企業總會，還在2021年3月成立台灣鈣鈦礦公司、親任董事長，投入第三代太陽能電池技術（就是鈣鈦礦）的研發及量產，並推動鈣鈦礦產業聯盟。2022年6月，面板暨半導體設備廠勤友光電宣布，當時59歲的陳來助將接任董事長。鈣鈦礦是前瞻的太陽光電技術，而陳來助不僅想做產品，而且從設備到生態系都想同時建立。為何他在58歲想要創業，投入一個「還在襁褓中」的全新產業？故事要從1993年的工研院電子所講起。
日期：2026-02-02
藍白持續聯手封殺總預算、國防特別條例，並在上一會期尾聲，強行通過《衛星廣播電視法》、「黨產條例」、《立法院組織法》等重大爭議修法。總統賴清德周一（2/2）受訪表示，國民黨、民眾黨竟在預算會期毫無任何審查福國利民的總預算，並無視中國威脅阻撓國防特別條例，更強行表決通過前述三項修法，「這樣做到底對不對，我希望全國的民眾能夠評評理。」賴總統也向立法院長韓國瑜喊話，請託韓能注重未來國家長遠發展，讓總預算能儘速完成審議，也讓國防特別預算儘速通過，「這個是立法委員的職責，也是國會議長應有的權責。」
日期：2026-02-02
凱基證券長期深耕校園金融服務，持續投入年輕世代的金融素養培育，為鼓勵更多優秀學子提早認識金融工具並累積理財經驗，凱基證券即日起至2月5日推出第一屆「凱基證券校園大使」活動招募，號召全台大專院校學生加入，入選校園大使並完成指定任務，即可獲得最高新台幣12,000元即享券，並享有實習與正職優先面試資格，為未來職涯提前布局。
日期：2026-02-02
過年餐桌上那盤綠油油、帶點苦味俗稱「長年菜」的芥菜，曾被許多人票選為最討厭年菜之一。為什麼過年一定要吃它？怎麼煮才不會苦到難以下嚥呢？農糧署粉專「鮮享農YA」分享3步驟降低芥菜的苦味。
日期：2026-02-02
北台灣首座大型恐龍主題樂園即將開放！「恐龍大復活 關渡探險樂園」於1月17日至2027年2月21日在關渡碼頭貨櫃市集登場。展覽佔地1500坪、將近70隻擬真巨型動態恐龍就在眼前，包含霸王龍、迅猛龍、易特龍等，搭配逼真的動態機構與聲響系統，重現史前世界震撼感。想知道「恐龍大復活 關渡探險樂園」怎麼玩、怎麼買票最划算？本篇為您整理了最完整「恐龍大復活 關渡探險樂園」展期、票價、必玩4展區、交通資訊以及常見QA，讓你一文就看懂，勇闖恐龍世界。
日期：2026-02-02
今周刊編按：台北市大安區周六（1/31）晚間8時多，光復南路一棟大樓10樓竄出火苗，警消破門搶救，在浴室中發現一對男女住戶受困，送醫後宣告不治。消防局火調人員周日（2/1）重返現場勘驗，初步研判為電線打結導致走火釀禍，而非卡式瓦斯爐致災。其實，台電粉絲專頁《台電電力粉絲團》就曾宣導，使用電器時，不要將電線綑綁在一起，這是因為電線外皮多為PVC材質，耐高溫標準值是60°C，在高負載用電情況下，捆綁電線會導至散熱不易，溫度會上升較快，易造成電線走火。另外，許多民眾有迷思認為，火災時應該要躲進浴室或廁所，這是錯誤的觀念，台北市消防局就列出3大迷思。
日期：2026-02-01
今周刊編按：彰化地方望族謝家位於溪州市中心、占地700坪的豪宅，過去總讓外界充滿想像。近日，彰化縣議長謝典林攜手網紅「億百豪森」首度開箱，曝光屋內包含室內籃球場、家庭劇院與恆溫酒櫃等設施。謝典林表示，全區700坪，自己實住只有140坪，稱彰化土地價格相對便宜，且父親經營建設公司可自行興建，「這樣的房子沒什麼，在台北就是一般人的家庭」，掀起議論。根據《NOWnews》報導，外界好奇開箱動機，謝典林表示，因住家常在選舉時成為攻擊目標，才決定邀請網紅拍攝，且未支付業配費，自己並無意參選縣長，「打這個要做什麼？」謝典林強調自己不偷不搶，拍片就是為了把生活環境公開。
日期：2026-02-01
中央銀行啟動台幣鈔券改版計畫，周二(1/27）公布「台灣之美」系列主題，擬定12項面額主題開放民眾上網票選，更提供10套「丙午馬年生肖紀念套幣」及100套「台灣國家公園采風系列」平鑄套幣抽獎，鼓勵民眾參與。央行說明，票選活動為2026年1月27日10時起至2月13日17時止，每個通過電子郵件信箱驗證的民眾限投票1次，最多可票選5項主題。這12項主題包括和諧共融、永續發展、運動精神、藝術美學、建築之美、科技創新、民俗節慶、工藝之美、島嶼生態、保育植物之美、保育動物之美、女性的光輝。至於總成本預估多少？央行發行局局長鄧延達表示，由於新鈔推出時間尚有兩年半，且需求量難以預測，因此最終成本仍不確定。他強調將在活動結束後盡快召開會議，討論各面額的主題。
日期：2026-01-31
