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巧克力品味之路 在法式經典甜蜜中融化
美食旅遊

巧克力品味之路 在法式經典甜蜜中融化

擁有三千年歷史的巧克力,就如電影「羊男迷宮」裡的迷宮一樣蜿蜒神祕;我們請到巧克力達人陳雅雄當引路燈,帶我們品嘗巧克力的各種風情及歷史千秋。

日期:2008-06-26

摩根大通執行長快樂「購物」去
金融

摩根大通執行長快樂「購物」去

要說美國當前最快樂的銀行家,可能非摩根大通執行長莫屬,因為他不但躲過金融泥淖,在銀彈充足下,也成為最有本錢收購同業的大買家。

日期:2008-06-12

特調清酒的異國風情
美食旅遊

特調清酒的異國風情

用清酒也能變化出調酒?是的,清酒除了可以單純飲用外,更可調和出風味獨具的Cocktails。趕緊捲起袖子,備齊材料,來一場清酒與其他利口酒的深情共舞。

日期:2008-06-05

夏日居酒屋,乾杯!
美食旅遊

夏日居酒屋,乾杯!

無論是品嘗精緻的日本料理,或是家常日式小菜,都可來一壺清酒增添用餐樂趣。而這清透的汁液,究竟有何魔力?且讓我們一訪居酒屋,品嘗小酌與乾杯皆宜的清酒逸趣。

日期:2008-06-05

九款達人推薦威士忌
美食旅遊

九款達人推薦威士忌

無論是初入門品嘗威士忌的讀者,或對威士忌情有獨鍾的玩家,透過兩位達人推薦的威士忌酒款,跟著達人的味蕾進入威士忌的世界,將有意想不到的收穫與感動。

日期:2008-05-29

日本威士忌  失落風味的重現
藝文風尚

日本威士忌 失落風味的重現

余市威士忌傑出的表現,讓許多威士忌迷忍不住一嘗其魅力,而日本威士忌究竟有何過人之處?本刊專訪日本余市蒸餾酒場,並請到兩位達人暢談日本威士忌的魅惑滋味。

日期:2008-05-29

念大學同時讓資金暴漲十七倍
台股

念大學同時讓資金暴漲十七倍

從高中就開戶投資股票的姜建亨,現在不過是大三學生,但是努力學習投資,每天撥出二小時研究股票、寫交易日誌,訓練投資的敏銳度,把二十萬足足養成三百五十萬元。

日期:2008-05-29

威士忌·古堡·巨石之旅 P.182
藝文風尚

威士忌·古堡·巨石之旅 P.182

如果說,蘇格蘭的印象是蘇格蘭裙及威士忌,那麼,蘇格蘭北端的奧克尼島則可用巨石、古堡、威士忌來作最佳代言。到奧克尼島,就一定要如同貴族般,居住古堡,與品嘗最經典的蘇格蘭海島威士忌。

日期:2007-08-02

抱人民幣 投資客當心政策回馬槍
國際總經

抱人民幣 投資客當心政策回馬槍

「十一黃金周」前夕,人民幣兌美元一度突破七.九○關卡,投資人莫不期待人民幣匯率加速飆升。不過兩岸三地專家認為,人民幣匯率到達七.八水位時,中共可能採取「回馬槍」戰術,讓人民幣顯著回貶,以對投機客實施「震撼教育」。

日期:2006-10-12

桃太郎口味征服高雄人的胃
傳產

桃太郎口味征服高雄人的胃

千代田壽司在日本擁有兩百多家連鎖店,在海外,竟然只有紐約的曼哈頓與台灣的高雄才品嘗得到。雖然去年十月才進駐南部,卻創下超高坪效,醒目的業績,連台北的微風廣場,也想拿著橫濱豬排作為交換,互設櫃位。

日期:2006-10-12