屬亞熱帶氣候的台灣，相較地處溫帶的蘇格蘭，釀造威士忌熟成速度快6倍。今年，台灣所產的威士忌連續獲得國際肯定，打破威士忌在釀製過程中緯度與時間的迷思。
日期：2012-10-04
今年參加世界頂尖調酒師大賽的尹德凱，憑著苦練和專注，在決賽中以充滿台灣特色的材料製作多杯作品，成為亞太區冠軍。他對調酒的熱忱和創意，是登上世界舞台的關鍵。
日期：2012-09-13
從小就愛吃巧克力的比利時「巧克力之神」瑪歌尼尼，只要看到巧克力就忍不住要吃一口，吃了三十年不膩口，他建議擔心熱量高的人，可以選擇濃度高的巧克力。
日期：2012-08-16
常常幫民眾求職指點迷津，身為求職網站專家的104教育資訊網營運長黃漢聲表示，初階證照已經逐步成為求職者的必備門檻，民眾可趁求學時先行考取，高階證照則可視工作所需取得，將可讓自己的職場功力大增，成為最聰明的證照達人。
日期：2012-08-13
以術科為主的熱門證照，最夯的莫過於寵物美容師和廚師、調酒師等餐飲業相關證照了。以初估年產值至少250億元的台灣寵物市場來說，不僅是近年來少數逆勢高成長的熱門行業，還帶動過去醫學院較為冷門的獸醫系，入學成績快速攀高，成為現在最火紅的科系之一。
日期：2012-07-23
在旅程中，經常習慣用眼觀、以耳聽，卻少了動手做。試想離開校園後，有多久沒有做勞作了？不妨趁假期來一趟台中，體驗坊間少見的ＤＩＹ玩法。
日期：2012-07-19
在以技藝掛帥的職業領域，許多人考證照只是為了迎合法規，忽略了各種證照其實是貫穿技法、打通創意任督二脈的好工具。今年得到國際御廚特級金獎的洪廷瑋，由於懂得善用證照，讓自己從只能窩在廚房的小廚子，變成天地寬廣的大廚師。
日期：2012-07-12
