敵對與善意,商機大不相同!這幾天,兩種水果成了媒體報導焦點,一個是九成靠出口到中國的台東鳳梨釋迦面臨困境,另一個是台南的芒果打進法國的老佛爺百貨,平均單價到3600元,而且讓消費者愛不釋手。
日期:2026-06-23
日前受到滯留鋒面及西南氣流雙重夾擊,全台籠罩在陰雨綿綿的天氣,終於這幾天開始放晴,不少民眾趁雨勢稍歇、到市場採買水果。然而在挑選水果上,有幾個重要撇步須注意:有一些水果看起來外觀正常,實際上已出現「水傷」問題,買不到幾天開始發酵、發霉甚至腐爛。因此,雨天挑選水果,除了看外觀,還要了解一些挑選的技巧。對此,水果行「真青翠鮮果店」在臉書粉專發布影片提醒民眾:有幾款水果其實容易踩雷?建議挑選時格外留意!有4種特定水果建議別急著採購,就算買回家,必須在第一時間吃完,否則可能迅速出現果肉過熟、甚至變質發酵的情況。
日期:2026-06-22
好市多(Costco)以「100%滿意保證」,給消費者及寬的退貨服務。不過近期官方將使用數位科技,在門口設置新的入口掃描機,連結會員資料,防止消費者濫用退貨政策,更容易抓取奧客。一旦被官方抓到並列為黑名單,就可能被當場強制剪卡。
日期:2026-05-25
中國爆出不鏽鋼餐具造假風波,不少中國民眾開始檢測家中不鏽鋼餐具是否為食品級的304不鏽鋼。然而,這股「假不鏽鋼餐具」也燒到台灣?一名和台灣妻子結婚的中國網紅,拍了一部聲稱「將工業級不鏽鋼製成餐具並販售」的影片,在社群網路引起討論。根據影片內容,他自曝賣過「工業級不鏽鋼」假裝成食用級的環保餐具,稱這些餐具在台灣夜市與傳統市場流通,甚至說:「鬼知道到底有沒有那種重金屬超標」。事實上,民眾常有誤解,認為不鏽鋼是「永遠不會生鏽」;但所謂「不鏽」,是指比一般鋼材更耐腐蝕,而非絕對不會生鏽。至於常常聽到的型號,如304、316、200,究竟差別在哪?
日期:2026-05-12
每逢年節、尾牙,或有重要商務拜訪,企業送禮往往不只是「送一份禮」,更是在傳遞品牌形象、維繫合作情誼。如今邁入2026年,企業採購禮盒將不再只追求價格,更重視禮盒是否具備「在地特色、品味質感、專屬識別」。
日期:2026-05-08
今周刊編按:又有食物中毒案?上野烤肉飯在桃園有多間分店,近日內壢店傳出有民眾在食用便當後上吐下瀉、身體不適,出現疑似食物中毒的相關症狀,並於在地社團發文,經交叉比對後發現都有吃「上野烤肉飯」便當。不少內壢人也在社團中表示,「我以為我是腸胃炎,結果居然是食物中毒」、「我們一家三口也是受害者,昨天晚上在急診」、「我家小孩狂吐到翻」。也有民眾表示,女兒吃完之後,到了晚間23點突然開始嘔吐,「吐了一整床」。桃園市衛生局統計截止周二(4/14)下午4點30分,民眾分別13日中午及晚餐時段於該店家購買食用後,發生嘔吐、腹瀉、腹痛等疑似食品中毒症狀有症狀通報61人。衛生局依法勒令該店停業,並啟動調查機制。若確認為食品中毒案件,將依違反《食安法》規定,移送桃園地檢署偵辦。疾管署周二(4/14)於記者會上提醒,由於近期氣候轉為溫暖潮濕,細菌等病原繁殖加快,增加腸道傳染病傳播風險。疾管署呼籲,餐飲及旅宿業者務必落實廚房環境消毒與清潔,民眾如廁後、進食或備餐前應以肥皂或洗手乳正確洗手,並將食品徹底煮熟後再食用;食用前如發現異味、變色或口感異常,應避免食用,以降低風險。針對這次食安事件,上野烤肉飯內壢店也在臉書發出最新聲明表示,目前已將相關樣本送交稽查單位進行分析,初步懷疑可能與4月13日「馬鈴薯沙拉」有關,但實際原因仍須以後續正式檢驗結果為準。在結果出爐之前,本店將持續全力配合衛生局及相關單位調查,絕不推諉。若最終確認確實為本店產品或作業流程疏失所致,本店將負起全部責任,包含醫療費用及相關損失之賠償,並立即進行全面改善,強化食品安全管理制度,接受總部複查與重新訓練,杜絕類似情況再次發生。
日期:2026-04-14
編按:深受投資人喜愛的高股息 ETF,去年因配息縮水與本金侵蝕,讓不少「存股族」產生嚴重的相對剝奪感。當「月領配息」不如預期的時候,我們該死守信仰,還是果斷轉身?財經雪倫分享從月配型 ETF 轉向配置「主動型基金」的心路歷程,在追求穩定現金流的同時,短短一年內創造出 40% 的總報酬。這不只是一次標的轉換,更是一場關於「總報酬 vs. 殖利率」的深度思考。
日期:2026-03-19
在多數人的印象中,蜂蜜是一種單純的甜味來源;而「Great MEad」選擇的,卻是一條更困難的路——對養蜂青農、人稱「三寶爸」的陳柏承而言,蜂蜜承載的,是隨著季節推移、氣候變化、花種更迭而產生的多樣香氣與風味。他希望,蜂蜜也能像酒一樣,被細細品味、慢慢記住。
日期:2026-01-22
台灣每兩顆夏威夷豆,就有一顆來自成立80年的同興實業。它在十多年前遭遇危機,轉型做堅果生意,反而找到新賽道,靠品質嚴選擄獲冠軍麵包師等千家業者。
日期:2026-01-14
雀巢(Nestlé)嬰兒奶粉出包、檢出仙人掌桿菌,全球至少12國緊急下架回收。儘管台灣雀巢稱不受影響,但衛福部食藥署表示,無法排除使用到可能受源自仙人掌桿菌污染之原料,故啟動預防性下架2批號「啟賦幼兒(童)成長專用配方」食品,合計83496罐。食藥署指出,仙人掌桿菌毒素為仙人掌桿菌可能產生的毒素,具有耐熱性,烹調過程不易被破壞,一旦攝入可能引發噁心、嘔吐、脹氣等腸胃不適症狀。食藥署提醒,食品業者應依《食品安全衛生管理法》第7條規定,落實自主管理,若發現產品有危害衛生安全疑慮,須立即停止販售、辦理回收,並主動通報所在地衛生局,以確保消費者安全。仙人掌桿菌該怎麼預防?通常食品會出現仙人掌桿菌的原因又是什麼?以及誤食含有仙人掌桿菌的食品又會出現哪些中毒症狀,《今周刊》一文帶您了解。
日期:2026-01-11