「二○一四年亞洲五十最佳餐廳」頒獎典禮日前揭曉,台中餐廳樂沐主廚陳嵐舒、來自台灣的國際名廚江振誠名列榜上。這個國際餐飲盛會甚受亞洲國家重視,但台灣媒體與餐飲界卻反應平淡。究竟,這場頒獎典禮干台灣什麼事?
日期:2014-03-06
不要高估自己的理性,其實你的投資行為總是受到貪婪與恐懼的情緒操弄。《今周刊》特別邀集投資理財專家,為投資人設計出穩健、簡單而實用的投資檢查表,讓你的投資立於不敗之地。
日期:2014-03-06
各項民調可見,台北市長選舉眾多參選人中,連勝文與柯文哲暫居於領先群,《今周刊》專訪兩人,暢談政見願景並剖析自己的優點與不足之處,精采可期。
日期:2014-03-06
二十萬人,相當於全國一%的居民,去年三月同步走上街頭;歷經多年悲情的反核運動,終於看見一絲曙光。但激情過後的殘酷現實是,台灣與非核家園之間,距離還是一樣遙遠。
日期:2014-03-06
以「讓人健康」為目標經營餐飲業,必會得到消費者肯定,我在業者黃立平身上看到了印證;今年,他為愛吃冰的兒子,打造一間符合自己理想的冰品甜品店「冰筷」,在這裡,我感受到以愛為初衷的用心滋味。
日期:2014-03-06
知名火鍋業者鼎王爆出以雞湯塊、調味粉,製成號稱「數十種中藥材精燉」的火鍋湯頭。營養師提醒民眾吃火鍋要注意湯頭外,也要避免攝取過多油脂、鹽分、加工品,才能吃得健康。
日期:2014-03-06
在這裡,一坪的蔥抓餅小店一年就賣出2500萬元;在這裡,商家竟願意縮小店面,投資百萬級油煙設備;在這裡,400個店家就創造150億產值。這個商圈屢次登上國際媒體,為什麼「多讓一點」反而獲得更多?
日期:2014-03-06
1990年柏林圍牆拆除後,一股建築設計風潮席捲德國。柏林開始大興土木,吸引全世界最優秀的建築師來為德國首都打點,幾乎是同一時間,Weil am Rhein鎮的Vitra家具生產園區也找來了全球頂尖建築師重新規畫打造。我們從建築及設計的角度出發,看看近30年的德意志如何把夢做大,日耳曼民族又如何再次讓世人驚豔!
日期:2014-03-06
兩年前,他還是個每天被媽媽念著「快去找工作」的大學畢業生;現在,他是全台灣代言最多產品的插畫家,臉書粉絲團人數多達四十二萬人。年僅二十四歲的他,用黑白兩色揮灑出繽紛的人生。
日期:2014-03-06
一度被業界看衰的義大世界,營運以來卻不斷寫下奇蹟,幕後推手正是楊濟華。這位義联集團董事長林義守最仰賴的大將,靠著縝密的自問力,讓老闆的質疑變認同,也總能先一步想到客戶會撂下什麼難題,讓所有的挑戰順利化解。
日期:2014-02-27