新北版黑白大廚來了！新北市政府市場處於今(8)日舉辦「2025新北黑白切大賽」啟動宣傳記者會，由侯友宜市長宣布活動正式開跑，現場邀請吳秉承主廚示範黑白切創意吃法，並徵求新北市場攤商與商圈店家報名參賽，獎金合計高達50萬元。
日期：2025-01-08
為求煮出客人指名想吃的一道菜，做菜的人願意起個大早上菜市場，採買需要的相關食材。對這些主廚而言，逛菜市場是興趣也是習慣，是為了讓上門的客人能吃到嘴饞心繫的老味道，是心甘情願和你博感情、是無私寵客的手段。
日期：2024-12-11
越南料理以清淡、少油的烹調方式著稱，擅長運用新鮮香草與香料，特別注重原汁原味，形成了酸、甜、鹹、辣交織的獨特風味。料理中常見米粉、春捲、法國麵包等經典食材，並結合中華與法國飲食精髓，呈現出多層次的口感。越南菜富含營養、口味清爽，不僅能迎合健康飲食趨勢，更能滿足挑剔的味蕾需求。
日期：2024-11-15
隨著台灣新生兒數量持續創新低，2023年僅有13萬5千名嬰兒誕生，顯示出當前社會面對的生育挑戰。因而現今準父母們，如何給新生寶寶安全的照顧，產後護理之家提供的服務與緊急應變，這些都變得格外重要。身兼惠心產後護理之家執行長、護理督導長、母乳哺育種子講師、同時身為孩子媽媽的王嘉慧，結合自身經驗以四大重點需求，打造爸媽們的理想服務環境。
日期：2024-10-23
我在2022年看了一篇文章〈錢若沒能讓你快樂，那大概是你沒把錢花在對的地方〉，突然有所領悟：只要懂得用錢，錢就能讓你快樂。坦白說，這輩子要是從來不曾按照自己的意思生活，從來沒想過自己怎樣才會快樂，純粹就是還清債務、存錢、累積財富，直到生命的盡頭，那可以說一點意義也沒有。這才是我們理財的目的，不是為財務獨立而財務獨立，而是創造一個能自由運用時間與金錢，至少能運用得好一點的人生。
日期：2024-10-16
大溪慈湖的補課時間這個禮拜的爬山功課，阿斌請假，我帶著上週缺席的比基尼，周會，Jay及老廖來補課，這回我們從慈湖停車場出發，早上一大早，順便看一下慈湖園區，在進入往草嶺山登山口，順便看一下蔣介石的銅像，很多學校被移除的銅像全都集中在這裡，時間久了，像是裝置藝術。
日期：2024-08-19
「股神」巴菲特在2008年金融海嘯時危機救市，廣獲讚揚，但8月5日全球鬧股災，卻有不少人責怪這位價值投資大師是「元兇」，周末發布他的波克夏公司大砍蘋果持股近半的消息後，這則報導有如蝴蝶拍翅，先在東京股市颳起一陣強颱，隨後捲起颶風撲倒華爾街。巴菲特大賣股票，背後思維是什麼？他在這場全球股災中又扮演什麼樣的角色？
日期：2024-08-09
在台船的大家庭中，除了勤奮認真的內部團隊外，一路相挺的供應商、承攬商，在台船的成長歷程中，也扮演非常重要的角色。
日期：2024-03-27
巴菲特爺爺透露下一個投資趨勢每一年的這個時候，巴菲特的波克夏投資公告年度業績，同時也是巴菲特爺爺告訴大家未來投資趨勢的關鍵時刻。2023年波克夏交出一張漂亮成績單，全年純利962億美元，這是不得了的好成績，對比2022年全年虧損227.5億美元，去年是巴菲特豐收的一年。
日期：2024-02-27
牛肉麵是臺灣的國民美食，每個愛吃牛肉的人，應該都有一碗令自己印象深刻的牛肉麵美味記憶。不僅愛吃也懂吃的趙正平，決定不再當個被演藝圈耽誤的美食家，立誓打造出「牛肉麵界的愛馬仕」。
日期：2024-02-20
