隨著端午連假到來，除了「返鄉」這件事，更多人想到的就是「吃肉粽」。不免俗地又要掀起一波「南北粽」戰爭，不過也讓人思考提出疑惑「難道，端午節傳統食物就只有粽子嗎？」
日期：2024-06-08
寶林茶室中毒案截至周四(3/28)傍晚已累計至19例，除了先前2例死亡個案，目前已有5人病危。衛生局長陳彥元向民眾強調，如果3/17～24曾到寶林茶室信義A13店用餐後，出現疲倦、噁心、嘔吐以及腸胃不適的症狀，請盡速就醫，因為根據先前案例，一旦出現症狀後，病程進展是非常得快，一定要特別留意。另一方面，陳彥元也表示，事發後相關單位進行查核也請業者出面說明，卻發現寶林茶室漏報一間分店，且疑似有隱瞞躲避查緝意圖，違反食安法「這是非常嚴重的」，目前已命令立即停業，最高可能懲處300萬。而台北地檢署將寶林負責人黎仿軒、店長、廚師等3人依涉犯《食安法》、過失致死等罪，諭令限制出境、出海，下午並邀集信義分局、台北市刑大以及疾管署等召開專案會議，指派警方分頭蒐證，包括查訪被害人、分店以及進行監視錄影資料分析等。
日期：2024-03-28
更年期是每位女性必經階段，從四十歲開始到五十二、三歲，甚至更久！緩解更年期症候群，究竟能不能補充荷爾蒙？飲食、生活上又可以做哪些調整？
日期：2024-01-10
AI教父在台灣都吃些什麼？繼今年5月在台意外掀起一股美食旋風，輝達（NVIDIA）創辦人黃仁勳日前再度露面，上回他逛了饒河夜市、嚐了名菜「蒼蠅頭」，這次黃氏美食地圖再擴張，從夜市到餐廳，正餐、小吃、甜點到水果，台灣遍地開花的好食好飲，再度滿足了黃仁勳的好胃口。
日期：2023-10-20
(今周刊1397)疫情之後，服務業需工孔急，高齡化浪潮下，台灣人口結構也逐漸老化。餐飲業巨擘王品集團，已經看到了一群不想閒著、動力十足的長輩，準備為職場注入「新血」。
日期：2023-09-27
編按：第58屆金鐘獎戲劇類頒獎典禮將於10月21日盛大登場，「戲劇節目男主角獎」入圍名單包括《模仿犯》姚淳耀、吳慷仁雙雙入圍，從戲裡廝殺到戲外，以及《台灣犯罪故事-出軌》薛仕凌、《台灣犯罪故事-生死困局》李銘忠、《牛車來去》蔡昌憲，各個都是超級實力派演員，堪稱死亡之組！2020年曾以《鏡子森林》獲得第55屆金鐘獎「戲劇節目男主角獎」的姚淳耀，時隔3年再戰視帝，獲知入圍後開心的表示，這是一個很挑戰的角色，也是一個人無法完成，是導演編劇所有團隊人員的努力跟用心，透過表演傳達出去。此次《模仿犯》一共獲得17項入圍，成為金鐘獎史上入圍最多獎項的戲劇，姚淳耀也預祝大家頒獎典禮那天都能滿載而歸。
日期：2023-04-26
在季節轉換的時期，容易胃口不佳，麻辣辛香的滋味最能刺激味蕾，川菜百菜百味、一菜一格，又分有江湖菜、農家菜、新派川菜等繁多種類，挑選最適合自己胃口的那一種，過癮地沉淪鮮香辣味！
日期：2023-04-19
台灣民眾多外食，常常膳食纖維攝取不足引發便祕之苦，曾有醫師分析，國內20至50歲人口近25%有便秘問題，65歲以上比例更高達4成，若以性別區分，女性比男性更嚴重，便秘比例約有4成之多。健康意識抬頭，不少民眾也會攝取益生菌改善便秘情況，但若是長期飲食習慣不佳，腸道反應變差後，吃再多益生菌也無效；大家也知道多吃膳食纖維可以幫助排便，但其實吃到「非水溶性纖維」，反而會更容易便祕。以上班族為例，中午出外覓食常常點一盤燙青菜來吃，但你知道哪種青菜膳食纖維含量最多、哪種最少嗎？營養師指出，以小吃店常見的燙青菜種類來說，高麗菜所含的膳食纖維含量最少，地瓜葉的纖維最多，幾乎是高麗菜的3倍之多。
日期：2023-03-02
到餐廳吃飯，送上來居然是別人吃過的菜，你會做何感想？苗栗一名人妻與老公到知名韓式餐廳吃飯，她夾了毛豆放進嘴裡，咬了之後發現裡面都沒豆子，老公也吃一條測試，豆莢裡一樣沒毛豆，看了盤內其他毛豆，發現居然全是空的！詢問店家後，發現是餐廳作業失誤，服務生把客人吃過的毛豆再送上餐桌，讓她崩潰上網發文直呼快吐了，稱自己「心理嚴重不適」。這家連鎖餐廳竹苗區的主管，事發隔天再次打電話道歉並承諾如果身體不適，可派員陪同就醫，也表示目前已先暫停提供毛豆，避免類似情況再次發生，其餘部分由總公司進行調查及對外回應。據壹蘋新聞網報導，苗栗縣衛生局副局長莊素玲表示，上午已派員前往該連鎖餐廳稽查，依據食品良好衛生規範準則稽查環境後，發現有分裝食材未完整包覆，製備流程有污染之虞，已要求12/29前改善，若於期限內未改善，則依照違反食安法處罰。至於員工加強教育訓練部分，也要求餐廳業者需於期限內辦理並檢附資料備查。
日期：2022-12-22
