敏豆，又稱四季豆，是全世界產量僅次於黃豆的豆類作物；它口感清脆，又具淡淡甜味，營養豐富，從嬰兒到老人都喜愛，連鹽酥雞攤都有它青翠的身影。7年來，敏豆每公斤批發價平均都在50元上下，屬中高價蔬菜，颱風季或年節需求大時，更是每公斤「百元俱樂部」的常客。
日期：2013-07-16
台灣舞台劇教父李國修因大腸癌病逝，享年58歲。醫師提醒，除早期發現，改變飲食、善用基因檢測，接受正規治療才是對付大腸癌的不二法門！
日期：2013-07-12
春雨綿綿的四月天，《今周刊》搜羅了台北市幾處好吃、好玩的綠色樂活市集，帶你直接向農夫買最新鮮營養的蔬果，準備一周的全家健康飲食。
日期：2013-04-18
我們常吃的麵包、餅乾、薯條、炸雞中，可能含有壞油脂，這些都是看不見的健康陷阱；新的一年開始，營養師教大家排除毒素，並提出飲食原則，隨時保健康！
日期：2013-02-21
泡湯之所以迷人，除了身體像被注入暖流般舒服快活外，心靈也像被泉水滋潤般煥然一新；泡湯後進食的料理，更是完美的休止符，有助體力的回復及腸道的洗滌。
日期：2012-12-27
人人都渴望吃得健康，卻往往因養生餐給人烹調麻煩、食之無味的印象而打退堂鼓；有「生機教母」之稱的愛德園基金會創辦人李秋涼，分享簡單三招，讓每個人都能輕鬆做出健康又美味的有機料理。
日期：2012-12-06
農藥殘留問題引起各界恐慌，除了政府嚴格稽查和農民安全栽種外，其實小市民亦能藉由聰明選購和正確清洗，阻止毒素進入體內。
日期：2012-12-06
從小成長在蓮霧園中的徐英忠，改良了不裂果的技術，並堅持不灑農藥，採牛奶、豆渣、蛋殼有機施肥，種出連年獲獎的巴掌蓮霧有紅、白、綠三色，飛彈蓮霧既黑又甜，從初秋到端午節都能吃得到。
日期：2012-10-25
「痛風」有愈來愈年輕化趨勢，連八歲小朋友都中招，很多人因此避吃海鮮、內臟類。據最新高尿酸飲食觀念，採低熱量飲食法，比不吃高普林食物更具預防效果。
日期：2012-03-22
