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開一堂彼德經濟學:聊聊衛生紙漲價
生活消費

開一堂彼德經濟學:聊聊衛生紙漲價

覺得被騙了嗎?衛生紙漲價前狂買,後來降價卻沒人多買,哪ㄟ阿捏?開一堂彼德經濟學,用最最最簡單方式聊生活、也談人生;今天不講鑽石、不說水這個經濟學最經典矛盾故事,彼德經濟學聊聊衛生紙漲價,短短的、就短短的內容而已。

日期:2023-02-17

實力派甜點女廚
生活消費

實力派甜點女廚

甜點是少數從業人員中常見女性的餐飲業種,雖然不少女性因為對甜點有興趣而自學開業,不過,近來仍有在名店歷練或就讀國外名校回台的女性主廚,在疫情下開店,歷經大環境重創,至今依然能屹立不搖。

日期:2023-02-15

抵押家裡房借1600萬,去年就虧了700多萬...一個24歲台中小哥啟示:投資要當莊家,不是當玩家
理財

抵押家裡房借1600萬,去年就虧了700多萬...一個24歲台中小哥啟示:投資要當莊家,不是當玩家

昨天從市區回家的時候,搭了一台Uber回去,這個運將小哥看起來非常年輕,應該不到30歲,一開始尊稱還是叫他大哥。「大哥您好,今天路上會塞車嗎?」這位運將小哥微笑說著:「我看是沒塞車,很快就到了。」

日期:2023-02-15

餐飲股大噴發!亞洲藏壽司攻漲停創上櫃來新高,瓦城擠下豆府奪股王 背後全靠3利多
傳產

餐飲股大噴發!亞洲藏壽司攻漲停創上櫃來新高,瓦城擠下豆府奪股王 背後全靠3利多

內需產業利多不斷,繼農曆春節業績大爆發後,接下來又有228連假、4月還有普發現金6,000元,現在又傳出即將開放港澳來台自由行,在利多一波接一波下,觀光類股表現持續強勢,14日四大天王持續漲勢,瓦城(2729)11點半後急拉,最高來到259元,超越豆府(2752)成為餐飲股股王,但二檔個股股王之爭持續拉鋸中。

日期:2023-02-14

「別讓ESG目標淪為口號!」和碩童子賢:對綠能抱7分希望3分悲觀,「它」才是終極解方
科技

「別讓ESG目標淪為口號!」和碩童子賢:對綠能抱7分希望3分悲觀,「它」才是終極解方

根據《財訊》報導,全球正迎向綠能轉型的浪頭上,和碩董事長童子賢認為,若不能將核能列為綠能,綠能永遠只是輔助角色,ESG的目標也都將淪為口號。

日期:2023-02-12

1年內股價從119元→240元,八方雲集「不是水餃股的水餃股」…謝金河:小兵立大功典範
台股

1年內股價從119元→240元,八方雲集「不是水餃股的水餃股」…謝金河:小兵立大功典範

八方雲集小兵立大功:疫後產業開始出頭天上週五,台股有一檔鍋貼水餃專賣店八方雲集股價拉漲停,媒體立刻用了一個標題:不是水餃股的水餃股!這家很不起眼的鍋貼,水餃小吃店,在過去一年內,股價從119元漲到240元,真是令人刮目相看。

日期:2023-02-12

不可以吃兔兔!台灣燈會驚見「鴛鴦兔子鍋」...民眾問號、唐僧嚇哭 但事實不是你想的那樣子
生活消費

不可以吃兔兔!台灣燈會驚見「鴛鴦兔子鍋」...民眾問號、唐僧嚇哭 但事實不是你想的那樣子

台灣燈會2/5正式開幕,民眾欣賞燈光布景、精美藝術作品之餘,一項「西遊記」作品吸引了眾人的目光,根據作品簡介唐僧師徒、妖魔和樂融融吃火鍋,但是火鍋除了青菜百頁豆腐,竟然還在「煮兔子」,讓觀展民眾對這黑色幽默看得滿頭問號,仔細一看,牛魔王旁的唐僧其實疑似嚇到哭。隨後該作品創作者中華花燈藝術學會解釋,兔子其實是享受著泡湯、不是被煮,不過因觀感問題,一夜之間兔子目前已經「泡湯完畢」離開燈會現場。

日期:2023-02-10

她是世界最會做菜的比丘尼,齋菜超精緻…韓國正寬法師的料理,米其林餐廳主廚吃了也感動
美食旅遊

她是世界最會做菜的比丘尼,齋菜超精緻…韓國正寬法師的料理,米其林餐廳主廚吃了也感動

來自韓國的僧侶正寬法師(Jeong Kwan),因為做出精緻蔬食料理而舉世聞名,她曾因於2022年榮獲亞洲50最佳餐廳標誌人物獎(Icon Award Asia ahead of Asia's 50 Best Restaurants 2022)而獲得世界關注。

日期:2023-02-09

老派餐館的老味道
美食旅遊

老派餐館的老味道

位於北市林森南路的「上園樓」,多年來以北方菜餚滿足饕客,它保留了上世紀末歇業的「山西餐廳」口味,美好的滋味理當傳承。

日期:2023-02-08

日做上百顆紅豆餅全靠老闆一人!行動收銀台大助攻
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日做上百顆紅豆餅全靠老闆一人!行動收銀台大助攻

紅豆餅是台灣傳統點心.除了奶油、芋頭之外,嘉義三分甜紅豆餅有多種特殊口味,加入新鮮水果、珍珠、咖啡凍、蛋糕等,讓民眾用銅板價格就能吃到像甜點般的紅豆餅。味美、價格便宜口碑一路相傳生意雖好,但老闆一個人要負責、點餐、製作,時常忙不過來,好在加入數位共計畫,利用 mPOS 行動收銀台大幅縮短人力成本,數位幫助下改善許多繁瑣的流程。

日期:2023-02-06