從絕美的盤飾、充滿創意的口味,到板前吧台的呈現,這些熱門的甜點店一位難求,不僅不收散客、採完全預約制,更是一開放預訂就秒殺,就算有錢也不一定吃得到。
日期:2024-12-25
一個畜牧三代,如何用11年時間將牧場規模翻3倍,打造出全台最大安格斯牛牧場,更讓晶華酒店旗下晶華軒、米其林餐廳山海樓、「澀 Sur-」成為客戶?
日期:2024-12-25
和曜生技擁有中草藥與經濟作物植物組織培育繁殖的量產開發技術,與高值化保健應用商品的開發能力,並於2023年開始加入經濟部中小及新創企業署「在地青年創育坊補助計畫」,透過跨界合作和區域整合,促進臺灣農業產業鏈升級和轉型,期望將臺灣特色植物推向國際,並且實現經濟、社會、環境永續的發展目標。
日期:2024-12-24
今(21)日是冬至,也是家家戶戶吃湯圓的日子!不過,一顆湯圓的熱量並不低,尤其若是吃包餡湯圓,該如何避免血糖飆升?在減肥的人也能吃湯圓嗎?對此,包括醫師、營養師都出面說明囉!
日期:2024-12-21
海洋汙染日益嚴重,民眾攝取魚油小心吃進大量重金屬!家醫科醫師周益田表示,魚油主要製作原料是海洋中的魚類,嚴重汙染問題使海洋變成垃圾場,導致食物鏈頂端的大型深海魚體內可能殘留有毒致癌物,他建議選購小型魚製成的魚油比較安全;且要經過超臨界萃取淨化技術去除汙染物,較無食安疑慮;同時產品有逐批檢驗、逐批公告,才不會愈吃愈毒,傷害到健康。
日期:2024-12-20
一年一度的冬至將至,伴隨著冷氣團也在同一天報到,氣象專家指出,這波強度介於「大陸冷氣團至強烈大陸冷氣團」之間的冷空氣,即將在周六(12/21)來襲,預測部分地區的氣溫將跌至10度(或以下),全台連凍3天。此外,既然是冬至,家家戶戶必吃湯圓,而小湯圓、甜湯圓、鹹湯圓熱量有多少?湯圓和元宵又有什麼差別呢?
日期:2024-12-20
許多人都有白頭髮的困擾,除了正常老化外,也要注意是否可能是身體發出的警訊。中醫就指出4個不同白髮位置所反映的身體狀況,長在兩側鬢角代表過度疲勞、壓力過大;長在頭頂為過度疲勞、情緒緊張;長在後腦勺是年紀漸長、經常熬夜;長在前額是三餐飲食不正常。
日期:2024-12-19
名醫院蛻變為展覽空間、老街屋變身摩登咖啡館,找一個閒暇時間到鹿港,在旅途中欣賞在地老屋美學、優雅的鹿港腔與南管音樂,穿越時空,看見老派鹿港正青春。
日期:2024-12-18
包括法國總統馬克宏、德國基民盟主席默茨等都搶著跟川普演對手戲,川普把「候任總統」這個角色的政治影響力演到極致,真是前所未見的奇觀。
日期:2024-12-18
在投資的世界裡,大家應該都聽過「高風險,高報酬」這句話,但實際上多數投資人在進行投資決策時,往往只看見「報酬」,卻忽略背後潛在的風險。
日期:2024-12-16