從2015年聯合國推動永續發展目標超過10年了,在台灣的各個角落,面對長年存在的沉痾,一群公務員發揮創意、採取行動,同時導入科技工具,翻轉不可能,為所在的城市,帶來看得見的改變,扎深永續的根基。
日期:2026-10-14
(今周刊1554)從2015年聯合國推動永續發展目標超過10年了,在台灣的各個角落,面對長年存在的沉痾,一群公務員發揮創意、 採取行動,同時導入科技工具,翻轉不可能,為所在的城市,帶來看得見的改變,扎深永續的根基。
日期:2026-09-30
新北市長侯友宜(中)出席2026新北黑白切大賽頒獎典禮,與獲獎職人共同見證榮耀時刻,展現庶民美食從巷弄走向城市舞台的文化價值。
日期:2026-04-16
「新北黑白切大賽」冠軍正式誕生!新北市政府市場處4月11日於國立空中大學舉辦頒獎典禮。歷時近三個月的賽事,吸引112家來自市場攤商及餐廳、飯店報名參與,經過專業評選與嚴謹的「盲吃評比」,最終「經典傳統組」由「古早切仔麵」獲得冠軍,「古早味小吃店」與「鑫鮮魚湯」分別奪得亞軍與季軍;「職人創新組」則由「隱居居酒屋」獲得冠軍,「白金花園酒店」與「福泰大飯店-福滿樓」為亞軍與季軍。
日期:2026-04-11
新北最強豬肉料理決戰正式登場!新北市政府市場處今(27)日於板橋豫章工商舉辦「2026新北黑白切大賽—黑白盤評鑑」決賽,由經濟發展局長盛筱蓉揭開比賽序幕,參賽職人在限時壓力下展現精準刀工與烹調手藝,不僅比拚速度,更要在熱氣騰騰的廚房中維持穩定品質。
日期:2026-03-27
對於健身族或外食族來說,便利商店的「即食雞胸肉」簡直是救星,不僅開袋即食,還能精準補給蛋白質。但你是否好奇過,為何超商雞胸肉總能保持鮮嫩多汁,自己在家煮卻總是又乾又柴?李婉萍營養師在《醫師好辣》節目中揭露,這背後其實隱含了「科技狠活」的健康風險,特別是對於洗腎病患與經常外食的民眾,更需要警惕磷酸鹽的過度攝取。
日期:2025-12-23
豬農二代陳聖瑋運用機械背景自研智慧餵食系統,透過手機就能遠端監控、調整餵食量。兩年內已有三十五家豬舍導入,他希望翻轉畜牧業「又髒又累」印象,吸引更多年輕人回流。
日期:2025-12-17
要排隊的豬肉美食:石碇頭骨肉VS金豬食堂從盤山坑下山,大約十點左右,阿斌說去吃石碇的頭骨肉,大家都說好,因為爬山太早回來,阿真可能還沒有準備好,這個時候去吃頭骨肉可能比較快!我們不到十點半就到,沒想到門口已經有十幾個人在排隊。
日期:2025-11-23
日本超人氣動畫《鬼滅之刃》海外首場「ufotable POP-UP展/隊士百景」正式登台,帶來珍貴原畫、隊士百景、柱百景360度拍照景點,現場除了販售日本獨家周邊、角色美食之外,還有許多沉浸式打卡場景,打造最具沉浸感的鬼滅世界。《今周刊》整理此次鬼滅百景展相關資訊提供讀者參考,讓粉絲一次收集最完整的感動!
日期:2025-10-21
今周刊編按:俄羅斯堪察加半島東部外海處周三(7/30)7點25分左右,發生規模8.8大地震,當地發生逾3公尺海嘯,離震央最近的北庫里爾斯克(Severo-Kurilsk)遭首波海嘯襲擊。當地居民往高處避難,拍下港口魚類加工廠被海嘯給淹沒,貨櫃、房屋等都被海嘯捲走,畫面相當驚悚。北庫里爾斯克已進入緊急狀態,據官方統計約有2400人已完成疏散,初步沒有傳出嚴重損毀或人員傷亡。而首波海嘯也在午後抵達台灣,氣象署於11點30分發布海嘯警報,下午約1點18分左右陸續抵達台灣各沿海地區,台南市府12時發布海嘯警報並劃設警戒區域,限制或禁止人民進入,禁止船舶出海。根據氣象局預估,東南、西南地區沿海浪高,可能將介於0.3公尺至1公尺之間,強度足以沖倒人車,民眾必須特別注意。
日期:2025-07-30