據統計，臺灣人每年平均產生96公斤的廚餘，位居亞洲國家之冠，成為「浪費食物」大國，許多食物在成為廚餘前，明明仍在賞味期內，卻因為離期限過近又賣不完，最後只能落得銷毀一途。惜食平台Tasteme創辦人葉柏軍看到問題，對他而言這些「剩食」不該只是無謂浪費，而應該成為可食用的「良食」，甚至能幫助到無力負擔過多食物費用的那群人，透過再次利用、減少資源浪費。
日期：2022-11-10
今周刊編按：行政院長陳建仁昨日面對立委質詢時表示「核電是綠電」，但要考慮核廢料處理等問題，行政院今（11/1）澄清，核能發電是否被視為綠電，歐盟在認定上有嚴格前提，須先滿足核廢料處置相關規範，然而國內核廢料處理仍未有妥善的終極處置辦法，尚難以將核能認定為永續能源。早在去年八月，《今周刊》在歐盟將核電納入「永續分類」的「綠色投資項目」核能列入歐盟永續經濟分類時，就做過分析報導。核能確實列入歐盟永續經濟分類，但條件嚴苛；全球再生能源倡議RE100亦指出，再生能源中並不包含核能發電，台灣仍應務實發展再生能源，才是實際之策。
日期：2022-08-03
每年農委會都會公布「台灣蔬菜水果農藥殘留排名」，若看到喜愛的蔬果榜上有名，難免心驚驚。其實只要做好、做足蔬果清洗術，就能減少農藥殘留的風險。
日期：2022-06-29
不知道有多少人和我一樣，一開始把酪梨當榴槤那般，想吃，但陌生又害怕？記得我一次看見酪梨是在十幾年前，當時覺得這是個長相奇怪的水果，外皮油亮且厚，大小又分很多種，完全不知道該怎麼享用，一直有難以親近的感覺。直到近幾年，台灣愈來愈多鄉鎮開始種酪梨，且品種繁多，香氣與特色都不同，幾乎一年四季都吃得到，我才開始真正感受到酪梨的特色與美味。
日期：2021-07-14
編按：追求美麗是女人的天性，但形象管理顧問陳麗卿觀察到，台灣社會上普遍存在一種「美麗＝膚淺」的氛圍，使5、6年級生的女性不自覺地產生「愛自己＝罪惡」的潛意識來禁錮自己。從女人的外表就能看出她對自己的愛有多少？愛自己的人，在穿著上，會買穿起來舒適好看、並且發自內心快樂無比的衣服，這與打折或價位無關，美麗因為愛自己油然而生。
日期：2021-04-01
本屆金鑽獎ETF獎項中，富邦投信以「七取五」的獲獎成績，成為此次最大贏家。投資人若想投資ETF，富邦建議可先從台股大盤指數著手，再尋找自身認同的主題式ETF。
日期：2021-03-17
二十年前，台灣酒類大宗還多在高粱、米酒、紅露酒等品項，那時候，誰也沒想到日後的某一天，台灣居然也能成為屢屢在國際得獎的特色產酒國之一。二○○二年，台灣加入WTO，開啟製酒業的戰國時代，各種加入地區農產原料，自行發想設計釀酒製程、機具的創意，讓我們看見台灣本產酒的釀造眉角，探訪究極的精神，風土釀的豐富滋味，喝一口全明瞭。
日期：2020-07-22
危老重建大爆發，漏水屋翻身百坪宅、舊倉庫變成唯美宅，《危老條例》上路3年，不僅形成兆元產業商機，還幫助愈來愈多危險、老舊的老房子開啟第二春，這班「都更特快車」正在改變城市、產業樣貌，以及許多人的家。
日期：2020-05-27
