台中豐原百年餅舖雪花齋遠近馳名,每逢中秋,更因月餅聚集人潮,第二代「老雪花齋」經營者呂松吉,不僅做餅手藝精湛,以「無理由」為工作準則與家訓,代代傳承招牌「雪花月餅」,更與時俱進調整口味,創新糕餅製作方式,讓豐原月餅「綠豆椪」持續百年飄香。
日期:2025-10-09
中秋節前夕爆發嚴重食安事件!一家位於屏東的黑心食品公司「百威食品有限公司」,使用工業級雙氧水浸泡病變豬大腸,將其漂白後再販售給各家餐飲小吃,據了解,共3.7公噸「毒豬腸」流入包括台北、桃園、高雄與屏東4縣市,其中,西門町知名的阿宗麵線也中鏢,令民眾人心惶惶。針對這起「毒豬腸」食安風暴的事件經過、影響範圍、相關措施等,《今周刊》本篇完整整理讓讀者一次掌握。
日期:2025-10-05
台灣青草的種類高達上千種,長久以來,在庶民智慧下發揮妙用,隨時代更迭,被視為「老派」的青草文化雖逐漸式微,但新一輩藉由玩草、吃草、喝草,感受草本植物的風土氣息,品嘗青草在生活中的萬千滋味。
日期:2025-09-17
一滴琥珀色的生命之水,有什麼能耐在傳承一百多年後,仍能在金字塔頂端的消費市場霸榜不墜?一道看似盤根錯節的申論題,路易十三(Louis XIII)執行董事安妮洛爾.普雷薩(Anne Laure Pressat)用簡短的一句話破題,「路易十三的DNA就是追求極致。」普雷薩說。
日期:2025-09-10
三商壽首輪出價結束,然而,因為壽險接軌ICS的制度恐生變化,也讓買家全數縮手喊暫停。據了解,各家在首輪不具法律約束力的意願書中,有的已出單一價、有的出區間價,目前至少有四大買家收到三商壽的「婚書」回函,婚書上寫明,今年9月底前各家必須做完實地查核(DD)出價、10月最後談判議價,三商壽選定一家後,最慢會在11月底前簽約。三商壽表示,對市場臆測傳聞,不予評論。
日期:2025-09-03
一壺有故事的茶、一杯有歷史的酒,歷經多代、百年傳承,守住多年不變的風味品質,融入創意新點子,用不同的方式和角度,再造茗品佳釀的現代新價值。
日期:2025-09-03
每年盛夏,台中大里區的荔枝果園如紅寶石般迎來豐收季,果香四溢、色澤鮮艷。然而,荔枝嬌嫩易壞,若未妥善處理,短短數日便會褐化、風味流失。為解決保存與銷售困境,台中市政府農業局積極輔導大里區農會導入「冷鏈保鮮技術」,並打造品牌「台中美荔」,讓荔枝從不易保存的生鮮農產,蛻變為具保鮮度的高價值精緻商品,成功提升市場競爭力與農民收益。
日期:2025-08-15
在買房後裝修的過程中,常常會面臨一個兩難問題:是該精打細算,還是追求質感?《今周刊-毛利小姐變有房》Podcast節目來到《沒有山姆的聊天室》來做客,節目邀請知域設計總監方人凱(Kevin),一起深入探討如何在預算中找到最佳平衡,並分享「理財型裝修」的觀念。這場對話不只是關於裝潢,更是關於如何把錢花在真正值得的地方。
日期:2025-06-12
台積電周一(2日)下午再度發布新聞稿澄清,不論是創辦人張忠謀夫婦、總裁魏哲家或經營團隊,都沒有以個人身份經營臉書社團或投資團體,也沒有在社群平台舉行贈書活動,希望外界不要上當。
日期:2025-06-02