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靜巷中精緻的法式餐廳
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靜巷中精緻的法式餐廳

Lin Restaurant以法式技法結合法國酒與本地食材,在靜巷中打造出層次豐富的佳餚。

日期:2025-08-06

用設計理財:打造你最值得的裝潢投資空間
生活消費

用設計理財:打造你最值得的裝潢投資空間

在買房後裝修的過程中,常常會面臨一個兩難問題:是該精打細算,還是追求質感?《今周刊-毛利小姐變有房》Podcast節目來到《沒有山姆的聊天室》來做客,節目邀請知域設計總監方人凱(Kevin),一起深入探討如何在預算中找到最佳平衡,並分享「理財型裝修」的觀念。這場對話不只是關於裝潢,更是關於如何把錢花在真正值得的地方。

日期:2025-06-12

台積電再度警告網路詐騙:張忠謀夫婦、魏哲家及經營團隊,皆未經營臉書社團、投資團體或贈書!
生活消費

台積電再度警告網路詐騙:張忠謀夫婦、魏哲家及經營團隊,皆未經營臉書社團、投資團體或贈書!

台積電周一(2日)下午再度發布新聞稿澄清,不論是創辦人張忠謀夫婦、總裁魏哲家或經營團隊,都沒有以個人身份經營臉書社團或投資團體,也沒有在社群平台舉行贈書活動,希望外界不要上當。

日期:2025-06-02

大廚私房菜
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大廚私房菜

一道鮮香馥郁的中菜,借鑑傳統菜色、融入個人風味,耗時費工的料理,不投機取巧走捷徑,作法私藏、口味獨家,是大廚藏在口袋裡的自創私房菜。

日期:2025-05-21

黃豆干、白豆干怎麼挑?原來是它「更天然」!專業菜販喊別誤會:追求外觀廠商只能「繼續染下去」…
健康

黃豆干、白豆干怎麼挑?原來是它「更天然」!專業菜販喊別誤會:追求外觀廠商只能「繼續染下去」…

台灣料理中常見的食材豆干,你對它認識有多少?豆干是豆腐經加壓、烘乾和上色而製得,因此消費者一般認為顏色深代表滷得深,在市場供需下,黃豆干相較白豆干較受民眾喜愛。專業菜販廖炯程在臉書表示,兩者的差別在於染色,白色才是豆干的原色,「大家以為黃的是好吃的,白的是沒味道的,結果讓原本最天然的選擇,在市場上快要滅絕了」。他也呼籲民眾,別嫌豆干顏色淡,那是最純粹的樣子,「下次經過豆干攤,問問老闆有沒有白豆干,不要讓白豆干在市場上被消失。」

日期:2025-04-24

大城小鎮  商圈潮旅
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大城小鎮 商圈潮旅

走進台灣不同城鎮的觀光商圈,來一場探索文化的旅行。看在地商家留存古味也不忘開發、創新,甚至趕上趨勢講究永續、推電子支付,商圈小旅行邀請遊客入門聽故事、湊熱鬧,更了解在地。

日期:2025-03-19

失去嗅覺6個月,一度打算放棄比賽…巧克力天后吳葵妮再奪世界冠軍:我不強大,只是盡忠職守而已
美食旅遊

失去嗅覺6個月,一度打算放棄比賽…巧克力天后吳葵妮再奪世界冠軍:我不強大,只是盡忠職守而已

巧克力職人吳葵妮在2024世界巧克力大賽中,奪下1金3銀1銅3特別獎,是台灣首名巧克力師、也是亞洲第一人,連續4年獲世界冠軍。她在臉書上分享,11年前上帝賜給我「亞洲巧克力天后」的夢想,從天方夜譚一步步走到今天。「坦白說,今年我本來打算放棄參加比賽了,因為我確診後失去嗅覺長達6個月,但上帝還是鼓勵我繼續比賽」。吳葵妮說,累計至今總共有6個產品奪冠世界金牌,6個產品奪冠亞太區金牌,總共有10款不重複的產品都贏得金牌。「我想說:我並不強大,我只是盡忠職守而已,我獨立創業Q sweet 這個品牌 ,我的公司沒有合夥人也沒有配偶在協助經營」。 「身為單身的女主廚兼創業者,我必須犧牲我的私人生活來克服許多挑戰,其中一些挑戰是女性才會面臨到的」。她說,自己並不強大,但感謝神給自己強大的夢想。今周刊曾於2023年4月專訪吳葵妮,以下為專訪內容。

日期:2024-11-12

蔬食。跨國風味不設限
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蔬食。跨國風味不設限

排除大魚大肉和不可用的辛香料,要烹煮色香味俱全的蔬食,須花費更多時間拆解、研究食材。時下新創蔬食餐廳,融合異國風味和台灣食材,極力開發蔬食的不同風味和面貌,讓葷食者也遠道聞香,再三登門拜訪。

日期:2024-09-18

閃辭Gogoro為紛擾負責?陸學森:我做出艱難決定…尹衍樑潤泰團隊進駐,董事會組成會有變動?
傳產

閃辭Gogoro為紛擾負責?陸學森:我做出艱難決定…尹衍樑潤泰團隊進駐,董事會組成會有變動?

9月13日下午5時30分許,台灣電動機車龍頭Gogoro(睿能創意)五名一級主管排排坐在位於台北長安東路二段的Gogoro總部,宣布Gogoro創辦人、董事長暨執行長陸學森請辭,由潤成投控董事長暨潤泰集團法務長曾達夢接任董事長一職。同一時間,陸學森也發布內部信,期待新的團隊,能夠帶領新的篇章。陸的閃辭,為市場投下震撼彈。

日期:2024-09-13

iPhone 16預購起跑!中華電、台灣大、遠傳優惠比一比,填問卷拿新機,還有抽iPad、4千優惠...
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iPhone 16預購起跑!中華電、台灣大、遠傳優惠比一比,填問卷拿新機,還有抽iPad、4千優惠...

蘋果週二(9/10)台灣時間凌晨發布全新iPhone 16系列,包括iPhone 16、iPhone 16 Plus、iPhone 16 Pro、iPhone 16 Pro Max何時在台開賣備受關注。蘋果官網預計9/13(週五) 凌晨5點開始預購iPhone 16 Pro和iPhone 16 Pro Max,並於9/20 (週五) 開始供貨。而中華電信、台灣大哥大及遠傳預購搶先起跑。果粉們想要以最快速度買到2024蘋果新機與新錶,絕對不能漏拍快看預購資訊!

日期:2024-09-10