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生活消費

食物裡的大學問 成就餐桌上的細滋味 食材職人學

生活中常見的食材,你可能已經吃慣,卻不懂得藏在細節裡的各種學問。從透明無色的水、熱騰騰米飯到料理百變的雞肉,這些尋常日子裡的常見食物,經由專家考究,得出精闢吃法,跟著職人細嘗,家常食材也能嚼出新滋味。

日期:2021-11-03

國際總經

一早昏昏欲睡...元兇恐是御飯糰!超商「前3名危險食物」最好避開 專家揭可怕成分「會催眠」

現代人為求方便,在不知道要吃什麼的時候,超商往往是首選,也有不少人經常仰賴超商解決三餐,不過,超商內賣的食品吃下肚真沒問題嗎?有專家揭露,便利商店的「前3名危險食品」,吃多了不僅傷身,其更含「催眠作用」容易令人嗜睡。

日期:2021-10-06

美食旅遊

藝術.好食.選物 台東漫旅

走入未被染色的純淨之境,開車眺望南迴海岸、彎進縱谷徜徉田林,台東無際山海,成為海內外藝術家獻上作品的自然展示台。用回鄉青年入灶端出的好手藝飽餐、挑選設計小物當伴手,睡前換上泳衣,跳進美景泳池吹風聽海。

日期:2021-09-29

生活消費

2021米其林指南揭曉!富錦樹、米香靠「台味」摘星:要用台菜「把台灣帶向世界」

前些日子必比登名單公佈,入選的新店家以台菜料理佔大多數,而在剛揭曉的《臺北臺中米其林指南2021》新摘星餐廳名單裡,也有富錦樹台菜香檳、米香台菜餐廳兩家主打台菜,一股台灣人從小吃到大的「台」味,成為今年的熱議話題,獲得高關注度。

日期:2021-08-25

理財

有人笑買房是「屋奴」,年紀漸長才發現,老是被房東趕才是真正「奴」...30歲後你該懂的現實事

「現實的社會,不會仁慈地讓一個「博愛座」給你,更不會無緣無故讓你變成VIP。有了2、30歲的努力,才有45歲之後的立足之地。」

日期:2021-08-12

政治社會

鄉間鐵皮屋下的台廠征戰東奧實錄:奧運登場 5G技術、計程車叫車AI儲存設備、專利花架…都有台灣製造

一波三折的東京奧運,終於要在七月二十三日隆重登場,這場疫情下被全球關注的超級體育趴背後,有多少台廠不為人知的精銳盡出?

日期:2021-07-14

房地產

「紐約紐約」幕後的神秘財主 德杰集團王明德養地功夫一流

20210614編按:藝人賈永婕與朋友及企業合力募資,火速取得330台、價值7000多萬元的救命神器-高流量氧氣鼻導管全配系統(HFNC),網友稱她是「人美心好」的最佳代表。賈永婕稍早前也在個人臉書上公布「神隊友名單」,其中被她稱作「神隊友No 1」的,就是與她同樣熱愛三鐵運動的富邦集團董事長蔡明忠,光是他個人就捐了110台。此外,包括星宇航空的張國煒、藝人黑人范范夫妻檔、小S徐熙娣、鍾欣凌、于美人、柴智屏、曾寶儀…等,也都為捐贈進了一份心力。賈永婕為公益登高一呼,也獲得公公德杰集團董事長王明德的支持,德杰集團在這次也捐了15台HFNC。平日行事相當低調的王明德,從工地模板工人起家,憑藉精準的投資眼光及養地的耐心,手中曾握有台北市天母、信義區等多筆土地,身價上百億。以下是《今周刊》在2003年9月的相關報導。

日期:2021-06-14

生活消費

宅桌遊 玩台灣

融入台灣文化、故事的桌遊,藏著寶島美食、風景、習俗與歷史在裡面,玩遊戲不僅殺時間、享受歡樂氛圍,還能對從小生長的這塊土地有更多認識。解讀傳統,變得不再枯燥乏味,只要一張桌子就能找樂子!

日期:2021-06-09

房地產

他買了房,才慘發現該屋是必須拆遷的違建...專家點名:這5種房子不要說賺錢,可能連保本都做不到

具體看屋最重要的兩件事,第一是地點,第二是價格。若這兩點不符合你的標準,後面再好的條件,包括屋況很好、生活機能佳等等,都不再重要。

日期:2021-06-09

生活消費

大人氣!防疫美食懶人包 世界餐桌在我家

人宅在家,不必委屈貪吃的嘴巴,享受名廚的好手藝,品嘗名店的經典料理,搭配名人出品的快食餐,儲糧各種大人氣的組合包,一次買好買滿!

日期:2021-05-26