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雞皮口感堪比德國豬腳? 雞農哥狠辭百萬年薪總經理 專賣雞農自己吃的雞肉
生活消費

雞皮口感堪比德國豬腳? 雞農哥狠辭百萬年薪總經理 專賣雞農自己吃的雞肉

鄉下米缸上傳統春聯底色,上有著一雙燙金的碗筷,碗中是一隻乘風破浪的土雞,從沿海的海風裡面長出來鄉土味,是道道地地台灣養出來的。前台北畜產公司總經理、人稱「雞農哥」的姚量議,有感自己北漂在都市多年,在超市只能買到養雞供應鏈規格化、重量達標即出貨的生鮮,卻買不到家鄉餐桌上,帶有膠質、肉質渾厚的土雞。2020年底,他自創「姚總開飯」品牌,在網路上賣起了生鮮雞肉。不同於市售規格化、重量達標即出貨的養雞供應鏈肉雞,姚量議只賣國內雞農自己留下來吃、12週以上且性徵成熟的土雞。他笑著邀請大家從碗筷中的好食材,一起來認識台灣農村餐桌上的人情風味。

日期:2021-02-03

2020賠錢自首文》錯犯5大天條,一個小韭菜的深刻自省:為何我決定出清所有金融股?
台股

2020賠錢自首文》錯犯5大天條,一個小韭菜的深刻自省:為何我決定出清所有金融股?

2020下半年台股一路驚驚漲,為什麼我不僅沒賺還小賠出場?

日期:2021-02-03

矽谷的大富翁實驗
國際總經

矽谷的大富翁實驗

比特幣價格正站在歷史高峰,更誇張的是,它是世界上第一個產生稀缺的數位資產。但連PayPal等國際機構也大幅加碼其配置,或許在新世代,連貨幣形式都將重新被定義。

日期:2021-02-03

房地產沒當年好賺了!20年買過9間房,包租公經驗談:房租只是抵通膨、投資店面已經北風北
房地產

房地產沒當年好賺了!20年買過9間房,包租公經驗談:房租只是抵通膨、投資店面已經北風北

26歲,懵懵懂懂買下第一間房子。因為家裡缺乏投資理財的教育,我其實不懂買房的眉眉角角,只想在新北有個地方可以住。這已經是西元2000年的事了。當時買在汐止24坪的中古屋,房價300萬,房貸利率記得是7%左右;扣掉自備款80萬,我一個月負擔15,000元的房貸。那時候我正在創業,經營第一家火鍋店。

日期:2021-01-28

Google板橋辦公室正式啟用!美國境外最大研發基地
科技

Google板橋辦公室正式啟用!美國境外最大研發基地

Google全新研發辦公室落腳於新北市板橋的遠東通訊園區,於今(27)日正式啟用。Google表示,新的大樓可容納雙倍的員工人數,將成為美國總部以外,首座最大的硬體研發基地。

日期:2021-01-27

台灣房地產市場什麼最熱? 原來是25坪以下小宅 專家教你3招挑到好房子
房地產掃瞄

台灣房地產市場什麼最熱? 原來是25坪以下小宅 專家教你3招挑到好房子

2020年房地產市場看似回溫,六都全年移轉棟數更是創下7年新高,其中小宅更是住宅交易裡的最大宗。根據內政部最新公佈資料,2020年第三季全台住宅共交易44089件,25坪以下的小宅占整體銷售超過4成,且25坪以下的小宅自2017年第二季起,已連續10季的銷售佔比超過4成。

日期:2021-01-26

大老闆的精品鍋待客學
美食旅遊

大老闆的精品鍋待客學

雖然台灣人愛吃鍋,但講究食材品質及服務細節的精品鍋物,在台灣興起不過是近幾年間的事,二十年前由「橘色」引發的精品鍋物浪潮,也讓不少重視細節又挑嘴的企業家,決定跨界投入這片鍋物藍海,用品味及實力,顯現精品鍋物的究極真義。

日期:2021-01-20

謝金河X路易十三 頂級干邑重返榮光的最佳時刻
品味收藏

謝金河X路易十三 頂級干邑重返榮光的最佳時刻

「我剛開始跑新聞時,餐敘應酬,人人都在喝干邑。」見到水晶瓶身上印著法國皇室的標誌—皇家百合花徽,今周刊董事長謝金河立刻陷入了三十年前的回憶之中。當時正是股市大漲、經濟起飛的年代,在商務應酬場合隨處可見干邑的身影,干邑可以說是陪伴台灣商務人士一路拚出經濟榮光的最佳見證者。尤其是代表頂級干邑的路易十三,更是成功人士爭相蒐藏的投資標的。

日期:2021-01-15

買房選鄰,想當張忠謀鄰居?  大直豪宅「西華富邦」5樓戶1坪145萬成交,低於年度均價
房地產

買房選鄰,想當張忠謀鄰居? 大直豪宅「西華富邦」5樓戶1坪145萬成交,低於年度均價

繼苗豐強家族後,大直高樓豪宅「西華富邦」又見新住戶,蘆洲謝姓自然人以2億1974萬元,買下5樓戶,單價145萬元,「西華富邦」2020年累計交易17筆,總銷達38億6618萬元,年度均價158萬元。

日期:2021-01-13