日本皇室飲食比想像中簡樸、卻也極度講究,必要遵循「一汁三菜、一物全體、身土不二,」這三項日本傳統飲食的健康理念。天皇家飯桌上出現的食材,常常都是日常能見,關鍵不同之處在於御選食材的品質,因此御廚們除了要具備化腐朽為神奇的烹飪技巧外,更要有揀選精緻食材的火眼金睛。在日據時代,在南投仁愛親愛村的部落農民,在濁水溪水沖積的沃土上耕耘著專門進貢給日本天皇的御品米—「依娜谷香糯米」。
日期:2022-01-03
明星耀眼、導演神氣,但每部電影背後,都有更多專業技術人員,一起打造這個夢。「質感師」陳新發苦熬一身本領,為電影中所有細節,塗抹上了「時間」。
日期:2021-12-01
為積極擴大多元文化交流,移民署北區事務大隊臺北市服務站和臺北市原住民族部落大學日前共同辦理「新住民多元文化活動」,近60名新住民共同參與,透過原住民部落大學李美花講師的分享,體驗原住民族傳統服飾之美,學員們都大開眼界,同時親自試穿賽德克族及撒奇萊雅族的服飾文化,直呼很新鮮有趣,爭相拿手機自拍留念。
日期:2021-11-30
20210629編按:51歲知名導演魏德聖,在去年8月為新作《臺灣三部曲》啟動募資計畫,總計募到1億多元,卻傳出受到疫情衝擊,積欠劇組薪水因此宣布停工,果子電影表示停工暫定一個月,積欠薪水將於7月結清。先前《臺灣三部曲》宣布開拍日,就從原定的今年8月延至10月,而疫情持續三級警戒,又傳出拍攝團隊解散,就連曾有意投資的國發基金,也是以防疫為首要方向,不過《首部曲:火焚之軀》2024年底上映計畫暫時沒變。
日期:2021-02-25
帶有布農族、阿美族血統的夫妻,拿著相機前進不同族的原住民部落,實地走訪分布台灣各縣市的部落文化,記錄族人傳承多年的生活傳統,以影片為工具,揭祕深山原民可貴、可愛的面貌。
日期:2021-01-13
「賽德克巴萊」這部宛如史詩的電影,讓不少人看完後感動又驚豔,對原住民的歷史,也有更進一步的認識,為了在電影的熱潮過去後,延續來不及寫完的故事情節,讓原地發展求生的部落不被遺忘,「BALENS 巴萊生活」群聚發揮共享、共生、共榮的精神,打造共有品牌,活化賽德克族的部落文化與經濟。
日期:2020-12-18
傳統原住民族多以性別作為社會分工依據,男獵女織是最普遍的型態,男性負責需要體力勞動的狩獵、捕魚、砍柴等,女性則多以織布、耕田等持家工作為主。性別分工的結構,建構出族群特殊的性別禁忌,成為傳統社會倫理的一環。只是,隨著時代演變,現代的原住民「性別」真的是無法打破的界限嗎?
日期:2020-12-15
從《海角7號》到《賽德克.巴萊》,導演魏德聖的電影夢愈做愈大,這次他要打造耗資約135億元、4百年前的台灣場景,不只拍電影,未來還要作為歷史性質的園區長期經營。
日期:2020-08-05
你以為每個人的名字都能用「王小明」替代舉例嗎?原住民的取名規則可沒這麼簡單!一般來說,原住民傳統名字並沒有「姓」的概念,通常每個名字都有特定的結構,也能藉此辨別親族關係,避免近親通婚的問題!
日期:2020-07-06