隨著愈來愈多拉丁美洲餐廳在台灣出現，拉丁美洲料理也衍生出不少介於精緻和休閒之間的餐飲新形式，菜色的設計不僅展現主廚的飲食文化和廚藝養成背景，更結合亞洲飲食習慣，推出有別於墨西哥捲餅或玉米餅等傳統美墨小吃的料理，讓菜色更豐富多元。
日期：2025-10-01
近期金價急速飆升、市場也持續看好。回顧過去四十五年，黃金並非投報率最高的資產；不過在各國赤字擴大、美元霸權動搖之際，黃金的避險與保值特性，仍值得關注。
日期：2025-10-01
美國聯準會降息點燃中小型股行情，羅素二○○○指數近日更創新紀錄，相關基金也表現不俗。但這波漲勢能夠延續嗎？ 專業經理人提出過往降息循環經驗與景氣壓力評估，供投資人判讀參考。
日期：2025-10-01
近年美股強勁、頻創新高，擔憂買貴了的投資人，轉向持有結構型商品。在股價高點時可領取息收、回檔時能低接股票的FCN商品，成為專業投資人青睞的新興標的。
日期：2025-10-01
五年前，黃韻玲接下北流董事長，自稱音樂農夫，從此種下許許多多新苗，培育更多潛力新人。如今，這片沃土已經逐漸長出下一代音樂人的模樣。
日期：2025-10-01
人是「理性」還是「感性」的動物？千百年來一直都是人類不斷探討的議題，隨著時代的更迭，側重的觀點的不同，所得出的結論百家爭鳴、莫衷一是。其實，答案會如此多元，就表示人類既有「理性」的一面，也有「感性」的本能，甚至有「中性」的特質，各種面向並存。正因如此，人們在不同的情境下，只要顯發出相應的一面，很多問題必然可以迎刃而解，創造出更幸福順遂的人生。
日期：2025-10-01
今周刊編按：台股連假後連兩天攻勢，接連收復10日線、5日線，週三(10/1)最高來到26325.79點，上漲505點或1.9%，盤面當家台積電(2330）漲幅高達3.4%、最高來到1350元。而老AI股緯創(3231)股價週二強拉漲停2.3萬張掛買，週三開盤繼續強攻，一度直逼漲停、來到153.5元，短短5天從最低點120元、已漲28%，廣達(2382)在衝高到298元後則是稍作休息，鴻海(2317)小漲近1%。大摩日前指出，在輝達台系供應鏈中，最看好鴻海、廣達、緯創等三家，都給予「優於大盤」評級，此外，這3家台廠也都受惠於OpenAI與Nvidia策略性合作。
日期：2025-10-01
兩年前，人形機器人Digit在亞馬遜倉儲實戰登場，近期還獲得輝達押注，引發關注。其背後新創Agility Robotics創辦人赫斯特，近日風光來台選商，他有何盤算？
日期：2025-10-01
今周刊編按：美國國會對聯邦政府撥款法案沒有共識，讓美國政府陷入停擺危機，預計10月1日凌晨0點（台灣時間中午12點）關門，這是近7年來首次政府關門。國會預算處辦公室（CBO）估計，政府關門將有約75萬名聯邦員工被迫休假，每天人事成本就要4億美元（約122億元台幣）。針對聯邦政府停擺後影響範圍有多大？在政府關門期間，大量聯邦公僕將被迫休無薪假，而必要人員則需在「無薪」下繼續工作，直到資金到位；正因如此，政府停擺自然也造成幾乎所有業務跟著停擺。反映在金融市場上，周三美股期指下跌、債券交易員正投入數百萬美元到選擇權，押注10年期美國公債將上漲，收益率跌至5個月來低點。分析師從過往經驗預期，美金匯率可能進一步走弱，尤其是2018年12月政府曾35天停擺，疲軟態勢明顯，美元疲弱恐會隨時間拉長而加劇，至於對股市的負面影響則是相對有限。大佛李其展也在臉書上分析，美國政府逼近關門，黃金再度接近歷史高點，再過2個小時就宣告關門，目前兩黨並未有所妥協，甚至台美股市都表現強勁，看來是把避險的責任交給黃金，也推升金價來到接近歷史高點的3868美元「如果最終真的要關門一小段時間、金價還沒創高的話，就會有高檔震盪甚至拉回的風險浮現，走利多不漲甚至反跌的路，但目前長線上漲的趨勢尚未改變」。
日期：2025-10-01
在台積電先進製程南移帶動下，南部科學園區營業額大爆發，全國占比突破五成；九月下旬，《今周刊》舉辦二○二五前進大南方論壇，與南部四縣市首長暢談如何產業升級，擘畫未來。
日期：2025-10-01
