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風味升級》靠特色決勝 豬二代打造「名牌豬」
公投專區

風味升級》靠特色決勝 豬二代打造「名牌豬」

2021.12.09編按:四大公投即將在12月18日投票,其中涉及民眾食安健康、國際經貿整合、國內養豬產業競爭力等諸多層面的「反萊豬」公投案,最受台灣民眾與國際關注。早在公投議題發酵之前,《今周刊》就已注意到,開放萊豬與否,直接影響台美經貿關係與簽署雙邊、多邊自由貿易協定的進度;但在開放含萊劑豬肉進口之前,政府必須先在食安管理政策與產業升級方案上,取得社會信任,以降低民眾疑慮。基於這兩項原則,編輯團隊多次製作深入報導,針對開放萊豬及其配套提出政策建言。公投倒數階段,《今周刊》特地從資料庫當中精選出與這次公投爭點最相關的報導內容,期望協助讀者獲得充分資訊,進而做出審慎判斷。----------------------------------------------------------------------------------------------青年返鄉踏入養豬產業,有人用巧克力入飼料、有人走遍全台只為飼育新品種,他們帶著新觀念與新科技,想提升台灣豬肉層次與風味,在競爭市場中靠特色取勝。

日期:2021-01-06

台達電鄭崇華繼電源供應、電動車之後 現在看好這項技術
科技

台達電鄭崇華繼電源供應、電動車之後 現在看好這項技術

台股2020年無懼疫情陰霾,一路演出驚奇,時近封關仍持續刷新高點。這當中若論及年度市值最佳進步獎,台達電的成績令人不可忽視。從2020年初截至12月29日收盤255.5元,台達電股價漲幅達69.2%,市值更在12月越過6千億元大關,在台股的市值排名從年初時的第16名一舉登上第6大。在護國神山台積電領軍的半導體族群,以及股本龐大的金控業之外,股本才260億的台達電表現格外搶眼。

日期:2021-01-04

小農新創鮮乳坊,用 Surface打造數位多元工作型態
科技

小農新創鮮乳坊,用 Surface打造數位多元工作型態

2016年創立的小農品牌「鮮乳坊」,用數位創新策略打造從牧場到小農乳品的一條龍供應鏈,在大品牌環繞的乳品市場中脫穎而出;而最能夠符合像是鮮乳坊這樣的新創企業所需的多元工作型態、可以提升工作效率的3C工具,就是微軟的 Surface。市面上3C品牌眾多,但是鮮乳坊創辦人龔建嘉身邊不少人都選擇微軟 Surface,包括他的太太及合夥人,都是 Surface的愛用者。

日期:2020-12-31

寒流低溫真的會「冷死人」! 如何避免猝死?8招教戰
焦點新聞

寒流低溫真的會「冷死人」! 如何避免猝死?8招教戰

重症醫療專業醫師黃軒表示,台灣冬天低溫,真的會「冷死人」,而且天氣越冷,死亡率就越高。

日期:2020-12-30

超強寒流來襲!切記做好這部位保暖 出意外恐腦中風
焦點新聞

超強寒流來襲!切記做好這部位保暖 出意外恐腦中風

今年入冬以來首波寒流將於明天報到,氣溫將驟降10度以上,尤其跨年當天下探到3℃的最低溫。振興醫院心臟內科主治醫師黃建龍表示,氣溫驟降,室內外溫差大,最容易誘發心血管疾病。有三高問題的民眾和年長者,一定要做好保暖,尤其脖子非常敏感,一定要做好保暖。

日期:2020-12-29

8千多人連署!國高中改「9點半到校」可多睡兩小 兩派意見吵翻
焦點新聞

8千多人連署!國高中改「9點半到校」可多睡兩小 兩派意見吵翻

台灣義務教育,不論是國小、國中或高中,基本上都是早上7點半到校,早自習、升旗典禮後,大約在8點10分就開始上課,但如今有網友提案,將國、高中上課時間改為9點半,目前已經近8000人連署,通過附議階段,等候相關單位回應,也引發網友大戰。

日期:2020-12-26

心臟病猝死好發於早上!醫師37年臨床研究:冬天睡前多做一件事,降低心臟負擔
健康

心臟病猝死好發於早上!醫師37年臨床研究:冬天睡前多做一件事,降低心臟負擔

心臟疾患導致猝死的案例,大都在這個時段發生...

日期:2020-12-17

泛黃的枕頭有多髒? 譚敦慈:一周不洗細菌數即達300萬隻...一個月飆破千萬隻
焦點新聞

泛黃的枕頭有多髒? 譚敦慈:一周不洗細菌數即達300萬隻...一個月飆破千萬隻

枕頭套一周不洗,就可以養出幾百萬隻細菌,倘若又加上床單,且累積長達一個月不洗的話,就會滋生2000多萬隻細菌!

日期:2020-12-14

109年度產銷履歷達人系列報導三 堅持安全與永續 成就MIT優質好農產
傳產

109年度產銷履歷達人系列報導三 堅持安全與永續 成就MIT優質好農產

在臺灣的土地上有無數的農民堅持努力,堅持環境永續,種出安全質優的農產品,持續守護臺灣的農業與食安。為了表彰這群農友們的專業努力,農委會每年舉辦產銷履歷達人徵選活動,獲選的達人們都代表著臺灣農業的驕傲與希望,嚴謹落實生產紀錄,用心經營品牌,成為農業標竿!

日期:2020-12-10

美國黑五奇觀:等候新冠檢測人龍比賣場排隊還長
國際總經

美國黑五奇觀:等候新冠檢測人龍比賣場排隊還長

財經網站MarketWatch報導,新冠肺炎疫情改變許多事,最新一例是美國各地「黑色星期五」購物人潮稀稀落落,在商場外等候進場搶便宜的排隊人潮比往年明顯減少,人龍卻流往別處——排隊接受新冠肺炎檢測。

日期:2020-12-03