隨著愈來愈多拉丁美洲餐廳在台灣出現，拉丁美洲料理也衍生出不少介於精緻和休閒之間的餐飲新形式，菜色的設計不僅展現主廚的飲食文化和廚藝養成背景，更結合亞洲飲食習慣，推出有別於墨西哥捲餅或玉米餅等傳統美墨小吃的料理，讓菜色更豐富多元。
日期：2025-10-01
在德州達拉斯北郊的商業小鎮艾迪森（Addison），台灣子弟周建源（Joe Chow），不僅是一家40多年中餐股「五福樓」（May Dragon）的負責人，更曾擔任過3年艾迪森市議員、12年市長。1979年，周建源在美國完成MBA學業，儘管母親質疑「讀這麼多書幹嘛要開餐館」，他仍帶著雄心壯闖入餐飲業，先在中餐廳打工積攢的50萬美元創業，靠自創招牌菜「芝麻雞」征服德州人挑剔味蕾，將餐廳經營成當地政商名流必訪之地，生性外向、喜歡和人群互動的周建源，還將經營理念與服務熱忱帶向公共領域。他挨家挨戶拜票、走破三雙皮鞋，在亞裔人口不到百分之六的艾迪森市，當選德州史上首位台灣裔市長。從芝麻雞到市政廳，周建源的人生歷程，不但寫下台灣移民在美國創業成功的故事，更是透過從政、服務公眾實現「美國夢」最佳寫照。
日期：2025-09-30
花蓮馬太鞍溪上游堰塞湖溢流水患重創光復鄉，搜救工作仍持續進行；民間也掀起一波自主力量，許多民眾化身「鏟子超人」在教師節連假第一天，紛紛帶著鏟子等配備湧入光復鄉協助災區復原。大批志工搭乘台鐵列車，帶著鏟子、手套與各式工具趕赴災區，畫面曝光令網友直呼「驕傲的台灣人」，醫師杜承哲也分享貼文，讚嘆「作為台灣人，是辛苦的事，卻也是值得驕傲的事。」對此，台鐵表示會再加開列車，並感謝鏟子超人、煮飯超人、救援超人；奇美醫院加護醫學部醫師陳志金也表示：「感謝『鏟子超人』們！感謝台灣人的善良！」前總統蔡英文發文，感謝這群「鏟子超人」，認為台灣最美的風景不只是山河，還有彼此守護的心。
日期：2025-09-27
超高齡社會逼近台灣，但65歲真的就老了嗎？從球場到村落，一群長輩正以行動證明長壽新人生，65、75，甚至90歲的他們，依然活力十足。
日期：2025-09-18
韓國精品貝果憑藉品牌價值與稀缺定位，在競爭激烈的餐飲市場中脫穎而出，更吸引私募基金青睞。企業除了專注於產品精進，也需要塑造難以取代的品牌稀有性，才能維持長遠成長。
日期：2025-09-17
看到二十二歲的賴欣儀，會覺得她跟一般女孩無異，很難想像她在人生的起步，就被診斷出罹患腦性麻痺，在家人無條件的愛包圍下，度過七年復健時光，現在的她走出疾病，想要照亮更多人。
日期：2025-09-17
在追求被動收入的浪潮下，「存股」已成為許多投資人的首選。但真正的挑戰在於：如何選到能長抱一生的好公司？又該在何時買進，才算是「合理的便宜價」？
日期：2025-09-17
編按：「歐洲理財大師」博多．薛弗從小就見識貧窮的困苦，讓他決心要成為富翁，卻在26歲欠一屁股債，直到認識幾位有錢人、領悟致富原則，短短4年、在30歲就財富自由，甚至光靠利息就能過日子，他也將自己一路走來的經驗，整理出7個有錢人不會做的壞習慣。本書作者吳秀香是韓國人際溝通專家，她強調，抱怨沒錢、悲觀又負面的說話習慣，無形中讓自己離財富越來越遠。小資族和有錢人的差別除了收入，還有思維和說話方式，懷抱對財富的堅定信念，自信地表達出來，才能真正致富。
日期：2025-09-17
對年輕創作者而言，創業往往是一場孤軍奮戰。當滿腔熱血與一紙創意，碰上資金、人脈與資源等現實門檻，夢想該如何起飛？為了翻轉這樣的困境，新北市青年局攜手臺灣藝術大學，在中和安邦社會住宅內打造了「中和藝文基地」——一座結合社宅與藝文創業的試錯平台。在這裡，從實驗展演到資源媒合，青年不再單打獨鬥，而能擁有一處舞台，放膽嘗試、勇敢築夢！
日期：2025-09-17
編按：在傳統觀念中，女性在育兒期間往往面臨工作與家庭的兩難，甚至犧牲事業。十方在29歲時陸續迎接兩位寶貝女兒的出生，在長達6年的全職育兒生活中，走出了一條獨特的「跨欄」人生道路，不僅成功拿到博士學位，更為家庭累積了高達500萬元的財富。她透過「降低家庭支出」來改善現金流，堅持「投資保母費用」換取個人成長時間，並利用夜晚的寶貴時光「鑽研理財知識」，買下三間老公寓，成為一位成功的包租婆。另一位45歲的爸爸竹軒，同樣在全職照顧女兒的6年裡，複製了這套「跨欄」策略。他透過跑UBER外送增加現金流，透過經營自媒體、演講拓展個人影響力，並投入時間鑽研理財，將700萬資產翻倍。他們的故事印證了，孩子或許是人生最大的「甜蜜負擔」，但也可能是最珍貴的「貴人」。即使在最艱困的條件下，也能透過智慧與毅力，將育兒的挑戰轉化為個人成長與財富累積的契機。
日期：2025-09-15
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