生活中常見的食材，你可能已經吃慣，卻不懂得藏在細節裡的各種學問。從透明無色的水、熱騰騰米飯到料理百變的雞肉，這些尋常日子裡的常見食物，經由專家考究，得出精闢吃法，跟著職人細嘗，家常食材也能嚼出新滋味。
日期：2021-11-03
近期半導體界的震撼消息，就是晶片大廠英特爾（Intel）有意收購台積電過去的競爭對手、全球第二大晶圓代工大廠格芯（ Global Foundries，簡稱GF，或稱格羅方德）的消息。
日期：2021-07-20
國際奧委會堅持如期舉辦，東京奧運將在7月23日正式開幕。然而，日本民意過半反對舉辦，首相菅義偉猶如過河卒子，隨時可能踩地雷瞬間下台。
日期：2021-06-02
以陶瓷聞名的鶯歌，從一群在地老品牌的年輕繼承者手中，翻轉出不一樣的產品力，在台灣設計研究院與日本創意設計團隊的輔佐下，以大膽創新的手法改革家業，再造品牌，替老陶瓷塗抹迷人新妝！
日期：2021-04-21
東元經營權越演越烈，父子之爭浮上檯面，形成以東元會長黃茂雄為首的陣營，以及有公司創始股東助陣的黃茂雄長子黃育仁一派。對此，黃茂雄今（25）日發出聲明指出，父子間未充分討論進而公開於媒體，實乃教子無方，並澄清東元非會長制，而是專業經理人制度。
日期：2021-03-25
一九八九年三月三十日，法國大革命兩百周年，華裔美籍建築大師貝聿銘設計的「金字塔」，由時任法國總統密特朗在法國羅浮宮廣場揭幕。在這一天的到來之前，貝聿銘經歷了許多試煉……。
日期：2021-03-24
比特幣近期瘋狂飆漲，在投資圈成為最熱門的話題與關注焦點，更有耳聞有不少人因此而爆富。但近日，一名美國舊金山的程式設計師因為不慎搞丟了自己的比特幣密碼紙條，導致 7002 枚比特幣（約價值新台幣 74 億元）無法領出。
日期：2021-01-15
2020對全球而言是個辛苦且艱難的一年，美國《時代雜誌》最新一期封面，用紅色大叉，暗喻史上最糟糕的時刻，然而當全球產業供應鏈，因新冠肺炎黑天鵝被迫面臨重組之際，正是台灣發揮創新軟實力，躍升世界強國的最佳機會點。
日期：2021-01-07
想品嘗義大利菜的佳餚美饌，跨海來台的外籍主廚擺好餐桌等你上座，從家族傳承的經典配方，到微經改良的升級版菜色，傳統與創新並蓄的義式風味留住經典老味道，是老饕多次登門尋香的美味。
日期：2020-12-09
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