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食物裡的大學問  成就餐桌上的細滋味   食材職人學
生活消費

食物裡的大學問 成就餐桌上的細滋味 食材職人學

生活中常見的食材,你可能已經吃慣,卻不懂得藏在細節裡的各種學問。從透明無色的水、熱騰騰米飯到料理百變的雞肉,這些尋常日子裡的常見食物,經由專家考究,得出精闢吃法,跟著職人細嘗,家常食材也能嚼出新滋味。

日期:2021-11-03

打敗柳井正、孫正義 日本新首富自動化帝國揭祕
科技

打敗柳井正、孫正義 日本新首富自動化帝國揭祕

9月中,基恩斯創辦人瀧崎武光以382億美元身價,一舉打破柳井正、孫正義近10年來壟斷日本首富的局面。不曝光、不蓋廠、最敢給薪水,他究竟有何致勝底氣?

日期:2021-11-03

桃園市》貨運業也能永續 首創生態物流未來城  翻轉古鎮
政治社會

桃園市》貨運業也能永續 首創生態物流未來城 翻轉古鎮

陳年的巴洛克式建築排站在大溪狹窄的小道裡,老鄉親隨意在門邊閒話家常。早期,這兒是樟腦、茶葉、木材、煤炭等貨物集散地,英、德、西班牙人的行鋪都在這開張大吉,大嵙崁河運碼頭邊上,風華絕代。

日期:2021-10-27

財經主播劉祝華的理財訣竅 選席伊麗床墊 睡得好                      實現財富自由
生活消費

財經主播劉祝華的理財訣竅 選席伊麗床墊 睡得好 實現財富自由

財經主播劉祝華相當重視睡眠品質,她認為要為自己財富做規劃,也要投資自己的健康,過去她出國經常尋尋覓覓國外寢具,直到遇見了席伊麗,分析出選對了高品質的好床墊才是安穩睡眠的關鍵。

日期:2021-10-27

職場上所有努力,回報的是薪資與職等!離職後,你能帶走的是經歷不是「精神病」
職場

職場上所有努力,回報的是薪資與職等!離職後,你能帶走的是經歷不是「精神病」

你說:「我只想安分做好工作,為何還是被人逼到絕境?」我說:「職場是你退一步,別人就把你逼到谷底;你安分守己,就認為你不求上進。」

日期:2021-10-20

創高教史上先例,亞洲第一堂「月經課」  玉山青年學者讓「那個來」躍上台大殿堂
職場

創高教史上先例,亞洲第一堂「月經課」 玉山青年學者讓「那個來」躍上台大殿堂

懷著理想回國任教,身為婦產科專科醫師的玉山學者黃韻如,將所有女性必須定期面對、卻常被忽略的生理期,與社會學、經濟學等領域連結,開出亞洲第一門探討月經的通識課程。

日期:2021-10-13

兩家生技公司赴美掛牌,一家大漲61%、另一家卻下跌20%,資深會計師點出關鍵原因!
科技線上

兩家生技公司赴美掛牌,一家大漲61%、另一家卻下跌20%,資深會計師點出關鍵原因!

台灣生技資本市場上周五(10/8)發生兩件大事,一是首度有台灣生技創投以SPAC公司在美股掛牌,這家Maxpro Venture未來將收購那些生技公司,對台灣資本市場會帶來那些衝擊,已引起廣泛討論。

日期:2021-10-12

多年前的大跌,幾週把賺得吐光還負債100多萬!他還完債痛定思痛:2策略存股,5年累積300多萬
台股

多年前的大跌,幾週把賺得吐光還負債100多萬!他還完債痛定思痛:2策略存股,5年累積300多萬

這兩週股市下跌,私訊我的投資朋友比平常多了一些,大家對於股票大跌感到很焦慮,問我應該怎麼辦?

日期:2021-10-08

「我的公司沒有HR」!市值530億新創老闆曝:這2個部門最留不得 原因竟與「員工快不快樂」有關
國際總經

「我的公司沒有HR」!市值530億新創老闆曝:這2個部門最留不得 原因竟與「員工快不快樂」有關

企業要尋覓人才、溝通協調、面試、教育訓練等,幾乎都仰賴HR部門(Human Resources;人力資源)運作,人資可以說是公司的全能管家;然而,一名旗下擁有超過1200名員工的大老闆卻認為,一間公司最不需要的就是HR,背後原因竟與「員工快不快樂」有關。

日期:2021-10-08