香莢蘭經過發酵之後的果莢，有著甜美且令人愉悅的香氣，被全球人喜愛並廣泛使用。但說來有點害羞，當年做麵包學徒的時候，用的都是香草精，所以，過去一直以為香草是液態的。
日期：2021-05-19
一位多次被大學解雇、降職減薪的女科學家，致力研究mRNA，經過千萬次的不懈實驗，新冠肺炎疫苗終於問世，也讓這場疫情看見了曙光，進而揭開這項成果背後不為人知的故事。
日期：2021-05-19
一向是防疫優等生的台灣，防疫出現破口，從華航機師到諾富特防疫旅館，再蔓延到台北萬華茶室、宜蘭羅東遊藝場與新北蘆洲五股獅子會，疫情如滾雪球般擴散。過去一年，台灣防疫有成、國人沾沾自喜，這回防疫出現破洞，雙北同時宣布防疫進入第3級警戒，台灣全島一命，雙北有如封城一般。此時也進入艱困的壓力測試期，投資人信心潰堤，跌勢排山倒海，5月14日為止，台股指數大跌1457.91點，單周跌幅達8.43％。
日期：2021-05-19
4月底，主計總處預估今年台灣經濟成長率有機會挑戰5％以上，「當時，我就認為這個數字恐怕高估了。」元大寶華綜合經濟研究院董事長梁國源這麼說。他的理由很簡單，國發會的景氣對策信號在2、3月連續亮紅燈，「這代表景氣過熱，也代表台灣目前的經濟產出已經超過生產條件，熱度撐不了太久。」
日期：2021-05-19
全球最強大企業盈餘成長的市場在台灣今天（5/18）台股強力大漲792.09，有人在我的Fb上留言說：台股只有消息面，沒有基本面，其實正好相反！台股的基本面強到超乎預期。
日期：2021-05-19
【本文提供之訊息謹供參考，所談到的股價與個股僅為教學與文章舉例，無任何推薦之意，買進賣出仍請投資人自行判斷】
日期：2021-05-19
二O二O年一場突如其來的疫情攪亂全球，為金融市場帶來震盪，全球股市第一季發生嚴重股災，但在美國聯準會迅速降息的帶動下，各國央行紛紛仿效，後續熱錢開始湧入資本市場，各國股市強力反彈。二O二一年第二季，受惠全球資金潮水四溢，持續推升資產價格，面對強勁多頭漲勢，不少投資人開始對市場是否漲多、可能面臨修正等不確定因素多有疑慮。對此，台新銀行理財商品處副總經理莊明書建議，「應以長期趨勢財為布局核心，除採輪動式資產配置外，分批進場也是不二法門。」
日期：2021-05-19
本土疫情持續升溫，新冠肺炎用藥也受關注！衛福部今緊急授權國內研發的抗疫中藥「清冠一號」，最快本週可核發臨時藥品許可證。但，清冠一號是中醫師處方用藥，民眾需到中醫院所經醫師診斷後才能使用。
日期：2021-05-18
台灣新冠肺炎疫情升溫，疫苗接種需求隨之大增。中央流行疫情指揮中心指揮官陳時中日前表示，已預約施打的自費民眾都打得到，但尚未預約者，須待下一批疫苗來台，才打得到，他自己也會等到新貨抵台，再打第2劑。
日期：2021-05-18
依據5月11日白宮網站顯示，自美國總統拜登1月20日上任開始，到4月22日的100天內，美國疫苗接種進度順利，在這100天內，共注射了2億劑COVID-19疫苗。
日期：2021-05-17
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