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搶先專訪》年金改革操盤手林萬億:讓所有人承擔  反彈較小 兩任總統做不到  他要如何一年就完成?
焦點新聞

搶先專訪》年金改革操盤手林萬億:讓所有人承擔 反彈較小 兩任總統做不到 他要如何一年就完成?

年金改革委員會主委是陳建仁,不過在幕後,策畫改革的,是台大社工系教授林萬億。他曾在扁政府底下規畫過年金改革,經過挫敗,十年之後,他有什麼自信「重操舊業」?

日期:2016-03-24

餐桌上的輕盈與環保 純淨飲食
美食旅遊

餐桌上的輕盈與環保 純淨飲食

歡樂的年假結束,開心吃喝了好幾天,身體變沉重了嗎?自去年起,強調食物原始滋味、注重營養與熱量均衡,並能從中產生對身體好元素的美食潮流,正慢慢崛起,餐廳走向琳琅滿目,儘管訴求重點不同,但都志在幫助人們越吃越健康,這一波新的食尚,你一定要跟上。

日期:2016-02-25

神奇「一鍋湯」讓你廚藝大升級!10分鐘出完一桌菜,超簡單
健康

神奇「一鍋湯」讓你廚藝大升級!10分鐘出完一桌菜,超簡單

如果要我挑選一樣冰箱的常備食材,這食材必得要百搭,跟雞鴨魚肉蔬菜都相容,冰箱有什麼它就配什麼;且最好溫馴低調,無論新手高手都能輕易駕御,不會落到狼狽下場。這樣的食材不少,唯我心中首推高湯。

日期:2016-02-05

名人夫妻  私房年菜
美食旅遊

名人夫妻 私房年菜

家中餐桌上的家常菜,是最能撫慰疲憊心靈且讓人眷戀熟習的味道,那是永遠無法取代的餐桌時光。兩位名人夫妻檔公開勾引孩子回家的團圓年菜,與讀者們分享過年的好滋味。

日期:2016-02-04

日式調酒純粹上癮
美食旅遊

日式調酒純粹上癮

講究工具、琢磨細節,且追求減法的日式調酒,今年初起,逐漸在國內酒吧形成風潮。我們特地前往日式調酒的聖地—東京銀座,感受高手們洗練純粹的日式手法外,也逐家介紹最能體現調酒師功力的馬丁尼,與讀者共享。

日期:2015-12-24

點擊流量就是現金  Google、亞馬遜搶插旗 「17」惹議  App直播成網路新金礦
焦點新聞

點擊流量就是現金 Google、亞馬遜搶插旗 「17」惹議 App直播成網路新金礦

直播App「17」因腥羶色內容連續躍上媒體版面,在爭議不斷與人氣不跌反漲的背後,顯現的是龐大的直播商機。

日期:2015-09-24

餐桌的經典小碟——冷菜
美食旅遊

餐桌的經典小碟——冷菜

獨味的冷菜,常成為經典小碟。良廚配得好,便可能成為千古絕唱。冷菜製得精妙,又能如行雲流水,更能教人珍惜又驚歎。

日期:2015-09-24

老外做中菜  讓你看不慣?
美食旅遊

老外做中菜 讓你看不慣?

每每見到老外做中菜,總覺得不傳統又不道地。但有時傳統其實沒有想像中悠久,道地可能只是誤打誤撞,去蕪存菁才是真諦。

日期:2015-09-10

黑白繪本熱銷全球二十二國  聲勢直逼iPhone 6 給大人的著色書  喬安娜創造最夯「宅時尚」
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黑白繪本熱銷全球二十二國 聲勢直逼iPhone 6 給大人的著色書 喬安娜創造最夯「宅時尚」

鳴聲啾啾、野溪潺潺,拿著七彩繽紛的蠟筆,進入她設計的《魔法森林》裡,原本焦躁的心,立即獲得撫慰,喬漢娜帶起的著色繪本風潮再度席捲全球。

日期:2015-07-23

含金量》創意,才是決定多少營收的關鍵 「一坪」小店面  締造月收百萬的黃金傳奇
焦點新聞

含金量》創意,才是決定多少營收的關鍵 「一坪」小店面 締造月收百萬的黃金傳奇

美食排隊店是逢甲夜市的靈魂,許多店家的含金量之高,令人咋舌。能在競爭激烈的市場裡,吸引遊客好奇與消費,靠的往往是比別人多一點的創意,與多一點點Try and Error(反覆嘗試)。

日期:2015-07-16