近年吹起的無毒農業與小農市集風，改變了過去「鮮豔、碩大、飽滿」才是好食材的觀念，並鼓勵直接向農夫買，如今，民眾對每天吃下肚的食物也有了更清楚的認識。
日期：2014-01-09
日月光毒害高雄後勁溪，引發全台激憤，《今周刊》調查環保署近五年來，一萬多筆裁罰紀錄發現，除了日月光之外，許多知名企業如中油、台塑，以「罰不怕」的氣勢，多次違法排放劇毒廢水，在地底日夜奔流，肥了廠商荷包，卻苦了全台灣的河川、農地。
日期：2013-12-26
半導體封測大廠日月光高雄Ｋ７廠，本月初遭高雄市環保局查獲，將含有超量致癌重金屬的強酸廢水私自排入後勁溪，毒害下游上千公頃農地，讓這條長年孕育北高雄，半世紀來卻飽受汙染荼毒的溪流，再次受到各界關注。
日期：2013-12-18
鹿兒島，傳說中日本的發祥地，位於日本本島最南端，即使在日本國內也需幾經輾轉才能到達的地方，然而因為遺世獨立，迄今保有許多珍貴的風土、自然環境與溫馨，尤其散落在太平洋上的三座小島，濃濃的人情與大塊山水，讓人徜徉不已。
日期：2013-10-10
食品添加物的疑雲難消，吃什麼、到哪裡吃？很要緊。有一群人默默且用心地料理農民精心栽種的蔬食，他們或許沒有大名氣，但人們吃進去的滋味裡，多了用心與安心。不妨從選擇食材開始，讓自己天天開心。
日期：2013-10-10
甲仙要重生，顯現在甲仙的中生代，就是不斷往前看，放手拚出路。小奇芋冰老店的留洋少東劉士賢，一路跌跌撞撞，為品牌重新定位；學化工的陳誌誠返鄉接下餐廳，邊揮鍋鏟、邊投入社區營造，他們不斷地與現實拔河，對土地認真執著，為偏鄉小鎮注入新生命。
日期：2013-08-14
一朵如掌心般的大紅山茶花，改變了陳俊維的一生，他用時間與等待，換取茶葉的成長，也讓來自台灣的茶樹，穩穩站在紐西蘭的緩丘上。看著山坡上滿滿的茶樹閃著油亮健康的葉片，只有陳俊維知道，其中走來有多辛苦。
日期：2013-07-13
全世界最大的農業科技公司孟山都，到底是救世主，還是魔鬼？為什麼過去幾個月，孟山都再度成為全球媒體的焦點，咒罵與榮耀、衝突與尊崇同時齊集一身？
日期：2013-07-13
食材與環境及風土的關係密不可分，在跨國企業積極發展基因改造種子、壟斷種子市場與食物控制權的今日，我們極度需要與土地、食物的態度重新連結。
日期：2013-06-20
總統馬英九日前展開「能源之旅」，《今周刊》特約記者方儉則在一周之前展開不一樣的能源之旅。他前進日本福島災區繞行一千公里，深入管制區，走到福島核一廠的大門口，也看見了馬政府始終不願面對的真相。
日期：2013-06-06
