屏東大武山牧場從慘賠數億,一躍成為年營收12億、市占第三的雞蛋供應商,靠的是10年來累積的經營與數據管控功底,才能迎戰蛋荒、穩定出貨。
日期:2023-04-19
農委會預言明年仍缺蛋,彰化縣溪湖鎮的街頭卻出現數十箱平價雞蛋,路過遊客驚喜萬分,數百元甚至整箱買回家,白蛋一箱1540元,直呼便宜,同時大歎「北部和中南部怎麼差那麼多?」陳姓蛋農表示,現在雞蛋沒照牌價走,他們產地直送賺合理利潤。
日期:2023-04-16
巧妙平衡傳統及創意 首席調酒師Dr.Rachel Barrie打造出無與倫比的班瑞克16年
日期:2023-04-14
自從帶孩子回台灣,並決定住一段時間後,我開始被問到:「這裡育兒環境不友善,為什麼要帶孩子回來呢?」 「大家都急著將孩子往國外送,為什麼你卻要帶孩子回台灣?」這些問題。
日期:2023-04-14
一八七五年四月十五日,莫里斯獲得「萬壽菊」的壁紙印花專利,自此讓美感走入大眾生活。莫里斯出身富裕家庭,卻也是社會主義者,致力推動生活美學的他,因此被尊稱為現代設計之父。
日期:2023-04-12
現在,當你踏進麥味登早餐店,點一份香雞堡加蛋,一口咬下,那個滋味依然是你熟悉的味道;然而,與過去不同的是,如果把漢堡的麵包掀開,裡頭那片煎得香酥的雞肉,現在,其實都是靠AI切出來的。
日期:2023-04-12
缺蛋議題持續延燒,但短期進口只能解決燃眉之急,反觀傳統的畜牧環境應該全面檢視,如何以「永續糧食系統」精神出發,來重新看待畜牧議題,才是根本解決之道。
日期:2023-04-12
台灣大學昆蟲學系名譽教授石正人,從東大教授鈴木宣弘引述古巴革命家、日本詩人的字句「無法做到糧食自給自足的國家,是奴隸之邦⋯⋯算不上真正獨立」為引子,闡述其對台灣逐年下降的糧食自給率的憂慮,提議以「黑水虻」妙用來解決廚餘、雞糞等廢棄物問題,盼能達成政府推廣的「循環農業・和諧共生」境界。
日期:2023-04-11
有關媒體議價,新聞產業與大型數位平台今(27)日舉辦第2輪對話會議。數位部說,會上達成兩點共識。另據了解,新聞產業與META的對話安排在明(28)日。
日期:2023-03-27
出身台南柳營的「果醬男孩」林韡勳,前往英國參加世界果醬大賽,昨晚從全球數千件參賽作品中奪下1金2銅殊榮,也讓台灣果醬再次在世界發光,站上國際舞台。
日期:2023-03-27