近年來，飲食控制成了我最大的課題，隨著年紀漸增，在食物攝取上得小心翼翼。一開始我先從被廣為推薦的蛋白質攝取法開始，但要完全實踐會有難度，畢竟要多樣化才不會疲乏，尤其我的生活是跟麵包為伍，是我飲控最大的課題。
日期：2025-09-17
「做菜就如同做實驗，絕佳比例和味道都是一次次嘗試而來的。」擁有絕對味蕾的私廚廚師史達魯(本名沈祐謙)，人生軌跡像他精心烹調的料理般層次豐富，從台大農業推廣系、資訊相關研究所到工程師，最終回歸廚師本業。
日期：2025-08-15
公司名稱：宏昇芽菜有限公司主要產品：綠豆芽、黃豆芽、黑豆芽、白玉花生芽、小蘿蔔芽（蘿蔔嬰）負責人：洪正欣企業成立時間：110年02月核貸銀行：彰化商銀北港分行
日期：2024-12-11
2015年食安事件爆發，品牌大廠向酪農收購牛奶受到波及。當時擔任大動物獸醫師的鮮乳坊創辦人龔建嘉，在群眾募資平台發起「自己的牛奶自己救」，兩個月內成功創立鮮乳坊。一般市售鮮乳幾乎來自於數十間甚至數百間牧場，鮮乳坊堅持單一乳源，讓民眾喝的每一口鮮奶，只來自瓶身標示的所屬牧場，透過生產履歷標章，能了解鮮奶是由誰生產，為鮮奶品質負責。
日期：2024-12-05
清酒在國際上的能見度逐漸提升，近年台灣清酒在國際評比賽事上也屢傳捷報，結合本土農業技術釀製的酒液，融進寶島的風土、文化與精神，讓世界看見台灣釀製清酒的實力與熱情。
日期：2024-09-11
有一年，我去歐洲時不小心感冒了，咳嗽、發燒、流鼻涕統統出現，想去藥局找藥師拿藥，又只敢買看得懂的感冒藥，吃了三天卻沒好轉。當地朋友見狀，便送我一盒膠囊，說是很受推崇的天然藥品。望著印有大大淺紫色菊花的紫色紙盒，我不抱期待地吞了下去。
日期：2024-07-17
創業不過兩年，就獲得泰國皇家計畫基金會青睞，攜手合作智慧農業。看似缺乏規模化商機的智慧農業領域，智食良果如何轉換思惟，找出快速發展的途徑？
日期：2024-05-15
今年七十多歲的黃榮昌，早年曾在總統府擔任貼身侍衛，退伍後返鄉接手家中的香瓜田。幾年下來，黃榮昌想到長年噴藥對土地跟自己身體傷害都很大，便起心動念改種其他作物。
日期：2024-03-27
「我以前就是不愛念書的小混混，完全不知道要做什麼。」台灣藍鵲茶、苗栗石虎米以及山麻雀小米的創辦人黃柏鈞，求學時期歷經落選、重考，又被退學，直到大學參加登山社成了人生最大轉捩點，他愛上生態自然，也找到志趣方向。
日期：2024-01-11
10月將於烏日國際展覽館熱鬧登場的「2023台中國際品酒生活節」，展現台中地酒文化的魅力，也邀請大家可實際走訪台中的酒廠，感受在地風土。
日期：2023-10-06
