「唱戲的腔，廚師的湯。」湯不僅是廚藝的基本功，同時也是最考驗廚師實力的料理。尤其是一鍋原雞烹煮的雞湯，不講究花俏的刀工、複雜的調味，僅從選料、處理、下料順序、火候等細微處著手，費時耗工，充分煮出湯料的滋味，卻又互相融合滲透，在天冷之際喝一碗雞湯最是滋補暖身，令人上癮。
日期：2024-01-17
氣候行動刻不容緩，「自然相關財務揭露（TNFD）」周二（1/16）在達沃斯世界經濟論壇年會上公布名單，台灣入列企業13家公司，其中台泥成為台灣唯一大型建材業獲邀成為TNFD先行導入成員（Early Adopters）企業。氣候行動與自然解方，是邁向2050淨零目標的兩大關鍵力量。台泥指出，台泥在1/16成為全球自然相關財務揭露倡議TNFD Early Adopters。此次入列台灣企業包括台泥、台達電、玉山金控等13家公司列名，除台泥成為台灣大型建材業先行者，其他國際指標建材公司列入名單也包括瑞士霍爾希姆集團Holcim、德國海德堡建材以及Cementos Argos。
日期：2024-01-17
台灣投資人對高息ETF相當狂熱，但主動式基金中，亦有不少值得關注標的。多重資產、平衡型基金，在不確定性高的環境中，也是有機會同時創造息收與績效的投資工具。
日期：2024-01-17
手上握有元大高股息(0056)的股東們要開心拉！0056第二階段公告，2024年第一季配息金額自0.66元提升至0.7元，將在1月17日除息，想參與配息的投資人，最晚在1月16日前買進並持有，配息發放日則在2月21日。
日期：2024-01-17
全球都關注台灣本次總統、立委選舉結果，民進黨總統候選人賴清德以558萬6019票擊敗國民黨候選人侯友宜的467萬1021票，成為台灣新任總統，民眾黨柯文哲則拿下369萬0466票。大選一夜激情落幕，不少與台灣有邦交或沒邦交的國家，都在第一時間對台灣恭賀見證和平見證蓬勃民主的過程，歐洲首位國家元首、捷克總統帕維爾也公開祝賀，肯定台灣民主成就。其中，菲律賓總統小馬可仕（Ferdinand Romualdez Marcos Jr., PBBM）也在X平台代表菲律賓人民恭賀總統當選人賴清德成為下任台灣總統，這是第一次「台灣總統」一詞。小馬可仕期盼台菲密切合作、強化共同利益、促進和平，確保兩國人民未來繁榮。中國對於小馬可仕稱台灣總統立刻跳腳，中國外交部長助理農融召見菲律賓駐華大使提出嚴正交涉，並建議小馬可仕多讀讀書，正確瞭解台灣問題的來龍去脈，從而得出正確的結論，而後菲律賓總統府重申其一中政策不變。
日期：2024-01-16
今年總統大選最後階段，最常聽到的一句話「年輕人都投柯！」為什麼？藍綠都在找答案。
日期：2024-01-14
紅海危機造成短線運能吃緊，帶動貨櫃航運運價大漲，航海王股價隨之飆升；但即將迎來新船下水高峰，未來兩年供過於求仍牽制運價表現。
日期：2024-01-12
高教史上首次公私校合作授課！信義企業集團創辦人周俊吉身兼文大及政大兩校校友，有感於就讀中國文化大學法律系時獲教授王寶輝之恩，希望傳承其百年樹人精神。他穿針引線設「文政講堂」，讓政大法學院近50位師資至文大法學院授課，惠及上千名文化法律學子，並進一步推動法學研究的「王寶輝法學講座」、政大法學院新館空間冠名「玉宏寶輝基礎法學中心」、「信義講堂」等互惠，1月11日三方舉行合作簽約儀式，「兩代師恩一世情」感動現場200名嘉賓。
日期：2024-01-11
臺灣大選在即，前總統馬英九接受DW專訪。去年才訪中的馬英九反復強調，他8年任內台海平靜無波，現在的備戰思維恐帶來災難。他也提到了兩岸統一的條件就是和平跟民主，要由人民決定，並強調要試圖說服北京，以武力作為最後的手段，可能永遠也得不到臺灣。
日期：2024-01-11
在韓國股市，小型個人投資者（散戶），被稱作「螞蟻」，而在散戶之中，能滾出好幾億獲利的高手，叫做超級螞蟻，本文作者金政煥，就是一個從理財小白開始，在5年之內，將7000萬韓元（約160萬臺幣）滾成80億韓元（將近2億）的超級螞蟻。由於選股精準，被廣大的韓國散戶譽為投資人最信賴的股市蟻神。
日期：2024-01-11
