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五鮮級善用綠色智慧供應鏈 驅動差異化經營建構善的餐飲循環
數位領航共創商機

五鮮級善用綠色智慧供應鏈 驅動差異化經營建構善的餐飲循環

取名台語「有省錢」諧音的平價連鎖火鍋品牌五鮮級,在火鍋紅海市場殺出重圍,短短十年開出63家直營店,成火鍋南霸天,員工數近千人。集團近年積極推動數位轉型,運用數位工具整合供應鏈、店長管理平台與會員系統,以綠色智慧供應鏈發展差異化經營,並有效減少逾2,000公斤剩食,與高雄在地烘焙甜點店家異業合作,有效提升跨通路導購轉換率,形塑餐飲業善的循環。

日期:2025-08-13

此生難忘的湖中旅店
生活消費

此生難忘的湖中旅店

十年前,我在旅遊雜誌中首次見到Pumphouse Point的照片,那畫面令我驚豔不已。

日期:2025-08-13

憑膽識築頂天夢  改變藝術與建築視野
職場

憑膽識築頂天夢 改變藝術與建築視野

一四二○年八月七日,佛羅倫斯聖母百花大教堂動工,布魯內萊斯基展開挑戰神之重力的壯舉。從拒絕合作到發明透視法,他不斷用膽識和遠見,改寫建築、藝術的歷史。

日期:2025-08-13

中度颱風楊柳「巔峰時間曝光」!護國神山無損威力、下午路徑恐南北擺盪…北台灣下班風雨會多大?
生活消費

中度颱風楊柳「巔峰時間曝光」!護國神山無損威力、下午路徑恐南北擺盪…北台灣下班風雨會多大?

颱風楊柳暴風圈周三早上(8/13)下午1點登陸台東太麻里,楊柳颱風眼非常清楚,目前蘭嶼已吹起14級強陣風,「樹吹到90度彎腰鞠躬」,預估下半天颱風進入西半部平原,嘉義以南要留意強風豪雨。楊柳颱風靠著黑潮的進補,底層已經非常強悍!前中央氣象局局長鄭明典表示,強度上雖然數字變化不大,但是因為對稱性提高,強風區範圍擴大,颱風能量其實是明顯增加!綜合各氣象粉專推估,預計楊柳颱風會在中午前後以最強姿態登陸台東,並帶來劇烈風雨;隨著颱風過中央山脈後,南部風雨會逐漸增強,皆有可能出現9級以上強陣風。北部地區受地形和氣流擠壓,甚至可能出現7~10級陣風,伴隨一陣一陣的降雨,直逼停班課標準!

日期:2025-08-13

韓國的豪賭  一千五百億美元MASGA計畫   造船結盟收益難談攏 韓美合作摩擦浮上檯面
國際總經

韓國的豪賭 一千五百億美元MASGA計畫 造船結盟收益難談攏 韓美合作摩擦浮上檯面

<編按>每日經濟新聞社是韓國最具影響力的財經媒體,《今周刊》獨家取得其周刊《每經ECONOMY》授權,為讀者提供更多元、國際化的新聞視野。

日期:2025-08-13

博通9成市占反守為攻,捍衛龍頭寶座!掌握AI交換器話語權,高調回擊輝達、AMD
科技

博通9成市占反守為攻,捍衛龍頭寶座!掌握AI交換器話語權,高調回擊輝達、AMD

博通憑9成市占率稱霸雲端資料中心交換器市場,面對輝達與超微(AMD)的強勢進擊,高調推出基於乙太網路的SUE架構,主打開放相容與低延遲性能,力守AI時代交換器主導權。

日期:2025-08-13

玉山金法說》對等關稅恐衝擊中小企業,放款比重25%的玉山金為何不怕?黃男州拆解關鍵
金融

玉山金法說》對等關稅恐衝擊中小企業,放款比重25%的玉山金為何不怕?黃男州拆解關鍵

玉山金(2884)週一(8/11)舉行法說會前記者會,公布2025年第二季營運概況,金控自結淨收益431.2億元,稅後淨利成長31.9%達167.5億元,獲利表現強勁;金控每股盈餘(EPS)1.05元、股東權益報酬率(ROE)13.35%、資產報酬率(ROA)0.81%。

日期:2025-08-11

疊加關稅能解決?鄭麗君喊繼續努力:關稅沒黑箱「提早揭露會影響談判結果」!80分鐘政院記者會說什麼
國際總經

疊加關稅能解決?鄭麗君喊繼續努力:關稅沒黑箱「提早揭露會影響談判結果」!80分鐘政院記者會說什麼

台美對等關稅談判持續進行,行政院副院長鄭麗君周一(8/11)強調絕無所謂「黑箱談判」,一旦達成協議,會立即向國會、社會說明。她強調台美仍持續磋商中,故尚無法完全公開細節。鄭麗君強調會持續爭取更合理對等關稅稅率、談判232條款,也會爭取美方在降低對等關稅時,能比照歐盟、日本「例外」不採疊加原稅率計算方式。鄭麗君說明,台灣輸美產品適用稅率是以「MFN(最惠國待遇)」+對等關稅」。她解釋,談判期間各國適用對等關稅10%,目前暫時性稅率為20%。鄭麗君以台灣輸美的水五金產品水龍頭為例,亦即原稅率2.6%,疊加上新對等關稅稅率20%,共為22.6%。

日期:2025-08-11

花21年才做出醫研保養品!羅麗芬、北醫、訊聯催生2新品…訊聯董座:羅麗芬KY用科學實證「很驚豔」
健康

花21年才做出醫研保養品!羅麗芬、北醫、訊聯催生2新品…訊聯董座:羅麗芬KY用科學實證「很驚豔」

羅麗芬今年才取得攻讀北醫EMBA碩士學位,與台北醫學大學簽屬 MOU,共同設置「創新研發中心」,最近繳出第一張亮眼成績單。和北醫及訊聯生技,共同打造2款醫研保養新品—「煥能修護安膚水」與「逆時青春霜」,正式上線。訊聯董事長蔡政憲表示,一直希望能將醫用產品,走入每個人的生活中,最後這一哩路卻走了21年,並由羅麗芬帶進消費者的化妝台。

日期:2025-08-11

國定假日多5天總統公布了!今年教師節全民一起放假,還有哪些天能連休快看
政治社會

國定假日多5天總統公布了!今年教師節全民一起放假,還有哪些天能連休快看

國定假日7天假確定還給民眾5天,總統府5/28正式公告實施,今年9/28教師節、10/25光復節,以及12/25行憲紀念日將全民放假。立院日前三讀通過《紀念日及節日實施條例》修正案,確定新增小年夜、教師節(9/28)、台灣光復節(10/25)、行憲紀念日(12/25),以及勞動節(5/1)「全國放假」,原住民族歲時祭儀從1日增加為3日,調整放假與補班規則授權行政機關處理,4+1版本總統公佈就可立即施行,教師節將是第一個放假日,人事行政總處應於每年6月30日前,公告次年之政府機關辦公日曆表。人事行政總處也重行公告114年辦公日曆表。(原文刊登於2025/5/9,更新時間為2025/8/11)

日期:2025-08-11