餐飲圈競爭激烈，想抓住消費者的心和胃，不僅食物要好吃，餐廳必須時常翻玩新花樣，客座主廚，是這幾年十分熱門的解套方法。我們正處於一個主廚滿天飛的時代，廚師們像搖滾巨星般世界巡迴，消費者樂得省下時間和機票成本；提出邀請的單位透過與名廚頻繁交流，除了攬客，也增加自家人學習機會，提升整體素質。看看從世界到台灣，究竟怎麼瘋客座。
日期：2019-02-26
近年來，全球興起一股快時尚風潮，流行天天都在改變。臺灣身為紡織大國，光是一年生產的餘布廢料就高達2,100萬噸，造成不少的資源浪費與汙染。為了延續衣物壽命，減少環境負擔，「機能服飾時尚設計生態系」串聯紡織與蕾絲布料、循環材料、資訊科技業者、設計師及藝術家等，透過企業結合與資源分享，再賦予舊衣物新生命！
日期：2019-02-26
靚靚，我最愛的小寶貝，八個月大就迫不及待來到世上，出生時只有1400克巴掌大。妳兩歲時，媽媽得了腦瘤，妳三歲時，媽媽得了乳癌，因為妳的愛給我無限力量與勇氣，妳是媽咪對抗病魔的最大動力！
日期：2019-02-23
2月4、5兩日，當多數華人正為了農曆新年的除夕、大年初一歡慶著，身為創業家的王耀信，仍舊忙得不可開交、無暇享受年節氣氛。這兩天，是他一手創立的素食品牌「蘇菲廚房」，參與百事可樂旗下新創加速器（輔導新創公司）活動的重要日子。
日期：2019-02-22
這是個流量可轉化成金錢的時代，尤其有一批人善於點石成金，「網紅」成為產業常態，達成百萬訂閱大關的天數不斷在縮短，影響力就是他們的財富，連政治人物都要懂得「異業合作」，55％的廣告分潤、動輒上百萬的廣告業配，背後究竟如何運作？這是最新，也是最火熱的商業模式，你，非了解不可。
日期：2019-02-13
「可以用腦波解碼一個人在想什麼，這不是很有趣嗎？」一提到大腦科學，北科大研發處副研發長暨機械工程系教授劉益宏，毫不保留地描繪他所探索出的樣貌，言談中藏不住對腦神經科學的求知渴望；但難以想像的是，在八年前，仍是機械系副教授的他，對腦科學一竅不通，更從沒想過因為投入研究，迫使得他與升等正教授的機會擦身而過；然而，柳暗花明又一村，他意外跨領域走向腦機介面（Brain-Computer Interface, BCI，即為腦部可直接透過電腦向外界發布指令）的世界，這項研究還成了漸凍人向外界溝通的救命稻草。
日期：2019-01-29
人工智慧狂進化！不只理論、技術，更是應用面的全面展開。從工廠到農地，從馬路到魚塭，都已看見靠AI解決民眾痛點的案例；在醫院，門診室裡就有AI把關；上法庭，官司難度也能被計算。AI不是新名詞，但隨著技術到位、工具普及，這是一個AI轉進市井百態的新時代！
日期：2019-01-23
2019 年，社群媒體上已經開始了一個有趣的開端，一個雞蛋成為 IG 上面最受歡迎的照片，至今獲得 4564 萬個讚，擊敗 Kylie Jenner 先前的記錄1800萬個讚。
日期：2019-01-19
就像金庸在他的小說《倚天屠龍記》中寫道：「武林至尊，寶刀屠龍，號令天下，莫敢不從，倚天不出，誰與爭鋒。」屠龍刀與倚天劍也就成了問鼎武俠世界的兩件寶物，放眼全球金融市場，蘋果電腦的角色像是倚天劍、屠龍刀一般，蘋果股價跌不停，牽動著全球股市的動向與發展。
日期：2019-01-09
