清晨退潮的海岸，港區船舶進出勾勒出獨特的風景，支撐經濟命脈的同時，也潛藏著造成污染的風險。當污染發生，不僅易隨洋流、海浪擴散蔓延，更會對海洋環境與漁業資源帶來巨大浩劫。新北市以環保局為核心，攜手各個不同單位共同守護新北海洋環境，把海洋污染防治升級為一套可快速啟動、跨域合作的堅固防線。
日期：2026-04-29
馬鈴薯發芽可以吃嗎？馬鈴薯發芽吃了會怎樣？農業部防檢署今年2月6日公告實施「美國產加工用馬鈴薯輸入檢疫條件」，引發民眾關注食安議題。行政院長卓榮泰日前在立院答詢時表示，發芽、腐爛、有毒的馬鈴薯絕不會進入市場，將「一顆顆檢查」。對此，衛福部長石崇良周四(4/23)指出，進口食品管理分為「檢疫」與「檢驗」兩部分，其中食藥署負責邊境的檢驗，以加工用馬鈴薯來說，依風險程度抽取約2%至10%進行檢測，如果有問題，抽驗比率會提高至20%至50%。農業部也說，加工用馬鈴薯在邊境查驗時，若發現發芽超過0.5公分、龍葵鹼超過200ppm都會退運或銷毀。龍葵鹼中毒症狀、龍葵鹼是什麼？究竟新規放寬有何爭議？《今周刊》本文一文帶你了解。
日期：2026-04-24
《三隻小豬》是人們兒時耳熟能詳的童話故事，亞昕集團董事長姚政岳也對兒子說著這則童話。故事說著說著，增加了第4隻、第5隻、第6隻小豬，催生《六隻小豬：超級英雄蓋新家》繪本。他表示，兒子從小就說：「長大要和爸爸和阿公一起蓋房子。」國小就著父親姚連地走工地的他，決定將《三隻小豬》的故事再延伸。「前3隻小豬蓋的是稻草、木頭和磚塊，第4隻小豬蓋的是鋼筋模板混凝土，第5隻是鋼構、第6隻是隔震，我想從結構教育他們，房子要住人，結構很重要。」
日期：2026-04-21
AI太狂了！台灣3月份出口額首度衝破800億美元，連續29個月正成長，更寫下歷年單月新高紀錄。財政部官員形容，3月份出口額如同「如平地一聲雷，一舉爆發」。我國2026年出口額遠超預期，關鍵依舊是「AI」。全球大舉投入AI基礎建設，驅使零組件高階化，新世代AI量產也帶動出貨。此外，原物料吃緊、物價壓力，不僅推升出口額，更讓廠商開始提前拉貨。
日期：2026-04-10
2025年，台灣出口創新高，經濟成長率8.68％，寫近15年來紀錄，彷彿一切高歌猛進。豈料，繁華背後，卻是冰火兩重天。紅色供應鏈進逼、美國關稅未解，傳產在訂單下滑中苦撐，成為經濟K型復甦裡，下行的那一方。儘管如此，動盪之中依然有人逆勢轉型，切入AI與半導體，或以併購整隊加速前行。在巨浪之上，他們沒有退場，而是努力寫出精采突圍戰記。
日期：2026-03-18
能做出一番成績的餐飲人，成功並非偶然，那必須靠日積月累的投入身心，不斷重複練習，直至技藝成為身體的反射動作，才得以摘下桂冠。台灣烘焙、酒水、冰品職人，用超乎常人的毅力，在餐飲賽場上征服世界，拿下屬於自己的冠軍。
日期：2026-03-11
今周刊編按：財政部3/9)公布2月出口金額498.0 億美元，不僅寫下歷年同月最佳紀錄，年增率達20.6%，更邁入連續 28 個月正成長，若加計 1 月出口 657.7 億，共 1155.7 億美元亦創同期新高，加上對美日歐及東協出口亦同步創高，今年可望寫下最強Q1。前2月進出口規模皆刷新歷年同期新高，對美國、歐洲、東協及日本的出口值皆創下歷年同期新高 ，尤其是對美國出口年增達 83.0% ，主要由資通與視聽產品翻倍成長所驅動 。觀察目前台灣前三大出口市場，第一為美國32%、為36年來同期新高，陸港24.3%為25年來同期新低，第三則是東協20.4%，市場結構隨著全球供應鏈重組出現明顯變化 。
日期：2026-03-10
美國與以色列對伊朗發動軍事打擊已邁入第二周，中東局勢仍未受控，布蘭特原油8日突破每桶111美元，創下自俄烏戰爭以來的新高紀錄。能源危機步步逼近，周一(3/9)更嚇趴亞洲股市。不過局勢變化快，在美國總統川普喊話戰爭很快結束，週二(3/10)油價又再回跌超過10%，布蘭特原油下跌4.6%，每桶報價來到88.43美元，西德州回跌6.19%，每桶報價85.27美元。睿生光電可說是馬年最強飆股，新春開盤即一路飆漲，股價從78.4元一路衝破150元。群創光電周四(3/12)將與睿生光電共同舉辦法說會。1、美伊戰爭釀全球能源緊張 亞股嚇趴2、馬年最強飆股！群創攜子公司睿生光電開法說3、淡季不淡，我國出口能寫連28紅？
日期：2026-03-10
在全球局勢動盪、金融市場劇烈震盪之際，避險資產是否仍具功能，成為投資人關注焦點。世新大學傳播管理學系副教授劉玉皙指出，近期市場因聯準會主席人事變動預期、貨幣政策走向不明，加上地緣政治風險升溫，導致股債與貴金屬同步震盪。她建議在地緣政治風險下，投資人應檢視個人「金融韌性」，區分「短期波動」與「長期趨勢」，當面對戰爭風險、金融系統中斷，甚至貨幣貶值等極端情境，個人資產配置如何調整才合適？
日期：2026-03-09
(今周刊1524)2025年，台灣出口創新高，經濟成長率8.68％，彷彿一切高歌猛進。豈料，繁華背後，卻是冰火兩重天。紅色供應鏈進逼、美國關稅未解，傳產在訂單下滑中苦撐，成為經濟K型復甦裡，下行的那一方。儘管如此，動盪之中依然有人逆勢轉型，切入AI與半導體，或以併購整隊加速前行。在巨浪之上，他們沒有退場，而是努力寫出精采突圍戰記。
日期：2026-03-04
